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气温与茶的关系

茶叶生长和制作，与自然气候关系较大。一般来说，生长于高海拔气温较冷，而昼夜温差较大茶区的茶叶，内含物质会较丰富，因而茶青质量会更好。

进入制茶季节时，安溪一系列独特的传统制法，均要有适宜的气候做保障，昼夜温差较大的茶区，所制的茶叶要相对更好。秦鼎茶叶三江春茶叶

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