信阳毛尖：春茶即将开采 价格回归市场

中国茶网资讯：信阳毛尖春茶本月底开采。浉河区茶产业发展负责人表示，今年春茶产量预计与去年持平，价格方面则会更加回归市场。

今年以来，我市平均气温较常年偏高，适宜茶树生长。当前，全市茶园茶树陆续发芽，部分早生品种近两天就将开园采摘。预计全市茶叶将在3月底、4月初进入大规模采摘，形成春茶生产高峰期。今年的茶叶产量跟价格会是什么样呢?浉河区区委常委、常务副区长梁玉峰表示，今年的春茶产量预计与去年持平，价格将回归市场。

梁玉峰分析说，从长势看，今年的倒春寒来势很猛，春茶的头芽基本上都被冻死，名优茶要减少一采，所有的小山茶都是残芽发育，形成头采，预计今年春茶产量与去年持平;从市场看，今年的经济效益会有所下降，但这种下降也是回归，回归之后，茶叶价格不再侧重于茶叶本身之外的附加值;从消费者看，消费者更加注重食品安全，这就对茶产区、产地都提出了更高的要求，浉河区的茶叶大山茶不打药，只有田改茶打少量农药，但农残不超标，今年浉河区将更加注重茶叶的农残问题。（责编：贺小磊）