湖南安化黑茶主要产地(湖南安化黑茶百科)

安化黑茶，湖南省益阳市安化县特产，中国国度天文标记产物，属于后发酵茶，次要产物以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产物为主，是一种十分好的茶叶，上面咱们就来理解一下湖南安化黑茶次要产地吧！

湖南黑茶产地

湖南黑茶产田主如果会合正在安化，安化黑茶之出名使患上名声都盖过了湖南黑茶，其他正在益阳、桃江、宁乡等地也有消费。

湖南黑茶制造工序需颠末达成、初揉、渥堆、复揉以及枯燥，最初可制成黑砖、花砖以及茯砖砖茶和天尖、贡尖以及生尖散茶，再加之“花卷茶”就组成了湖南黑茶的“三砖三尖一花卷”的[推荐阅读：：普洱茶是黑茶吗，学习茶道文化和茶艺教程请关 注：www.guniangcha.com)系统。

湖南黑茶产地情况

一、地形

安化县地区工具长而南北短，阵势自东北向西南歪斜，南北构成”V”型，工具构成”W”型。境内群山连片，丘、岗、高山散布零碎，山体切割激烈，溪谷发育，水系密度年夜。

二、泥土

平地坡地，可开拓成熟土，种植茶树，建成茶园。县内泥土以板页岩风化发育的地盘面积最广，约占总面积的71.1%。茶园土质较好，酸碱度适合，营养含量较高。茶园泥土以酸性以及弱性为主，氮、钾等无机质含量丰厚。

三、气象前提

安化县域属亚寒带季习尚候区，四时清楚，雨量充分，酷寒期短。年均匀气温为16.2℃，年夜于即是10℃的年勾当积温为5016℃，初终距离日数为241天，茶树的发展期长达7个多月。降雨量年均匀为1687.7妹妹，年均匀绝对湿度为81%，足以满意茶树发展发育的请求。

四、水域前提

资江横贯县境中部，流程120.85千米，主流48条，流域面积占全县地盘面积的98%。正在柘溪库区，因为洪流体效应的影响，无霜期均匀长达300天，冬暖夏凉，更适合于茶树的发展。

湖南黑茶的制造工艺

一、达成

黑茶质料比拟粗老， 为了不水份缺乏杀没有匀透，普通除了雨水叶、露珠叶以及幼新苗叶外，都要按10∶1的比例洒水，即10公斤鲜叶1公斤净水，以便于达成能杀匀杀透。

二、揉捻

达成后趁热揉捻，将茶叶开端揉捻成条，茶汁溢出附于外表，为渥堆做预备。

三、渥堆

渥堆是构成黑茶色喷鼻味的关头性工序，也是黑茶色喷鼻味构成的紧张关键。渥堆，室温正在25℃以上，绝对湿度坚持正在85%摆布。

四、复揉

将渥堆过度的黑茶茶坯解块后，上机复揉，压力较初揉稍小，工夫普通6～8分钟。下机解块，实时枯燥。

五、枯燥

枯燥是黑茶初制中最初一道工序。黑茶枯燥正在七星灶长进行。

综上所述，湖南黑茶消费始于湖南益阳安化县。据唐·杨烨《膳夫经手录》记录，唐代时，安化所产渠江薄片，已经远销湖北江陵、襄阳一带，这里气象适合、泥土肥美，十分合适茶叶发展！

安化黑茶因产自中国湖南安化县而得名。是中国古代名茶之一，安化黑茶采用安化境内山区种植的大叶种茶叶，经过杀青、揉捻、烘焙等技术制作而成。安化黑茶具有一定的功效。那么，安化黑茶的功效有哪些?今天小编就和大家分享一下安化黑茶的功效。

安化黑茶的功效之――助消化、解油腻、顺肠胃

安化黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。日本学者通过科学检验已证明，安化黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。

安化黑茶的功效之――补充膳食营养

安化黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。 对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用湖南安化黑茶，是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，有生命之茶之说。

安化黑茶的功效之――改善糖类代谢，降血糖，防治糖尿病

安化黑茶中的 茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖，是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明，安化黑茶的茶多糖含量最高，且其组分活性也比其它茶类要强，这是因为在发酵茶中，由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用，而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故，短 肽链较长肽链更易被吸收，且生物活性更强，这可能就是发酵茶尤其是安化黑茶茶多糖降血糖效果优于其它茶类的原因之一。

安化黑茶的功效之――杀菌、消炎

安化黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金(随机推荐：茶叶是碱性的吗，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。

安化黑茶的功效之――降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病

血脂含量高，会使得脂质在血管壁上沉积，因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。安化黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板 聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。

在新疆、内蒙、青海等茯茶重点消费区进行的流行病学调查表明，长期饮用安化黑茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用，并对体重、体形具有良好的调控作用。

安化黑茶的功效之――利尿解毒、降低烟酒毒害

安化黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。同时，安化黑 茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物，茶多酚有很强的吸附作用，因而多饮茶还可缓解重金属的毒害作用。

以上就是安化黑茶的功效，安化黑茶既可以补充膳食营养，又可以杀菌消炎，还可以预防心血管疾病。对于这样好处多多的安化黑茶你怎能不喜欢呢?

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调查表明75%的人处于亚健康状态。数据反映心脑血管疾病已成为威胁人类健康杀手。调查发现各大城市家庭成员有便秘家庭多达60%以上。国民体质监测表明肥胖人群不断增加，是西北少数民族“生命之茶”，“宁可三日无粮，不可一日无茶”。安化黑茶治便秘、调理肠胃简直是“特效”，简直是“立竿见影”，几天就可能解除长期的困扰。那让我们一起来看下安化黑茶的功效与作用。

安化黑茶的功效与作用

1、能抑制人体脂肪堆积，将体质向最佳状态调节，减肥效果明显，尤其适合小腹赘肉较多的人;

2、具有排毒养颜、改善睡眠、抗氧化延缓衰老、抗癌、补充膳食营养等多种功效;

3、对健康有些辅助作用，药理和“治疗”功效不可能很明显;

茶是能增强人体免疫力、抗氧化衰老、抗癌变、降血脂、调节新陈代谢的特殊饮料。中国自古就有“以茶治病”的历史。以上就是小编给各位茶友说的安化黑茶的功效与作用茶友们看完这篇小文章以后是不是都对黑茶恒安兴趣呢？那么大家可以泡一壶黑茶喝喝看哦。

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