当前位置：首页 > 黑茶 > 云南普洱> 正文

普洱茶生茶熟茶的醒茶方式有何不同？

 

　　普洱茶生茶熟茶的醒茶方式有何不同？

　　如果生普洱茶是放在开放的环境里，一般是不需要醒茶的，但是开放的环境容易潮湿，什么牌子的茶叶是黑茶对茶质造成一定的危害。

 

　　如果生普洱茶是放在密封的环境里，也不需要醒茶，因为那样生普洱茶都已经死了，醒不过来了。

 

　　所以需要醒的生普洱茶是那些在紫砂缸或者在半密封的容器(比如留了缝隙的柜里头)里存放的生茶，也就是平时大家说的干仓茶。

 

　　另外就是从一个地区到另一个地区的茶，也需要醒茶，以适应当地的存放环境。

 

　　普洱茶

　　醒茶方法：将需要喝的生普洱茶拿到开放的环境放大概半个到一个月，但不用撬开，拆茶的时候沿着边转着来拆，就是把同时期外面的先喝完然后再喝里面的。(如果你身在湿度不大的地区，开放环境存放的一样是干仓茶，也就不需要醒了)。

 

　　熟普洱茶都需要醒茶，特别是年份比较近的，渥堆气比较重。醒茶的方法就是把茶饼整个撬开，放置大概一个星期左右再饮用。

 

　　普洱茶醒茶

　　其实环境对普洱熟茶影响不大，注意不要湿度太大就好，普洱茶熟茶的醒茶纯粹为了跑掉渥堆气，跟普洱生茶那种唤醒是完全不同的意义。

 

　　泡茶前的醒茶通常也称洗茶、温润泡。

 

　　将茶叶放入茶壶，注入热水10秒左右倒掉，其目的在于：

 

　　1、提高茶叶及泡茶器具的温度;

 

　　2、通过对茶叶进行温润浸泡，起到利于茶叶舒展和茶汁浸出的作用。