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茶道

最全的茶具介绍!你的茶席还缺什么茶具?

茶姐认为,泡茶可以很简单,一壶一杯就可以享受茶的魅力,泡茶也可以很讲究,一桌讲究的茶席更能为喝茶增添几分味道。
“讲究”是一种仪式感,也是一个人的品味。那么茶席上都有些什么茶具呢?今天茶姐帮大...
2022-11-09 15:30:07

茶桌上摆些什么,让你不失面子

茶桌上哪些细节需要注意?温泡法的蓄水式茶盘、干泡法的壶承,注重仪式的茶道六君子、集美观与实用于一身的收纳茶仓、随身携带的简易便携茶具套装等一系列茶具,一一为你道来。茶盘:茶席中的特殊角色,...
2022-11-09 15:30:05

紫砂壶能让茶更香?原因是什么

为什么爱用紫砂壶喝茶?每个人都会有自己独特的见解。有的人喜欢的是感觉,有的人喜欢的是内涵,还有的人觉得用紫砂壶喝茶特别香……
那用紫砂壶喝茶是不是茶真的会更香,或者说只是心理作用呢?其实,用紫...
2022-11-09 15:30:03

银杯喝茶更好喝?真的吗?

银器对茶的优化,喝得到、闻得着、回味得了!从水质来说,用银器盛放茶汤,可使水质柔薄爽滑犹如丝绢;从香气来说,香更扬、更清爽;从口感喉韵来说,更为细腻甘甜、滑顺饱满。银杯喝茶,到底有没有更好喝?盲...
2022-11-09 15:30:01

用了这么多年的盖碗不可不知它的来历!

盖碗是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具。又称三才碗”、“三才杯”。“三才”为五格中天格、人格、地格的总称,是中国古代哲学的一种宇宙模式。 盖为天、托为地、碗为人,暗寓“天地人和”之意。...
2022-11-09 15:25:29

听茶丨建水紫陶壶该怎么开壶?

建水紫陶壶该怎么开壶?建水陶陶泥取自境内五彩山,含铁量高,使成器硬度高,强度大,表面富有金属质感,叩击有金石之声。经无釉磨光,精工细磨抛光,质地细腻,光亮如镜。有“坚如铁、明如水、润如玉、(推荐阅...
2022-11-09 15:25:27

听说盖碗不会用,会很丢人?

梁实秋先生在《喝茶》一文中  说“盖碗究竟是最好的茶具”。鲁迅先生也说“喝好茶,是要用盖碗的,于是用盖碗。果然,泡了之后,色味而清甘,微香而小苦。”        在中国的茶文化中,盖碗是一种...
2022-11-09 15:25:25

明针功夫特别好的壶是什么样的?

明针是什么?据说清代乾隆年间,有一个制壶艺人正在赶制几把茗壶光坯的时间耗费了他大量的功夫,光了又光还总是不满意。那一天,他坐在泥凳边拿起一把壶坯准备光身。他的妻子正好在旁边梳头,一只插在头...
2022-11-09 15:25:23

茶界问答 建盏的产地及特点?



建盏的产地及特点?
建盏产地在福建建安县(今建阳县)水吉镇的后井、池中村一带,总面积达十二万平方米,始烧于唐末五代。最初以支钉迭烧的方式烧造青黄釉瓷器,品种有碗、盏等。自北宋建茶名声大振,斗茶...
2022-11-09 15:25:21

科普篇 l 顾老生前刻的最后一方印,落在哪两把壶上?

顾老的一生是跌宕的,同时他的内心情感又是非常丰富,而这种内心情感的表达,不仅体现在他的壶上,更体现在他的印款里。
「自怡轩」、「荆南山樵」、「武陵逸人」、「得一日闲为我福」、「足吾所好玩而...
2022-11-09 15:25:19

十三种常见茶具及使用方法,这是沏好茶的关键!

常见茶具通常有茶杯、茶漏、盖碗、茶盘、茶则、茶挟、茶巾、茶针、煮水器、茶叶罐、茶船、茶海、茶匙等十三种,而了解他们是沏好茶的关键,下面就为大家介绍一下这些常见茶具及其使用方法:一、茶杯...
2022-11-09 15:25:17

紫砂壶泡茶为什么要固定使用一种茶叶?

