茶道综述

中国正在急速地走向现代化，现代化是人类社会从农业文明走向工业文明的一个大的潮流。说到茶文化，它当然属于中国传统文化的一个分支，它很古老，甚至可以上溯到神农时代，茶文化属于农耕文明的产物。

我之所以认为茶文化在现代社会不但不会消亡，相反还会发扬光大，是因为茶无论作为一种饮品还是作为一种文化载体，茶作为一种饮料，它所具有的某些特性，刚好是现代社会所需要，所缺少的。大略归纳一下，主要有这样几点：

其一、茶是沟通最上层的精英文化与最基层的民间文化的一个桥梁。在中国传统文化中有一个说法，叫做：琴棋诗酒茶。这是中国传统文人的七种修养，是精英文化高境界，其中有茶，在中国民间也有一种说法，叫做：柴米油盐酱醋茶，这是老百姓过日子的开门七件事，其中也有茶。茶在两种文化形态中都扮演着角色，它是唯一的，因此也是不可替代的。茶在现实生活中，也确实扮演着沟通高雅文化与民间文化的特殊角色，它可以使文人们多几分民间情怀，也可以使百姓的生活多几分文人情趣。

其二、茶是抚慰人们心灵的清新剂，是改善人际关系的调阀。现化社会，人们常常处于极度的紧张之中，人与人之间的利益关系越来越使人们变得疏远，变得冷漠。在这种情势下，以茶会友，客来警茶等等传统民风，无疑是具有亲和力和感染力的。而人们在激烈的竞争中，内心往往充满浮躁，冲满欲望，在这种情势下，一杯清茶正好可以清心醒头，涤除烦躁，使人的心情恢复平静，所以说，茶是最适合现代人的"时代饮料"，它可以使许多现代人的"现代病"不治而愈。

其三、茶是通往诗话生活的重要媒介。现代工业文明带给人类的最大缺失，是使我们越来越远离大自然，远离绿色，远离诗意。人需要诗意的安居，那么今天，中国各地茶文化的复兴，则反映了中国人面对现代文明的挑战和社会的急剧转型，也迫切需要以某种具有示范作用和象征意义的文化符号，来平衡民族的心态，净化和静化人们的心灵。茶是最容易诱惑诗意的精灵，它与诗歌、音乐、书法、绘画等等艺术形式自古就是相通的，无论哪种艺术形式与茶融合，都可以平添几分诗意，使人脱俗近雅。

其四、茶是东方伦理和东方哲学的集中体现。中国茶德讲究的是：廉、美、和、静……这些精辟的概括，体现了东方人在茶身上寄托的理想境界，它们是茶德，是伦理，同时也是哲学。中国茶文化的最高境界是天人合一，在体现天人合一这一点上，茶的确是达到了中国文化传统的最高层次。

随着时代的进步，不断地走向新生，传统的茶文化产业农耕文明，盛兴封建时代。品茗需要安安静静地自悟，正所谓如人饮水，冷暖自知。然而，并不是人人都天生就会品茗的，所以要教会人们如何品茗，如何体味茶中的意境。我们需要普及茶文化，我们需要把本来遍布城乡而近百年来却从中国人的日常生活中逐渐消失的那些茶风茶俗茶艺茶礼，展示给人们看，以便大家了解进而喜欢茶文化。那些茶叶是红茶三大茶叶