普洱也可以很时尚

　　前几天去昆明，我问最近普洱有什么新动向，茶友推荐我去看柏联普洱。 　　位于柏联商厦底层的专卖店，如果是不经意路过的话，可能会是以为时装店，或者化妆品店。 　　“原来，普洱也可以做的很时尚”，这是对柏联普洱的我第一感觉。 　　当我看了企业介绍以后，才知道，柏联普洱是要像葡萄酒一样，走“庄园”营销模式。葡萄酒与普洱茶的生产、加工文化都有相似之处。葡萄酒与普洱茶的生产，都注重产地、年份、拼配与文化含量。法国葡萄酒生产的历史有两千多年，真正将葡萄种植和葡萄酒的生产、储存、营销、文化、体验融为一体，严格实行级别管理，形成企业化经营模式的庄园，只有200多年。法国波尔多地区的1.2万多个葡萄酒酒庄生产了每年200亿法朗的葡萄酒，引领了葡萄酒文化与时尚的葡萄酒生活。普洱茶要成为一个大的产业，要成为世界饮料的高端，就要走普洱茶庄园之路。柏联看到了“从恒久魅力、文化内涵、发展前景来看，能与法国红酒媲美的就是普洱茶了，要做成世界第一普洱茶庄园！” 　　在柏联普洱的产品介绍里，已经将百联普洱打造的“世界第一个普洱茶庄园”阐释得很清楚了，《柏联普洱记》中是这样进行写的： 　　普洱也可以很时尚2007年的春天，柏联普洱茶庄园——世界第一个普洱茶庄园——在这里诞生了。 茶叶小清桔 　　当物质更加富有，世界的异彩纷呈和巨大的压力并存同行，像一个无法规避的磁场与宿命的漩涡，身处其间，人的基因退化了，男人们的能耐小了，亚健康状态来了，三高的症状多了……崇尚科学，关爱健康于是就成了柏联普洱茶生命的内涵。 　　当日子挨着日子，车流、人流、信息流在您四周高速流淌；当贪婪靠着欲望，疲惫偎着繁忙，无奈伴着痛苦，焦虑连着烦躁……返朴归真、养生怡神、卓尔超群的现代品质生活方式，就融化进了柏联普洱的生命机理。 　　这里是景迈山，这里是芒景村，这里是普洱主义者的精神高地，这里是云南普洱市澜沧县一个被法国人称做“世界的天堂”的地方。北回归线穿越她的腹地，澜沧江水在她身旁亿万年奔涌。白色的云雾、轻轻地，轻轻地游荡在布朗人的屋檐下，微风中送来草叶淡淡地、淡淡地清香，倾耳还能听见傣族老祖母轻声的叹息；大树的灵息庇荫着百濮百越一代代子孙的日子，庇荫着小鸟、麂子和大象的日子；千年的茶园里有祖先汗水浸润过的泥土，在每片茶叶里都有他们温热的脉息。透亮的泉水从大山深处涌出.... 　　唱着欢歌潺潺融入奔腾不息的澜沧江；布朗、拉祜、傣族、哈尼，融融和谐相生，承载了数千年文化的记忆，万亩千年的古茶园则记录了生命生生不息的密码；这里处处是醉人的芬芳：天空芬芳、大地芬芳、森林芬芳、茶叶芬芳……这里处处是绿色：生态绿色、文化绿色、食品绿色、民族绿色……

　　当自然被工业化破碎，大地的呼吸被水泥、柏油、烟尘窒息；当把绿色生态作为最高环境标准追求，把芬芳和醇香作为普洱茶最主要元素进行诠释的时候，柏联普洱选择这里建自己的第一个普洱茶庄园，那就是一种必然。 　　当汽车涌进古老的山寨，摩托车在城镇山野穿梭；当钢筋、水泥、硫璃瓦挤去了傣家的竹楼、拉祜的木屋；当韩剧在供奉先祖的神龛变成流行；于是柏联人知道，佤山通灵的木鼓，拉祜快乐的芦笙，傣家婀娜的象角鼓，布朗颤动心扉的三弦就协奏了，协奏出拉祜的烤茶，彝族的糊米茶，布朗的腌菜茶，傣族的竹筒茶，协奏出融传统文化和现代艺术为一体的柏联普洱茶。