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竹叶青质量怎么样如何鉴别竹叶青的质量

2020-12-06 17:26:52热度:143°C

竹叶青产自海拔一千米左右的峨眉山上,这里长年云雾缭绕树木茂盛,是竹叶青茶树生长的最佳地方。由于峨眉山独特的地理环境,才孕育出上品的竹叶青茶,而市面上有很多品质的竹叶青茶叶,大家该如何鉴别竹叶青的质量呢?这是一个比较重要的知识点,下面我们一起来看看吧。

我们应该先了解竹叶青茶的特征,这样才能准确的知道如何鉴别竹叶青的质量。首先,竹叶青茶叶长条状,两头是尖尖细细的,整个外形就如同竹叶一样,因此而得名。其次,用竹叶青冲泡的茶汤颜色很清明,入口浓醇,茶叶底部绿色均匀。最后,竹叶青茶一般在清明前采摘,大小一致,制作工艺非常精细。

如何鉴别竹叶青的质量?首先,我们可以观察干茶的外形,制作好的竹叶青茶叶是非常挺直的,不像其他茶叶一样卷曲在一起,而且颜色非常的嫩绿油光。其次,看冲泡的茶汤颜色,竹叶青的茶汤是黄绿色,味道比较清醇爽口,饮用此茶后留有余香。最后,查看竹叶青的完整度,质量好的竹叶青完整度非常好。

如何鉴别竹叶青的质量?竹叶青茶是分不同的等级的,等级越高的质量越好。最好的竹叶青茶采摘的时候都是一芽一叶,而且时间控制的非常好,也宜坤茶叶打完破伤风能喝茶叶吗就是明前茶是比较好的,无论是形状还是香气都比较好。次一等的竹叶青是一芽两叶,香气比较高扬。三级的竹叶青选用的是比较老粗的芽叶,茶汤比较青黄,味道一般。

极品的竹叶青是比较少的,市面上的价格也比较贵,所以要想知道如何鉴别竹叶青的质量,大家可以到正规的店里咨询,一般价位和质量是成正比的。另外,明前的竹叶青质量最好,这时候的叶芽比较饱满,感觉上也更加的厚实。

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