普洱茶按照基本工艺和转化时间细分为5类:
1、普洱茶生茶(1~12年);
2、中期茶(以1985年为分界,12年~35年,88青是中期茶代表);
3、老茶(35年以上,茶叶内含物我们生活中冲泡的茶叶是怎么来的100年及以上为古茶);
4、熟普(10年以下);
5、老熟普(10年以上)。
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