坭兴陶泡茶 暑日隔夜不腐

中国茶网资讯：你见过无论天气多热，内装的茶水都不会腐败的茶壶吗?昨天，广州传统工艺美术中心举行了“茶文化展”，展示了龙泉青瓷和上百件钦州坭兴陶精品。二者都是火与土交融的珍宝。

坭兴陶至今己有1300多年历史，发明于唐以前，至唐而益精致，传至清朝咸丰年间发展鼎盛，得以广泛兴用，故得名“坭兴”，为中国四大名陶之一。

“坭兴陶泡茶，无论多热的天气，茶水隔夜也不会变坏。”专家介绍，坭兴陶土因其深藏于山腹地层，天然洁净、泥质细腻，独具透气而不透水的双重气孔结构，更有利于食物的长久储存。