2日，国家级非物质文化遗产传承人在进行“大红袍”传统手工制作技艺摇青。
当日，在第22届上海国际茶文化旅游节上，武夷山大红袍制作技艺传承人亲临现场演绎，制作工艺流程的萎凋、做青、双炒双揉、扬簸晾索、初焙及拣剔等10道工序在现场方式完整展示，让上海市民与来宾领略茶文化艺术之乡的风采、传统手工制作技艺与内涵。
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