5、普洱茶拼配的目的在于，提升口感丰富性，协调品质，分梯次转化，做好这三点很重要，特别是分梯次转化，所谓分梯次是后发酵先后程度的不同，由茶叶养蚯蚓放土吗梗至嫩芽后发酵时间越来越长，所以要分配好发酵梯次，不能跨度太大，比如梗直接过渡到芽，否则会滋味分离，喝出两种以上的味道，越喝越别扭，现在中期茶市场上多的很，喝两片试试，你就知道拼配那家强了!
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