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茶道

禅者之茶,但可用心品,不可以相求

茶乃禅者之必需,在古时,僧人们坐禅时,通常会放一壶茶在身边,以对治昏沉。到今天,“禅茶”已经成了可以与“道”相契合的一种境界,成了高品位的文化人一种高雅...
2021-02-06 11:56:58

【人走茶凉】如今最好 别说来日方长

人生不过是午后到黄昏的距离,茶凉言尽,月上柳梢。——徐志摩
人生这卷长图,初见总是满目风光,繁华乱人眼,之后却物是人非,满纸光阴旧。人走茶凉之后,方知那一曲如花美眷,...
2021-02-06 11:56:57

茶一味 悟道如水

茶之用,性苦寒,一味者,茶与禅。能明心,可见性,其三德,广流传。坐禅时,彻不眠,若满腹,助消化。又明目,又解渴,又生津,祛肺痢,保健康,善护齿,皆长养,诸善根。禅茶茶本清淡,心有清静,用人性泡出茶...
2021-02-06 11:56:56

千茶万桐,一世不穷? 茶谚竟也如此有趣!

茶谚,是我国茶叶文化发展过程中派生的又一文化现象,所谓“谚语”,用许慎《说文解字》的话说,“谚:传言也”,也即是指群众中交口相传的一种易讲、易记而又富含...
2021-02-06 11:56:54

茶文化 | 土家人的四道茶

土家四道茶是把数百年前容美土司(今湖北鹤峰、宣恩、五峰一带)土家人按一年四季款待贵客的 “ 贝锦卡茶道 ”,集合在一起展示土家茶文化的茶道。第一道茶 : 白鹤茶...
2021-02-06 11:56:53

器的相伴,盛放了花的美丽

花,器的伴器,花的爱花,丰富了器的生命器,盛放了花的美丽。
茶桌上有花可使整个茶席大为增色,然而插花还要讲究与花器的搭配。插花与花器的选择搭配,关乎到营造整体气氛。自然的材...
2021-02-06 11:56:52

为你的茶室添一抹花色,五步学会茶室插花

花是美的象征,它以色、香、形、媚四美和无限的生机活力得到人类的青睐和珍爱。自古以来,怡情于花草之间,是人们热爱生活、热爱自然的一种体现。中国是东方文明古国,也是世界上最...
2021-02-06 11:56:51

【白茶】不动声色 于无声处听惊雷

白茶的白字是最妙的。听上去比红茶、绿茶、乌龙茶要空灵很多。白,总是会惹上一些素洁才更美。那白蛇传的素贞单姓了白,配上素贞二字,干净极了。白茶倒也不白。但比起别的茶来到...
2021-02-06 11:56:50

禅茶:释克能 水温够茶自香

水温过低,沏不出好茶;学修不勤,得不到真谛。怨天尤人者,不知检己之过患,更为甚者推己过于他人和社会、抱怨环境和命运之不公,为此,既不肯承担、寻思改进,又满腹牢骚。这会遭致精神...
2021-02-06 11:56:48

【茶荷】荷花的模样,才不负茶的心

茶荷是茶道六用之一,系盛放待泡干茶的器皿,形状多为有引口的半球形,用以观赏干茶外形,通常用竹、木、陶、瓷、锡等制成。茶荷的功用与茶则、茶漏类似,皆为置茶的用具,但茶荷更兼具...
2021-02-06 11:56:47

红尘间,与一杯茶对坐!

心很累,于红尘纷扰间与一杯淡茶对坐。此刻,或许借酒更能消愁,而我不胜酒力,领会不到般若汤的醉境,只能独酌清茶。
清雅幽居,往来随性,沏一杯茶,看喧嚣渐渐在烟雾间隐去,确有妙义。我...
2021-02-06 11:56:46

品茶味,悟茶韵,知人生

品茶,需要看心情,一段真正闲暇的时光,一个完全放松的心情,才能品出好茶的韵味。茶如人生,绿茶是青年,铁观音是壮年,单枞是中年,普洱是老年。一杯好茶,还要配上精致的点心,品茶才更有趣...
2021-02-06 11:56:45

【普洱说】我知道,岁月来过……

结缘:珍贵的东西不外结缘,故用结缘观来卖茶,无不成全。愿力:执着的行为不外愿力,故用愿力行来找茶,无不成事。欢喜:传世的东西不外欢喜,故用欢喜心来制茶,无不成就。忍耐:持久的东西不...
2021-02-06 11:56:44

人在旅途,茶做“药”!

