都匀毛尖亮绿色茶生态茶健康茶安全茶“名片”

中国茶网资讯：细数黔南2013年农产品质量安全工作成效，最有说服力的案例，莫过于欧陆分析技术服务(苏州)有限公司对黔南送检的都匀毛尖春茶样品出具的检测报告。

去年4月，贵州贵天下茶叶有限公司送检55只都匀毛尖春茶样品，其中29只茶样达到欧盟有机茶出口标准，20只茶样也通过了极其严格的“欧盟非有机茶”出口标准检测。冲破苛刻的欧盟“绿色壁垒”，都匀毛尖茶再次向国际亮出了绿色茶、生态茶、健康茶、安全茶的“身份”。

得益于独树一帜的生态优势，黔南农产品已成为绿色、安全、优质的代名词。各种“光环”的背后，是众多“绿色卫士”艰辛的守护和捍卫。

“晒出”安全产品

农产品质量是否安全，最有说服力的一组数据，就是能否通过农业部和省级一系列繁杂的专项监测。

州农委提供的资料显示，在刚刚过去的2013年，我州完成省农委下达的生产环节监督抽检任务共计60个，其中：农产品45个、畜产品15个，合格率均为100%;

在“农业部开展2013年全国农产品质量安全例行监测工作计划”中，我州承担了畜禽产品质量安全例行监测任务，全年按季度开展四次例行监测，分别在都匀、龙里等8个县(市)抽检畜禽样本120个，合格率100%;

农业部农产品质量监督检验测试中心(江西分中心)在惠水、都匀开展“全国园艺作物标准园农产品质量安全例行监测”抽检工作，共抽取蕃茄、辣椒和茶叶样本各10个，合格率100%;

农业部农产品质量安全中心(昆明分中心)在都匀、福泉和龙里开展“贵州省2013年

无公害农产品监督抽检”工作，共抽取蔬菜、水果共6个样品，合格率100%;

农业部农产品质量安全中心(重庆分中心)在龙里开展“种植业农产品质量安全风险预警监测和评估调研”抽检工作，共抽取蔬菜、水果共40个样品，合格率100%;

在都匀、独山、三都完成省“水晶葡萄监督抽检”样品5个，合格率100%。

这一系列百分百，是黔南农产品“全票”通过农业部、省级专项监测的有力佐证，也是对我州农产品质量安全监管工作的最好诠释。

除此之外，我州蔬菜、水果、茶叶、食用菌、畜产品等农产品，在省、州、县级各项定量监测中，也交出了高分质的满意答卷。

构筑安全屏障

近几年来，我州在品种、栽培、管理等环节依靠科技创新，大力引进和运用新科技、新技术、新品种，实现了标准化生产。同时，加大农产品质量监管力度，加强农产品全过程监控，把监管的重点放在经营单位上，关口前移，源头控制，从根本上筑牢农特产品“从田间到餐桌”的安全防线。

去年，全州共签订农产品质量安全生产、经营、使用承诺书12965份。一份单薄的承诺书背后，是农业标准化示范县(区)创建、“三品一标”认证、完善的监测监管体系等核心工作的支撑和保障。

据了解，2013年贵定县云雾贡茶地理标志产品产业化项目、都匀市2012年全国茶叶标准化示范县建设项目顺利通过验收，龙里、长顺分别获得省级农产品质量安全监管示范区蔬菜和绿壳鸡蛋项目，罗甸获得国家级农产品质量安全监管示范县(蔬菜)项目。全年共组织开展无公害农产品产地认定39个、产

品认证42个，我州累计完成“三品一标”产地认定和产品认证共253个。

近年来，我州大力推广测土配方施肥，不断提高农民科学施肥水平，建立开完善耕地质量监测体系，对全州耕地进行全方位监测。积极推进病虫害动态监测数字化、信息传递网络化、预报发布可视化，落实病虫会商制、汇报制和预警制，提高病虫监测预警的时效性、科学性、准确性。探索推广了以植保协会农户、专业合作社 机防队 农户、大户(公司)农户等形式多样的农作物病虫害专业化统防统治模式。加强农作物新品种的试验、示范，以市场为导向，筛选适应本地种植农作物新品种，并加大对重点企业、重点品种的监督抽查力度，确保农业生产用种安全。

据统计，全州20个农业园区共建立农作物病虫害监测防治点728个，小气候自动监测站点68个，动物防疫室67间，农残检测室46个，共配备农业技术人员1212人，培训园区从业人员9.75万人次。

创新监管模式

长顺威远“东西合作”农产品物流中心是我州首个使用电子商务产销平台、二维码农产品追溯管理系统的企业。只需用手机扫一下产品上的二维码，马上就可查看生产日期、农户、产地等信息。有了这个信息平台，园区就初步搭建起现代农业产品质量“数字化”管理体系，农产品就有了“电子身份证”，实现了“最原生态的地方，生产最优质农特产品，供给最高端消费群体”的目标。

近年来，我州将监测重点放在“三品一标”核心区和现代高效农业产业园区，依法建立健全农产品生产记录档案、执行农产品生产技术规程，实现农产品质量安全可追溯制度和常态化管理。

同时，源头治理工作也取得了显著成效。去年6月16日，福泉惠农科技服务部正式挂牌成为首家农药规范店，店内各种规章制度、备案登记证明全部上墙，各种农药归类并贴上加盖农药管理站备案合格后的标签。并在规范店门前设置农药相关知识宣传及监管公示牌，内容涉及销售农药产品的“证照”和“质量检验合格报告”、监管信息、投诉举报电话、发布的病虫情报、科学安全用药知识宣传等，深受群众欢迎。

“农药经营质量管理规范店”是黔南农产品质量安全监管工作的创新做法。

去年，州农委制定了《黔南州农药经营质量监督管理制度》，为将制度落实到田间地头，州植保站牵头创建黔南州首家农药经营质量管理规范店，与此同时，各县(市)纷纷创建“农药经营质量管理规范店”，从源头拦截高毒、高残农药。截至12月，全州共创建“农药规范店”40余个，提升了我州农药经营监管水平。这一创新举措，得到了省农委和各地州的充分肯定和高度评价。

州农委主任柏林松介绍，今年是农业部确定的全国农产品质量安全监管年。刚刚出台的中央一号文件强调，“要以满足吃得好吃得安全为导向大力发展优质安全农产品，努力走出一条生产技术先进、经营规模适度、市场竞争力强、生态环境可持续的中国特色新型农业现代化道路。”以前农产品质量安全出现问题，更多的是追究个人和经营主体的责任，这次明确地方政府属地责任，并列入考核评价，有利于把农产品质量安全监管责任落到实处，把监管的网撒下去，确保农产品的数量安全和质量安全。下一步，我州将坚持严格执法监管和推进标准化生产两手抓、做到“产”出来和“管”出来两手硬，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，切实维护人民群众“舌尖上的安全”。