茶人微语录|详解盖碗普洱茶冲泡方法及操作流程

@普洱杂志社：#盖碗冲泡茶叶#盖碗冲泡茶叶方法其操作流程介绍：1、温杯：用开水把准备好的干净的器皿再冲淋一次，一是为了卫生，同时也是给盖碗、公道杯、品茗杯加温。2、投茶：把要冲泡的普洱茶投入盖碗中。投茶量或茶与水的比例关系对整泡茶的影响很大，100cc左右的盖碗我们推荐投茶5-8克左右为宜。

@海峡两岸茶业交流协会：现代都市人很多都用眼过度，造成眼睛疲劳，出现眼干、眼涩等症状。给大家推荐一款“三红汤”：取山楂3～4个，红枣5～6个，枸杞10粒，将山楂和红枣掰碎，像沏茶一样，把这“三红”用开水冲泡。另外，干菊花茶也可起到清肝明目的作用。取10克干菊花，用沸水冲泡片刻，即可饮用。

@：#品茶#在日常生活中，三、五好友一起，赏茶、泡茶、品茶，是一种乐趣，更是一种调剂。它既可以解除身体的疲劳，又可以释放心理的负担，“在不完美的现实中享受一点美与和谐，在刹那间体会永久（周作人语）”。

@润元昌茶业：有经验的茶友应该都知道，温度与口感有着很大的关系。特别是香气，在不同温度下有着不同的表现力。一般来说，茶汤的温度高时，香气比较活泼，所以尽可能趁热品饮。有些茶可能是最高温时显得香扬，有些茶可能在温度稍低的情况下，更富有表现力，究竟如何还需你亲自观察才能有深刻的理解。

@：#品茶#“喝茶”，并非全为“解渴”，而是“忙里偷闲，苦中作乐”。不可否认，积极入世的人生是辛苦的，忙碌的，沉重的。但是在这样的人生中，我们更要学会调节自己的心态，让自己的生活变的更加美好。

@茶席设计与茶道美学：冠于他境的紫笋茶，因为茶圣陆羽的推荐，成为历史上最著名的贡茶。如今，古茶园的紫笋茶，已革新为烘青绿茶，但香气依然清洌幽微，能与醍醐甘露抗衡。雾霾天，还是在茶室喝茶吧！

@海峡两岸茶业交流协会：#茶健康#1、常吃宵夜.会得胃癌；2、一个星期只能吃四颗蛋；3、应是饭前吃水果；4、女生月经来时，茶类不要喝就对了多吃可以补血的东西；5、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖；6、吃了会快乐的食物：深海鱼，香蕉，葡萄柚，全麦面包，菠菜，大蒜，南瓜，低脂牛奶，鸡肉，樱桃；7、睡眠不足会变笨，一天须八小时睡眠，有午睡习惯较不会老。

@淘茶帮帮忙：好料是一切陈化的基础，迷信老茶是普洱一大误区也是选购误区，新手选购老茶上当率极高，市面上最多造假的也是老茶，在没有很好的鉴别能力的情况下建议慎重选购老茶，不好的料存放一百年依旧不好，不会因时间和仓储的改变而改变。

@魏耀欣：#老魏观茶#【在零下40度的北极圈泼杯茶，开出一朵大冰花】据《赫芬顿邮报》报道，科学表明，在零下环境中泼出的热茶会化作一团冰晶。加拿大摄影师迈克尔·戴维斯尝试用相机记录下这一奇妙的景象。上周日，他和朋友马库斯在北极圈以南20公里的地方拍下了这样一照片。

@魏耀欣：#喝茶这点事#开始入门，觉得喝茶舒服、有品味、爱屋及乌喜欢茶具；成高手，感受香、醇、韵、滑等等，看出品种、产地、制程等；后来，从茶汤看见春天、看见人生，进而看见宇宙甚至无极；最终，茶汤，还是茶汤，是真水无香，是无味之味