茶,亦能疗心,也能排忧,更会赶走空虚和寂寞!
人在旅途,其实最为难受的就是孤独,一个人在外,人生地不熟,各方面都不适应,作为几乎每天都到处跑的我,实在感受深刻。花花的世界虽说不乏灯...
2021-02-06 11:56:42

茶之味,水知道,还有,喝茶的你知道

茶有各味,而那味道,是甘、醇、滑、润、还是苦、涩、薄,喝了,你就知道。一片茶叶,经开水冲泡,成为茶汤,被喝茶者饮用,才能称之为饮茶。
水,赋予一片茶生命的温度与厚度,也延伸了一片茶...
2021-02-06 11:56:41

佛说:每一泡茶都有独特的美

有次闲坐泡茶,每冲过后,就有朋友会问:“你觉得刚才哪一泡最好喝?”
我一愣,却也没曾想过这个问题。再后来,想着想着,心里面也有了答案:第一泡,看似淡若清风…&helli...
2021-02-06 11:56:40

酒逢知己千杯醇 茶遇知音万众香

茶,暗香悠远,沁人心脾。一杯茶,清洌,淡雅。或许几经冲泡,会变得越来越淡,甚至会索然无味。然而,那贯穿一生的香气,总让人回味。
酒与茶,两种性格迥异的水,或浓烈,或淡雅,或甘醇,或清苦。...
2021-02-06 11:56:39

茶道与画道,返璞归真的平凡

茶,其味苦涩,人喝后回味香醇甘甜,能生津止渴,这是茶的功用。它作为日常之需而进入各个家庭。随着社会的发展,文化的积淀,喝茶便成为一种文化现象,成为茶道。而“道”者往...
2021-02-06 11:56:38

泡的是苦茶,修的是世缘!

泡茶,看似很简单的一件事。
爱喝茶的人几乎每天都得泡茶。投茶、注水、出汤、斟茶,就是泡茶的整个过程。越是简单的事,越不容易做好。在泡茶的过程中,每个人的心境不同,心性不同,...
2021-02-06 11:56:36

洗茶与润茶,你确定你搞懂了它们的关系?

在茶艺表演和平时的泡茶中,润茶这一环节常常出现。润茶,是指泡茶的第一次冲水。不过,我们今天不是纠结头道茶到底要不要洗,而是来说润茶背后的故事。浸润泡、润茶只是近期的称谓...
2021-02-06 11:56:35

香文化与茶文化

慢、闲与静,是茶道与香道的共同要点。而在品的过程中,每一次的细腻感受都是相当重要的。当茶与香交融时,需要我们在身心宁静的状态细细品味才会有惊喜的发现。
自古以来,香道与...
2021-02-06 11:56:34

人情百态,茶情百韵

人有千秋,茶有千色,人情百态,茶情百韵。茶韵,是茶的色、香、味,是茶给人的风雅情趣,茶给人的气派风度,是一种茶道的精神文化。各种茶都有自己的品色,茗茶更有名茶的独特韵味。善于品...
2021-02-06 11:56:33

你以为谁都能“人生如茶”吗?

为什么略知一点茶的人,总爱发一发“人生如茶”的感概呢?茶生于山间,被人采摘,大火炒、重力揉,高温焙,变幻百味千姿。舍身化水,吐露芬芳,供人享用。生长、淬炼、修成、牺...
2021-02-06 11:56:32

茶性如水心静好品茶

品茶要心静,这是品茶人极为重要的心态。茶的性格如水,清幽、儒雅、隽永,如高山之雾,七月巧云,清池碧波。心烦意乱之时,我是决不喝茶的,即使口渴,宁肯干渴着。每与茶相伴,我总要平心静...
2021-02-06 11:56:30

一个人喝酒,可能是闷酒;一个人喝茶,却是境界

一个人可以散步,喝酒、读书、远行;但,一个人喝茶却是少而又少。一个人喝酒,可能是闷酒;一个人喝茶,却更可能是境界。
三五知己喝茶,漫无边际聊天,看绿叶沉浮,嗅茶香中袅然飘起,是心...
2021-02-06 11:56:28