如何泡信阳毛尖怎么泡才好喝怎样泡毛尖茶

喝信阳毛尖的朋友都知道，泡信阳毛尖中茶叶、水，器具和方法如何是能不能泡出好喝茶的关键，信阳毛尖茶为名茶中的珍品，特点是芽嫩、制做工精细、味道清香，适合所有人口味而被大家所喜欢，买到正宗而高质量的毛尖，如果因为不知信阳毛尖怎么泡到导致味差色偏，实在可惜！

就普遍意义上来讲，毛尖以品饮的姿态进入大家的生活是2000年后开始的，尤以近年为甚，喝茶健康，品茶文雅成为社会潮流，而对信阳毛尖的要求也越来越讲究，芽形越来越小越来越整，而信阳毛尖主产区信阳市浉河区印度茶叶来源香江锦城到高桥茶叶城浉河港那一片出产的质量最为正宗，其他县区所产毛尖茶味道稍差。

毛尖怎么泡？要求高温时间短、散热快，才能保持其清汤绿叶、高香、鲜醇的特色。用玻璃杯先洗一遍茶（用热水把茶浸泡晃5秒左右倒掉水），然后注入三分之一杯的水（水温掌握在70—80度），待茶展开了添水至满，再泡1-2分钟既可即时饮用(温喝)，也可冰喝，温喝时假如酌量加点白糖，或者冰喝时加点白糖、蜂蜜，然后放入冰箱冷冻，这两种饮用方法，均为夏日降温去署的良方！

信阳毛尖如何泡：信阳毛尖对水的要求比较高，上等的水应该选用山泉水其次是汇集的山水，硬水和碱较多的水不适合冲泡毛尖茶，平时生活中选择矿物质纯净水就行。信阳毛尖的投茶量按照1：50的比率进行投放，即1克毛尖茶，50克水。信阳毛尖茶浓或淡可根据个人口感调节，在冲泡之前首先要清洗玻璃杯就是净杯。杯子用开水烫一遍。尤其是冬天更应该在冲泡之前对杯子进行温杯，防止杯子因温度差异造成杯子破裂。不能用带盖的杯或壶，因沏信阳毛尖茶时不能捂、盖，否则汤、叶变黄。把水倒入七分满是绿茶通用的冲泡方法，所谓是“七分水三分情”，也是怎么泡信阳毛尖的习俗，冲泡的时间不能太长，时间过长会苦涩。冲泡好后立即饮用即可。防止营养成分氧化流失，失去毛尖原有的营养成分。

怎样泡毛尖：清洗干净的玻璃杯数个，不能有任何异味哦；信阳毛尖干茶些许；适当温度的开水。在泡茶之前最好用开水烫一下茶杯，既可去除杯内万一有的异味；防止水温过热而导致玻璃杯破裂，又可帮助更好的让茶叶挥发茶香。取出少量干茶，放在鼻旁能清晰感受到毛尖茶的浓浓清香味。好茶多放，次茶少放原则，按自己口味来调整，把信阳毛尖投放入玻璃杯中。洗茶为信阳毛尖的泡法为风俗习惯使然，就是先加少量水大约是干茶的一倍半到2倍，来回轻晃，让干茶充分与茶水接触5秒左右倒掉水，重新缓缓注水，放几分钟就可以边赏茶边饮茶了。

以上讲述了毛尖怎么泡和信阳毛尖怎么泡才好喝详细内容，正常情况下优质信阳毛尖头道味淡二道清香，一杯茶大约4-5道左右最好，水温调节根据茶芽的嫩度调整既可。

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