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一、什么是公道杯 在泡茶的过程中，由于茶水的浓度、香度、口味，会根据淹没茶叶的多少而不同，所以一个非常讲究的器皿公道杯就诞生了。早在明朝年间公道杯就已经出现，并成为茶艺的一部分。
公道杯其...
宜兴古称荆溪，因苍山清溪而得名。宜兴即江苏省宜兴县。宜兴窑在中国陶瓷领域中另成一系，是一种澄泥陶。传说它的生产，已有二千四百多年的悠久历史，是春秋战国时代越国大夫范蠡所创制。范蠡号陶朱公...
首先，失蜡法所作铁壶外观都非常精美，且大部分都采用满工（就是外表面没有空地）。而“砂铸法”铁壶除了霰纹壶，一般不采用满工，而且羽线以下一般都是素地。
其次，失蜡法因为不需要上下对模，所以不存在羽...
清代，茶类有了很大的发展，除绿茶外，又出现了红茶、乌龙茶、白茶、黑茶和黄茶，形成了六大茶类。但这些茶的形状仍属条形散茶。所以，无论哪种茶类，饮用仍然沿用明代的直接冲泡法。在这种情况下，清代的茶...
图为：海口市博物馆宋建窑兔毫盏（图\陈赵龙）宋朝元祐四年，苏轼再次赴杭州为官，那日他正于西湖旁的寿星寺游玩，南屏山净慈寺的谦师慕其大名，亲自赶赴北山拜会，并为东坡点茶。
苏大文豪饮罢香茗，遂写下“道...
图为价值1066万元的“金油滴”盏中国几千年的茶文化发展史同时也是一部茶器的演变史。在中国茶文化浩如烟海的长河里，建盏是茶器中令人仰止的高峰，它以朴实的材质、简洁的线条、幻化的斑彩，将自然...
一件宋代建窑油滴茶盏近日拍出了近8000万元人民币的天价，成为今年瓷器拍卖的一匹黑马。9月15(推荐阅读：玫瑰花茶祛斑，学习茶知识请关注：www.guniangcha.com]日，在纽约佳士得“临宇山人”专场上，南宋...
保养好一把银壶？首先需要先清楚的知道，如何挑选一把优秀的手工银壶；其次是了解银的基本常识和特性，对诊下药；再者是了解银的禁忌事项，避免禁忌事项发生；了解这几点后，无需多说，你的银壶必定焕发光彩。一...
六方器型的紫砂壶常常会被工艺师认为制作难度高的壶型，究其原因是六方器型的紫砂壶形状的特殊型，因此制作的过程中工艺也是很有讲究的。可以说六方器紫砂壶制作起来难度是非常大的，下面带您了解六...
中国人爱喝茶，喝得也讲究，从一把茶叶，一盏杯具都必须井井有条，泡茶时每个步骤仔细完成，方能称为一杯好茶。喝茶人都讲究茶具精致，自茶叶出现之时，便有了茶具，茶具的造型、用料、色彩和铭文，都是历史发展...
日本老铁壶的铸造方法与现代有所不同，老铁壶当时采用的是一种脱腊技术，每件铁壶铸好后，必须敲碎模具，才可取出。而且以前的老铁壶是纯手工制作，所以制造出来的壶绝对不会出现有两个一模一样的，它具有...
白瓷盖碗，质地细密，不易吸附杂味，即使沏泡的是香味浓郁的茶叶，只要清洗干净就可以接着沏泡其他香型的茶叶，泡出来的茶，味道清晰明快，是辨别茶叶的百搭茶具。此外，盖碗收拾起来也非常方便。
盖碗看着简...
作为一个爱茶人士来说就得对茶道六君子有一定是认识和了解，但是并不是所有的人都对它有一定的了解。那么茶道六君子是什么呢？怎么使用茶道六君子去进行茶道养生呢？
茶道，就是品赏茶的美感之道。茶...
广西钦州坭兴陶器，古称越陶，有着深厚的文化底蕴，是中国工艺美术百花园中一支奇葩。坭兴陶以钦江东西两岸特有紫红陶土为原料，东泥软为肉；西泥硬为骨，按软六硬四混合，骨肉得以相互支撑方为上品。
因其...
手工壶和机制壶向来是一个争议，连续几场展会下来，有不少的壶友都会问一个问题，机制壶做的快，产量高，为什么还要做手工壶？今天就这个问题具体来谈谈我个人的观点。
银壶本身就属于一件工艺品、艺术品，...