@茶仙子鲍丽丽：#早安静雅#泡茶就是注水和出汤，然而大道至简，不需要任何花俏矫饰，也不需要更多语言注解。一注足够好的茶汤就包含了千言万语，让饮者心中开出幸福的花儿来。回归茶汤的香气、滋味、温度和体感，泡好一杯纯粹的茶。

@魏耀欣：#老魏观茶#茶的滋味，大抵在其或苦或甜，或浓或淡色味交织之中，有些喝茶就是解渴，让水更有味道，而有些人则能品出一种淡定的人生、一种不可释怀的人生，一种笑看风轻云淡的人生……

@欧阳道坤：【观茶2015】之“喝茶与陈茶”。普洱茶或成或败一定皆因“越陈越香”，当藏家们压力暴增、当规模茶企发力“喝茶”，而其他茶类还在重走“越陈越好”老路，诸不知危机已经潜伏，且爆发将更快、威力更大，当警惕！就茶叶陈化到资金效率而言，适度陈茶及其金融化有合理性，但“喝茶”必须是绝对主力。

@：#喝普洱茶#“水很杂”的区分：杂是将其归类到＂嗅觉＂里的，通常令人感到＂杂＂的茶是因为气味，而气味杂的茶则通常水路会显得比较粗，所以大家习惯了说＂粗杂＂，其实，若是再细分的话，＂粗＂归于水路，而＂杂＂则应归于嗅觉。

@茶百科：【冬至喝茶养生】冬天天气寒凉，且阳气开始生发，宜助阳气。因此此时日，应少饮绿茶、轻发酵乌龙茶、新制的普洱生茶、新制白茶等。宜适量品饮红茶、熟普、黑茶、陈年岩茶、重发酵传统工艺的乌龙茶、陈年老生普、老白茶等。

@老树茶坊：茶者一开始要学会的是喝茶，接着是品茶，才能到达悟茶的境界。若是大杯大碗地喝茶，目的为解渴者是为喝茶，静心感受茶香、茶味者才为品茶。当我们能够用心去感受每一杯茶水的滋味，聆听茶言茶语的时候，才会感受品茶的每一步骤，每一细微之处的美妙。

@喜乐一心：茶终于寂静，水止于无音人生沉浮，如一盏茶水，苦如茶，香亦如茶。淡名，淡利，无争，无夺。一切自然，一切脱俗，一切幽美邈远的意境，都是人生的淡雅之美。泡一壶茶，等一段缘；闻一杯香，识一个人；品一口汤，觅一知己；奉一杯茶，轻语一句：原来，你也在这里。

@师偃是唱歌写字的王博：事茶之初，总要强调概念正确、选料高级、工艺优良、用心良苦，几年下来已经知道这些都是份内事。精益求精是匠人的本份，茶叶开始卖了，我们的工作已经完成。剩下的是让合适的茶找到合适的人。事茶以求道传统已久，做茶来说，道在不知足，饮茶来说，道在不拣摘，无非都是缘境合一，敏锐、精进、不杂乱。

@Fenton温瞳熙：#普洱茶#勐库茶是指以云南勐库云南大叶种鲜叶为原料，经过传统工艺加工制作而成的普洱茶。叶质肥厚宽大，香型特殊、劲扬，不若六大茶区汤质滑柔；舌面甘韵与上颚中后段香气饱满，口感刺激性稍高。

@普洱杂志社美味的茶叶弹五毛一只男人喝茶叶好还是枸杞：#老茶头#是制作普洱熟茶在人工渥堆发酵时产生的硬而无法解散的茶块，亦称“疙瘩茶”、“自然沱”，是普洱茶生产当中衍生出的一种副茶小类。发酵程度正常范围内的茶头都是有一定品议价值的。“茶头”前面为何又被冠以“老”字呢？因为在品饮之前已经存放了若干年了，故而称“老茶头”。

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