详解信阳毛尖的冲泡步骤

信阳毛尖是一种名贵的绿茶，一杯上好的信阳毛尖，不仅需要好品质的信阳毛尖茶，也需要一壶好水，更需要学会详细的冲泡步骤。下面我们来看看信阳毛尖的详细冲泡步骤。

信阳毛尖的冲泡步骤1、烫壶

在泡信阳毛尖之前，先使用沸水来冲洗茶壶，以去除壶内的异味。然后用壶内的热水，采用回旋斟水法浸润茶杯，借此提高茶杯的温度。

信阳毛尖的冲泡步骤2、置茶

使用茶匙量取适量的茶叶，放到茶壶里。

信阳毛尖的冲泡步骤3、高冲

提高水壶，水自高点往下注，促使茶叶在壶内翻滚、散开，以便能更充分地泡出茶味，俗称高冲。茶侃网红颜知己温馨提示：注水时水的温度需要达到90度，水注到壶身的七分满为宜。

信阳毛尖的冲泡步骤4、低泡

把泡好的茶汤倒入茶盅里，茶壶壶嘴和茶盅的距离要低，避免茶汤内的香气散发，俗称低泡。

信阳毛尖的冲泡步骤5、分茶

把茶盅里的茶汤分入杯内，每一杯的茶汤以7分满为宜。

信阳毛尖的冲泡步骤6、闻香

品茶前，需要先细闻茶的香味，才能更好的体会茶的真韵。

信阳毛尖的冲泡步骤7、品茶

一杯茶需分三口品尝，每一口都细细斟酌，感受茶汤的鲜醇滋味、高鲜的香气。

这就是信阳毛尖的详细冲泡步骤，如果你也想喝上一杯好的信阳毛尖茶，你也可以按照以上的步骤试试。