一般来说，买壶无非一泥二型三款而已，对于喜欢闷头喝茶的人更加简单，是紫砂泥做成的壶就足够用了。制作紫砂壶讲究的是用料，也就是泥料。泥料原矿看上去和石头差不多，采挖出来后需要慢慢风化，再经研磨...
上篇《裤子说茶：午后，旧瓷置旧茶》刊出后，陆续有读者在后台留言，对文中的景德镇玲珑瓷印象深刻，网络上亦有许多“开汤帖”爱用景德镇旧瓷作为茶汤品鉴杯用。这种承载着回忆的玲珑瓷在当时主要由景德...
人们在泡茶的实践中，还总结了紫砂壶的五大优越性：1、色香味保全
高含铁量的紫砂泥，经1200℃左右的高温烧制后，分子重新排列，形成鳞片状结构，并生成大量开放式和(随机推荐，什么牌子的红茶好，学习茶知识...
“器为茶之父，水为茶之母”，茶器与泡茶的水对于茶人的进阶意义非凡。茶壶选得好，决定了烧出来的水活不活，决定了泡出来的茶香不香。
但是在茶人进阶之(随机推荐，山楂枸杞，学习茶知识请关注：www.gunian...
银壶自古以来都是宫廷皇家把玩之物，是身份和地位的象征。起初很多人接触银壶是因为日本银壶的名气，后来国内银壶慢慢被挖掘，再加上银壶本身的益处，渐渐被大众接受甚至喜爱。
目前银壶收藏在国内尚...
喝茶是门一人得幽、二人得趣、三人成品的艺术。古人说“器为茶之父，水为茶之母”，茶具是构成茶道美学的一个重要元素。茶器和茶的关系，如同水和茶的关系一样密不可分，茶具的好坏和美感，影响着品茶的...
建窑以今天福建省建阳为代表，窑址在建阳水吉镇，以产黑瓷而著称。唐代始创烧，到了宋代尤其是南宋为极盛时期，至清代而终。建窑原是江南地区的民窑，北宋晚期由于“斗茶”的特殊需要，烧制了专供宫廷用的...
朱泥十分名贵，在昔时价值为紫砂泥之50倍以上，开矿采集以斤两计价出售。但朱泥因矿源有限，且采掘难题。朱泥并非只有一种。一些人以为，只有所谓的“皱纹”“梨皮”才是朱砂泥而且是好朱砂。
这样的...
茶炉大全图鉴定义：茶炉又叫茶水炉、开水炉，顾名思义指的是开水泡茶用的开水锅炉。
种类：以前的茶炉指的是燃煤茶炉，随着社会的发展，人们的环保意识大大提高，出现了多种类型的茶炉，电茶炉、燃气茶炉等，...
日本的饮茶文化可以追溯至唐宋，主要依靠僧侣来华取经学法时对茶文化的汲取。镰仓幕府时期(公元1185年1333年)的高僧荣西禅师曾来华虔诚学法并习得宋时茶道，之后回到日本便写下《吃茶养生记》，此书...
资讯
公道杯与茶海一样吗(品茶公道杯)
一、什么是公道杯 在泡茶的过程中，由于茶水的浓度、香度、口味，会根据淹没茶叶的多少而不同，所以一个非常讲究的器皿公道杯就诞生了。早在明朝年间公道杯就已经出现，并成为茶艺的一部分。
公道杯其...
2022-11-08 13:10:11
宜兴窑有什么品种著称于世(宜兴窑有什么品种著称于世家)
宜兴古称荆溪，因苍山清溪而得名。宜兴即江苏省宜兴县。宜兴窑在中国陶瓷领域中另成一系，是一种澄泥陶。传说它的生产，已有二千四百多年的悠久历史，是春秋战国时代越国大夫范蠡所创制。范蠡号陶朱公...
2022-11-08 13:10:10
如何区分铁壶制法：失蜡法还是砂铸法(失蜡法铸造的青铜器特点)
首先，失蜡法所作铁壶外观都非常精美，且大部分都采用满工（就是外表面没有空地）。而“砂铸法”铁壶除了霰纹壶，一般不采用满工，而且羽线以下一般都是素地。
其次，失蜡法因为不需要上下对模，所以不存在羽...
