关于普洱茶，你所不知道的事

　　相传在清朝乾隆年间，普洱城内有一大茶庄，庄主姓濮，祖传几代都以制茶售茶为业。这一年，又到了岁贡之时，濮氏茶庄的茶被普洱府选定为贡品，于是少庄主与普洱府罗千总一起进京纳贡。

　　这年由于春雨时断时续，毛茶没完全晒干，就急急忙忙压饼、装驮。

　　等到了京城发现，原本绿色泛白的茶饼变成了褐色。护送茶叶进京的少庄主因为贡茶面目全非，甚至打算自杀谢罪，幸好一个店小二喝了此茶，发现此茶的味道又香又甜，茶色也红浓明亮，于是一行人斗胆把霉变后的茶饼呈了上去。

　　乾隆是一个喜欢品茶、鉴茶的皇帝。这天，正是各地贡茶齐聚、斗茶赛茶的吉日，乾隆看着全国各地送来的贡茶真是琳琅满目。

　　当他看见有一种茶饼圆和如三秋之月，汤色红浓明亮，犹如红宝石一般，显得十分特别。一闻，醇厚的香味直沁心脾，喝一口，绵甜爽滑。

　　这些茶深得乾隆皇帝的喜爱，并赐名普洱茶。

　　据史料记载，早在清初(1659年)，清政府便将普洱茶正式列入贡茶案册，清代宫茶粉和茶叶的区别廷也一直有“夏喝龙井、冬饮普洱”的传统。

　　据《普洱府志》记载，普洱府当时会馆林立，酒楼茶肆鳞次栉比，中外茶商接踵摩肩，是国内外影响较大的商贸重镇。