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老曼峨普洱茶特点

2020-12-15 19:29:31热度:139°C

  老曼峨作为布朗山较早的布朗族定居地,有着悠久的种茶历史,先民遗留下来的古茶园有3200余亩,近几年茶叶持续热销,老百姓开垦种植了不少新茶园。老曼峨的茶分为苦茶与甜茶两种。

 

  1、苦茶

 

  苦茶就是我们说的老曼峨的古树茶。这些茶树生长年份长,有好几百年树龄,古树茶与原始森林混生共长,不打药,不施肥,采取最原生态的种植与管理方式。这几年,茶价好,老百姓开始管理古茶园,有人除草,松土,只要不过度管理都是好事。

  2、甜茶

 

  是这几年新种植的茶树,受老班章甜茶系的热销影响,新种植了不少茶树。目前小树茶投产的不多,但随着未来几年其大量的投产,可以预计将给老曼峨古树茶品牌资源的维护带来严峻考验。

 

  老曼峨古树普洱茶的特点

 

  外形:典型的大叶种特征,芽头粗壮,肥硕,白毫满批。叶片厚实油润,光泽度好,叶尖似针,锯齿明显,脉络清晰,色泽黄绿。

  苦是老曼娥的一大特征。

 

  条形肥壮厚实、紧结显毫、汤色剔透明亮、滋味浓烈厚实、久泡有余香,耐冲泡,入口苦味重一些,但化得很快,回甘很好,茶品独特的滋味独具绵长和清爽。

 

  老曼峨古树茶叶型肥大厚实,春茶却显的难一下喉,汤质厚,特别霸气,苦很重还略涩,香高,青味重,生津好,韵足,回甘好。

  老曼峨古树普洱茶主要有以下四个特点:

 

  1、叶厚,条索肥大;

 

  2、汤色茶叶烘青金黄透亮;

 

  3、苦若黄连,苦尽甘来,5-7泡后,鸣泉生津,后舌跟回甘;

 

  4、茶气霸气,性极寒,十泡以后口感更为爽滑,极耐冲泡。

  此外,同是布朗山系的茶,布朗、老班章、老曼峨的特点却有很多不同。那么,我们如何区分布朗山、老班章、老曼峨普洱茶呢?具体方法如下:

 

  1、从外形上区分

 

  布朗叶片薄,小,毫少芽短,(指布朗的台地茶)整饼看起来偏黑,绒毛少,揉捏成饼后成条索状。

 

  老班章饼面看起来偏绿(新茶),老茶芽片较黄,整片黑油发亮。叶片大,厚,修长,绒毛多且放发白光。芽尖长。

 

  老曼峨具有老班章的特点,只不过看起来颜色偏黄。

  2、从水路上区分

 

  老班章水路长,耐泡,20泡以上。

 

  布朗的水路短,不耐泡。

 

  老曼峨也耐泡的。

  但老曼峨苦,而且苦化得很慢,老班章苦而回甜,回甘快,霸气足。布朗的苦和老班章,老曼峨不同,较浅,回甘也一般。比起来特点不明显。如果有人说老班章不苦,那就是在欺骗消费者了。之所以叫老班章,就是它的苦。苦就是它的独特的个性。但它的苦回味无穷。

 

  3、从叶底上区分

 

  很明显,老班章,老曼峨叶底具有古树茶的特征。布朗是台地和小乔木的特征,主脉不明显或没有,芽叶短,小,薄。

  从功效方面来说,不同种类的普洱茶功效都差不多。要鉴别同一山系的普洱茶,还要从口感、回甘、滋味、汤色等细节上入手。

 

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