2022-11-08 13:10:08
清代古人用什么茶具
清代，茶类有了很大的发展，除绿茶外，又出现了红茶、乌龙茶、白茶、黑茶和黄茶，形成了六大茶类。但这些茶的形状仍属条形散茶。所以，无论哪种茶类，饮用仍然沿用明代的直接冲泡法。在这种情况下，清代的茶...
2022-11-08 13:10:07
茶与盏的对话：紫玉瓯心雪涛起宋代茶盏哪里有
图为：海口市博物馆宋建窑兔毫盏（图\陈赵龙）宋朝元祐四年，苏轼再次赴杭州为官，那日他正于西湖旁的寿星寺游玩，南屏山净慈寺的谦师慕其大名，亲自赶赴北山拜会，并为东坡点茶。
苏大文豪饮罢香茗，遂写下“道...
2022-11-08 13:10:05
建窑建盏的前世今生(建窑盏图片)
图为价值1066万元的“金油滴”盏中国几千年的茶文化发展史同时也是一部茶器的演变史。在中国茶文化浩如烟海的长河里，建盏是茶器中令人仰止的高峰，它以朴实的材质、简洁的线条、幻化的斑彩，将自然...
2022-11-08 13:10:03
瓷器拍卖的一匹黑马
一件宋代建窑油滴茶盏近日拍出了近8000万元人民币的天价，成为今年瓷器拍卖的一匹黑马。9月15(推荐阅读：玫瑰花茶祛斑，学习茶知识请关注：www.guniangcha.com]日，在纽约佳士得“临宇山人”专场上，南宋...
2022-11-08 13:10:01
如何在几天内毫不费力的养好你的银壶(银壶要怎样保养?)
保养好一把银壶？首先需要先清楚的知道，如何挑选一把优秀的手工银壶；其次是了解银的基本常识和特性，对诊下药；再者是了解银的禁忌事项，避免禁忌事项发生；了解这几点后，无需多说，你的银壶必定焕发光彩。一...
2022-11-08 13:05:18
为什么六方形紫砂壶的制作难度这么高
六方器型的紫砂壶常常会被工艺师认为制作难度高的壶型，究其原因是六方器型的紫砂壶形状的特殊型，因此制作的过程中工艺也是很有讲究的。可以说六方器紫砂壶制作起来难度是非常大的，下面带您了解六...
2022-11-08 13:05:16
中国茶具史趣话：隋唐宋元明朝代用什么茶具喝茶(唐宋明典型茶器)
中国人爱喝茶，喝得也讲究，从一把茶叶，一盏杯具都必须井井有条，泡茶时每个步骤仔细完成，方能称为一杯好茶。喝茶人都讲究茶具精致，自茶叶出现之时，便有了茶具，茶具的造型、用料、色彩和铭文，都是历史发展...
2022-11-08 13:05:14
日本古法熔炼制造铁壶工艺(日本铁壶制作)
日本老铁壶的铸造方法与现代有所不同，老铁壶当时采用的是一种脱腊技术，每件铁壶铸好后，必须敲碎模具，才可取出。而且以前的老铁壶是纯手工制作，所以制造出来的壶绝对不会出现有两个一模一样的，它具有...
2022-11-08 13:05:12
有经验的老茶客是怎么拿盖碗的(盖碗茶怎么拿在手中)
白瓷盖碗，质地细密，不易吸附杂味，即使沏泡的是香味浓郁的茶叶，只要清洗干净就可以接着沏泡其他香型的茶叶，泡出来的茶，味道清晰明快，是辨别茶叶的百搭茶具。此外，盖碗收拾起来也非常方便。
盖碗看着简...
2022-11-08 13:05:11
茶道六君子是哪些
作为一个爱茶人士来说就得对茶道六君子有一定是认识和了解，但是并不是所有的人都对它有一定的了解。那么茶道六君子是什么呢？怎么使用茶道六君子去进行茶道养生呢？
茶道，就是品赏茶的美感之道。茶...
2022-11-08 13:05:09
陶器茶具之钦州坭兴陶(钦州坭兴陶艺)
广西钦州坭兴陶器，古称越陶，有着深厚的文化底蕴，是中国工艺美术百花园中一支奇葩。坭兴陶以钦江东西两岸特有紫红陶土为原料，东泥软为肉；西泥硬为骨，按软六硬四混合，骨肉得以相互支撑方为上品。
因其...
