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四步搞定存储,为你的好茶保驾护航|普洱三分钟18
2020-12-20 10:57:52热度:179°C
小黑:吉普号CEO
茶叶的存储
茶叶储存就是在茶叶基本包装的基础上,确保茶叶保持原有品质所进行的一个过程。
茶叶吸湿及吸味性强,很容易吸附空气中水分及异味。存储不当的茶容易出杂味,灰味。
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引起茶叶变质的几个原因
光线、温度、茶叶水分含量、大气湿度、氧气、微生物、异味污染都是引起茶叶可能变质的原因。
茶叶存储要点
茶叶存储地点应该避免阳光直射,阴凉通风,保持干燥。远离污染和气味浓厚的物品,温度不可骤然变化。
普洱茶存储要点
单片存储
以密封袋,密封、避光,向下保存。有透明开窗的密封袋更为方便。
整箱存放
整件的纸箱:较厚的瓦楞纸箱、笋壳包裹,每一提茶给茶叶提供干燥的环境。放在比较高的位置,减少空气的流通和茶叶的接触,降低氧化速度。