《福建名茶》福建省茶叶学会编

　　《福建名茶》福建省茶叶学会编

　　《福建名茶》全书3.7万字，是一本科普读物。1980年12月由福建科学技术出版社出版。
　　《福建名茶》全书3.7万字。主要介绍福建省的武夷岩茶、福州茉莉花茶、政和工夫、天山绿茶、坦洋工夫、士境堂绿茶、南雅水仙、白琳工夫、龙岩斜背茶、崇安八角亭龙须茶、漳平水仙茶饼的历史渊源、产地概貌、产品品质特征及制作工艺技术。