普洱茶收藏客收茶五则

1、干茶：干茶的味道，尽量贴近干茶闻，干茶的味道真实的东北哪有种茶叶的济宁茶叶批发市场是阳光晒东西的味道。如果干茶可以到有其他明显香气或者有凉快联想的清气，不必考虑。普洱新茶的生茶干茶应该是青黑色以及夹杂黄白毫的组合，茶叶索条应该是完整清晰的。基本是芽尖且有银毫，这不是普洱茶，只是采摘云南大叶种茶树，按照白茶加工方式进行制作，不是普洱茶，普洱茶最嫩的春蕊青黑色的比例也约有一半以上。这类茶为月光白，茶香清雅，茶汤甘甜。

2、汤色：应该是淡黄色、黄色、琥珀黄色，茶汤颜色有温暖感，就算是新茶，也会有黄色，如果茶汤呈现过多的绿色不必考虑。

3、口感：茶汤滋味淡且涩味重，不必考虑。

4、香气：茶汤香气有明显的香气，特别是芬芳类的香气不必考虑。

5、茶底：茶叶叶底如果不能展开，呈现皱褶或者是卷曲的，不必考虑。颜色统一，叶片的色泽统一，光泽度好，且能完整展开，普洱选茶质较好。如有茶叶叶底太过柔软，没有韧性，不必考虑。