挖掘研究茶文化 推动茶产业发展

大会现场

为茶文化专业委员会授牌

3日，市茶业协会茶文化专业委员会(以下简称茶文化专委会)正式成立。

成立仪式上，茶文化专委会主任、四川省贸易学校校长周淑琼就目前雅安茶文化的历史底蕴及发展前景作了简要分析，就茶产业、茶文化、茶经济、茶旅游、茶品牌之间的关系，以及相互发展所带来的产业动力进行了分析。

在之后的第一次会员大会上，推选蒋昭义、成先勤等本土茶人，以及茶文化产业发展相关部门负责人为茶文化专委会顾问、副主任委员、秘书长和副秘书长。

在当日的成立仪式上，还举行了雅安市劳务品牌培训项目高级茶艺师汇报表演，精彩的茶艺表演吸引了众多市民的关注。

作为世界茶文化的发源地，雅安拥有历史悠久的茶文化底蕴。如何把这个优势转化为产业发展的动力，是茶文化专委会成立的目的。

在3日召开的茶文化专委会第一次会员大会上，茶文化专委会成员针对目前雅安茶文化发展的现状进行了交流和探讨，一致认为，茶文化和茶产业是相互依存、共同发展的。参会人员各抒己见，共同为雅安茶文化的发展出谋划策。

迎难而上 寻求突破

“茶文化专委会的成立，旨在提升茶产业发展的软实力。”周淑琼说，作为市茶业协会下设的5个专委会之一，茶文化专委会吸纳了一群热心雅安茶文化产业发展的人士参与，希望借大家的智慧，提升和推动雅安茶文化茶产业的发展。

近年来，雅安茶文化茶产业的发展取得很大进步，但从长远看来，雅安发展茶文化茶产业的潜力还有待进一步开发。

周淑琼说，目前，尽管雅安发展茶文化的专业队伍建设在不断前进，同时，在川农大、贸易校、雅职院等学校，以及茶业协会、茶叶学会等专业机构的支持下，茶文化研究也得到了较为广泛的开展，但依然还存在着问题与不足。

“‘扬子江心水，蒙山顶上茶’和‘宁可三日无粮，不可一日无茶’这样的语句，似乎大家都耳熟能详，但茶文化的普及率和茶文化的群众基础依然较差。”周淑琼说，要改变这一局面，就需要更多的投入。首先，从从业人员的数量和素质来说，都有待提高。尤其是专业队伍的人才结构还需要完善。“文武双全，必然会更有发展。”其次，从属性上讲，文化属于一种精神层面的产物，需要有附着物才能更加体现它的价值，而雅安这个生态城市，茶文化与茶旅游的结合是具有发展潜力的。最后，作为茶产业的主体，茶企业要转变认识，重视茶文化发展为茶产业经济带来的活力与动力，加强对茶文化的建设和宣传，从而提升企业的综合实力。

明确目标 超越现状

周淑琼说，茶文化专委会成立后，明确了以下目标;一是要建设茶文化专业人才库，选出茶文化发展带头人;二是要打造茶文化与茶旅游相结合的精品，以旅游发展为推手，增强茶文化的传播力度，拓宽茶文化传播范围;三是要在目前华夏茶业网等媒介的建设基础上，创办茶刊、官方茶文化网站等，扩大雅安茶文化的影响力;四是要力争承办在全国范围内有影响力的茶文化活动，进一步提高雅安茶文化的知名度;五是要在全市范围内建立茶文化推广中心，通过茶文化专题讲座等形式，提高茶文化的普及率;六是要筹办茶文化艺术学校，让小孩子从小就融入茶文化氛围;七是要主动走出去，与外界的专业组织联系合作，让雅安的茶文化走出四川、走出国门;八是发挥茶文化专委会自身的造血功能，通过茶文化专委会的建设发展，促进雅安茶文化茶产业的进步。

“茶文化专委会成立后，我们计划与孔子学院进行联系合作，让更多外国朋友也能感受到雅安茶文化的魅力。”周淑琼说，孔子学院遍布世界各地，其影响力不言而喻。如果茶文化专委会能够成功与孔子学院达成合作，这对宣传和发展雅安的茶文化来说具有十分可观的推动作用。

谈到茶文化专委会今后的努力方向，刚刚从第九届中国茶业经济年会回来的市茶业协会常务副会长陈吉学感触颇深。陈吉学说，雅安所拥有的茶文化茶产业发展的自然资源是得天独厚的。如何超越自我，寻求更广阔的天地，关键还在于雅安自身的努力和奋斗。“茶文化专委会是代表雅安茶文化对外发声，不是为了单纯的研究而研究，要通过不断提升，最终推动雅安整个茶产业的发展。”

在茶文化专委会顾问成先勤看来，雅安既然是名茶之乡，就要培养出一批专业的茶文化传播使者，成为茶艺师之乡，通过茶艺师走出去宣传雅安的茶文化茶产业。

市茶业协会副会长、四川蒙顶山大富茶业集团有限公司董事长张大富认为，茶产业的核心价值在于茶文化，如何让大家认识和感受到茶文化，也是茶企需要考虑的。10月24日，大富茶业集团通过省消委会的验收，成为我市唯一一个四川省消费者教育示范基地。“消费者教育示范基地就是通过消费者的体验，认识茶叶从生长、采摘、加工的一些列环节，从各个环节中感知茶文化的存在。”张大富说，这既是一种体验消费，又是对茶文化的一次寻根旅行，亲身体会认识才会更加深刻。

作为茶文化专委会主任，周淑琼看到大家积极参与，听到大家的建议后，对茶文化专委会的未来更加有信心。周淑琼说，茶文化茶产业是相互依存的，专委会就是要通过对文化的挖掘、研究、宣传，推动茶产业的发展。(雅安日报)