红茶的泡法如何泡出醇香的红茶

红茶的泡法，不单单是简单地用开水泡制就可以了，里面包含了很多的学问。想喝上一杯醇香的红茶，又不知道怎么泡?让我们先来看看红茶的泡法吧!

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1、红茶的泡法之选好茶

首先要保持茶叶的纯净。毕竟只有好茶才能够泡出好的茶香，茶南方地区茶叶种植优势茶岭人茶叶叶应避免潮湿高温，不可与其他容易串味的物品放在一起。选择适当的量来冲泡，根据自己的口味添加一定量的茶叶。

2、红茶的泡法之水质好

一般而言，最好选用泉水、井水及溪水来泡茶，它们当中的含氧量较高。如果使用的是自来水的话，最好将水放在大容器中静置一夜，待水中的氯气散失后再煮沸。水中如果含有较多的空气，能引发红茶内蕴的香气。

3、红茶的泡法之茶具好：

按使用的茶具不同，可分为杯饮法和壶饮法。一般情况下，工夫红茶、小种红茶、袋泡红茶等大多采用杯饮法。即置茶于白瓷杯、下班杯中，用沸水冲泡后饮。红碎茶和片未红茶则多采用壶饮法。即把茶叶放入壶中，冲泡后为使茶渣和茶汤分离，从壶中慢慢倒出茶汤，分置各小茶杯中，便利饮用。

4、红茶的泡法之温度好：

将适量的茶加入茶壶中，再立刻注入沸腾的开水。水温宜维持在 90至100度的水温，在此同时，将茶壶与茶杯用热水烫过，这道手续称为温壶(杯)。若温度难以控制，另有方便之法为“高冲法”，即将热水壶高举，如此热水注入壶中时会有一段缓冲，亦有降温效果。

5、红茶的泡法之时间好：

放入茶叶，注入热水，将壶盖盖上，使红茶的香气与味道能充分的在热水中释放出来。叶片细小者约浸泡 2至 3分钟，叶片较大则宜闷置 3至 5分钟，当茶叶绽开，沈在壶底，并不再翻滚时，即可享用。

现在你学会如何泡制红茶了吗，天气微凉，是时候展现自己的茶艺，为自己泡制一杯香气浓郁的红茶是不是显得非常的有成就感呢。