2022-11-08 13:05:07
机制壶做得快(机制壶是什么意思)
手工壶和机制壶向来是一个争议，连续几场展会下来，有不少的壶友都会问一个问题，机制壶做的快，产量高，为什么还要做手工壶？今天就这个问题具体来谈谈我个人的观点。
银壶本身就属于一件工艺品、艺术品，...
2022-11-08 13:05:05
人养壶气(养壶的心境)
一般来说，买壶无非一泥二型三款而已，对于喜欢闷头喝茶的人更加简单，是紫砂泥做成的壶就足够用了。制作紫砂壶讲究的是用料，也就是泥料。泥料原矿看上去和石头差不多，采挖出来后需要慢慢风化，再经研磨...
2022-11-08 13:05:03
景德镇瓷厂旧事(景德镇老瓷厂在哪里)
上篇《裤子说茶：午后，旧瓷置旧茶》刊出后，陆续有读者在后台留言，对文中的景德镇玲珑瓷印象深刻，网络上亦有许多“开汤帖”爱用景德镇旧瓷作为茶汤品鉴杯用。这种承载着回忆的玲珑瓷在当时主要由景德...
2022-11-08 13:05:01
紫砂壶泡茶真的会让茶香变得更浓吗(紫砂壶不放茶叶有茶香吗)
人们在泡茶的实践中，还总结了紫砂壶的五大优越性：1、色香味保全
高含铁量的紫砂泥，经1200℃左右的高温烧制后，分子重新排列，形成鳞片状结构，并生成大量开放式和(随机推荐，什么牌子的红茶好，学习茶知识...
2022-11-08 13:00:42
为什么用铜壶泡茶更好喝(铜壶煮茶好喝吗)
“器为茶之父，水为茶之母”，茶器与泡茶的水对于茶人的进阶意义非凡。茶壶选得好，决定了烧出来的水活不活，决定了泡出来的茶香不香。
但是在茶人进阶之(随机推荐，山楂枸杞，学习茶知识请关注：www.gunian...
2022-11-08 13:00:40
银壶为什么能被称为“长寿之壶”(银壶百度百科)
银壶自古以来都是宫廷皇家把玩之物，是身份和地位的象征。起初很多人接触银壶是因为日本银壶的名气，后来国内银壶慢慢被挖掘，再加上银壶本身的益处，渐渐被大众接受甚至喜爱。
目前银壶收藏在国内尚...
2022-11-08 13:00:38
什么材质的茶具泡茶好(什么材质的茶具泡茶好用)
喝茶是门一人得幽、二人得趣、三人成品的艺术。古人说“器为茶之父，水为茶之母”，茶具是构成茶道美学的一个重要元素。茶器和茶的关系，如同水和茶的关系一样密不可分，茶具的好坏和美感，影响着品茶的...
2022-11-08 13:00:36
如何鉴别建盏与天目盏(建盏好还是天目盏好)
建窑以今天福建省建阳为代表，窑址在建阳水吉镇，以产黑瓷而著称。唐代始创烧，到了宋代尤其是南宋为极盛时期，至清代而终。建窑原是江南地区的民窑，北宋晚期由于“斗茶”的特殊需要，烧制了专供宫廷用的...
2022-11-08 13:00:34
“无朱不皱”的说法正确吗(无皱不朱泥)
朱泥十分名贵，在昔时价值为紫砂泥之50倍以上，开矿采集以斤两计价出售。但朱泥因矿源有限，且采掘难题。朱泥并非只有一种。一些人以为，只有所谓的“皱纹”“梨皮”才是朱砂泥而且是好朱砂。
这样的...
2022-11-08 13:00:32
最全茶炉大全图鉴(最全茶炉大全图鉴图)
茶炉大全图鉴定义：茶炉又叫茶水炉、开水炉，顾名思义指的是开水泡茶用的开水锅炉。
种类：以前的茶炉指的是燃煤茶炉，随着社会的发展，人们的环保意识大大提高，出现了多种类型的茶炉，电茶炉、燃气茶炉等，...
2022-11-08 13:00:30
论日本铁壶艺术设计之美(日本铁壶的优点)
日本的饮茶文化可以追溯至唐宋，主要依靠僧侣来华取经学法时对茶文化的汲取。镰仓幕府时期(公元1185年1333年)的高僧荣西禅师曾来华虔诚学法并习得宋时茶道，之后回到日本便写下《吃茶养生记》，此书...
2022-11-08 13:00:28