中美茶叶专家前往福建三明茶区访问考察

近日，中国“茶树栽培创新团队”首席科学家、中国农科院茶叶研究所韩文炎研究员与美国Tufts大学Cloin Orians教授合作开展的“气候变化对茶叶生产影响的研究”课题组一行11人前来福建闽中(三明)茶区进行访问考察活动。重点了解气候对植物昆虫特别是对茶小绿叶蝉消长情况及其与制作东方美人茶品质的影响。

考察组一行先后深入到沙县山富企业有限公司和大田大方广茶业有限公司的茶叶生产基地和加工茶厂，详细了解制作东方美人茶的茶园管理情况、加工工艺技术，现场观摩了山富企业东方美人茶的加工，品鉴了东方美人茶等产品，与我市这两家东方美人茶生产重点企业进行友好座谈，并就东方美人茶生产的关键问题与市、县专业技术人员和茶企业主进行了交流、探讨。为进一步了解小绿叶蝉危害不同程度对东方美人茶品质的影响，在山富企业抽取了不同样品，拟进行香气组分分析与品质关系的比较研究。

考察组对我市优美的茶园生态环境和优异的东方美人茶品质给予高度赞赏，并表示，将进一步与我市开展茶叶技术研究等方面的合作，增进交流。