新茶就不一样了,它存在许多不稳定的因素,冲泡得当就好喝,不然就有杂味。新茶冲泡就不能用太高的水温了,洗茶还是用涨水,出茶就不要太高水温了,茶量要宁少勿多,太浓的新茶是不好喝的,还有些技巧,如洗茶结束时不茶叶包装袋材料要接着泡,开盖等茶凉点再泡,这样就可以泡出比较好喝的新茶了。
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