 紫砂壶,对于大多数茶友来说,是老朋友了。尤其是紫砂壶长久使用,器身会因抚摸擦拭,变得越发光润可爱,这一特性使得很多茶友都爱不释手。
明代文人闻龙曾在《茶笺》中说:“摩掌宝爱,不啻掌珠。用之既久...
2022-11-09 15:25:15

视频:泡茶神器,泡出一杯完美的小青柑

  喜欢喝小青柑茶的人可真多,  不过呢,能把小青{随机阅读。正山小种茶,学习茶知识请关注:www.guniangcha.com]柑茶冲得完美的人,  可真不多。  
  你是否也试过以下这些情况:  (欢迎对号入...
2022-11-09 15:25:12

这个紫砂小盒子,竟然价值700万

2017年11月24日,中金国际(香港)拍卖有限公司,紫御清供—宫廷紫砂夜场,清乾隆御制彩泥堆绘,山谷清幽印泥盒,以人民币6,978,200元的高价成交,为史上最贵的紫砂印泥盒。

清乾隆御制彩泥堆绘  山谷清幽印...
2022-11-09 15:20:18

茶道6君子,你真的清楚的知道怎么用么?

在茶道中,必不可少的就是茶道组合,茶道组合,简称茶道组,也被称为茶道六君子。
茶道六君子故名思义是有六件,指的是:茶筒、茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶拨、这六件。
01茶筒指的是放茶具用品的小筒,例如...
2022-11-09 15:20:16

解析紫砂壶显色的原因

众所周知,瓷器与陶器的主要差别之一,是瓷器含铁量低(<1﹪),通常红色陶器含铁量大于5.5﹪,在正常烧成条件下,陶土含铁量不同,呈色不一。含量≦0.8﹪,烧成后呈白色;含量1.3﹪,烧成后成灰色;;含量2.7﹪,烧后呈灰色;含...
2022-11-09 15:20:14

敲击听声音,可以鉴定真紫砂?

“紫砂壶敲击听声音,真的紫砂清脆悦耳,假的如砖头沉闷”“紫砂壶敲击听声音,好的泥料清脆悦耳,差的如砖头沉闷” 不止一次听到有壶友说起这个话题,而且有的壶友甚至在看到别人的壶时,也要用壶盖敲壶...
2022-11-09 15:20:12

康雍乾三帝都喜欢什么样的紫砂壶?

康雍乾三帝喜欢的紫砂壶文丨砂海墨韵清代「康雍乾时期,国力昌盛,宜兴紫砂的发展更是进入一个空前的繁荣时期。其中帝王的偏好,对于宜兴紫砂发展起到了尤为突出的影响。在我们可见的清宫旧藏中,就有...
2022-11-09 15:20:10

【解密银壶③】银壶煮水的四大益处,你必须知道!

“水为茶之母,器为茶之父”。壶在中国茶文化中的地位举足轻重,一泡好茶,不仅需要优质的水,也需要一把合适的壶,再加上茶艺师的技艺,才能最好地展现出茶的品质。近年来,银壶受到了爱茶人的青睐,随之而来...
2022-11-09 15:20:08

怎样把50块钱的茶叶泡出500元的滋味?

正所谓“器为茶之父,水为茶之母”。想把50块钱的茶叶,泡出500元的滋味,关键就在于茶器与泡茶的水。
 苦水不去,茶香不来,把水煮活,把茶泡甜,才是高手的境界。小编认为,煮水的器皿,很大程度上决定了能否...
2022-11-09 15:20:06

茶杯就分了二十个种类,你用过几种?

老生茶舍品茶 | 论道 | 交流茶喝得多了,杯子就喜欢经常换,我们用不同质地、颜色、形状、大小、高低、厚薄的杯子来品茶,茶汤就会呈现出不同的气质,有时差距大的令人惊讶。

茶杯的力量,足以改变茶汤...
2022-11-09 15:20:03

听茶 | 紫陶茶叶罐,爱茶之人首选

紫陶茶叶罐,爱茶之人首选
爱茶之人,不仅喜欢茶叶,还喜欢茶具,总是要为自己的好茶寻找最佳居所.
于是,茶叶罐应运而生。日本人称之为“茶入”,台湾人则称之为“茶仓”。
茶叶为什么需要用茶叶罐储存呢?...
2022-11-09 15:20:01

小小茶盘,大哲理。


木心茶业 做茶人,品茶道!教你学会品茶、识茶,泡茶,倡导健康饮食养生之道。免费的茶文化平台,赶快关注吧!茶盘,盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿,不拘材质,好坏,唯以“宽、平、浅、白”4...
2022-11-09 15:15:42

茶界百科 我们应该如何选购紫砂茶壶?

我们购买紫砂茶壶,不论新或旧,除了注重它的形制、质地与完整性外,还应该注意壶的火候及水色。
名家捏制和烧造紫砂壶,皆极讲究火候,而且掌握恰到好处,即不温不火。所谓火候,是指紫砂壶捏制成形后在火窑...
2022-11-09 15:15:40

茶叶审评套组 | 喝茶人不可缺少的专业审评利器!

审评在茶圈总是被看作是一个专业得不能再专业的事情。茶叶审评是指审评人员使用专业审评器具,运用视觉、嗅觉、味觉、触觉等,对茶叶产品“色、香、味{随机阅读。乌龙茶适合什么季节喝,学习茶知识请...
2022-11-09 15:15:39