龙井茶美食
名茶美食风暴8月在香港刮起
由香港贸易发展局主办的“香港贸发局美食博览”及“香港贸发局香港国际茶展”将于8月15日在香港会议展览中心同期举行。记者获悉，本届“美食博览”和“香港国际茶展”目前已...
2021-03-01 16:24:58
春茶美食
美味与养身兼顾1.日本青瓜龙井凉拌海虾作为前菜的日本青瓜龙井凉拌海虾，选用日本小黄瓜和基围虾，用的茶叶是龙井茶叶。据介绍，其做法很简单，只需将茶叶煮熟放入碟内，日本小黄瓜用...
2021-02-11 09:51:07
10款茶美食的做法
茶叶除用水冲泡饮用外，与其它食品一样，还有不少美食方法。得益趣福建茶体验馆下面为您介绍10款茶美食的制法。茶叶面条取上等茶叶100克，加沸水500-600克泡成浓茶水，以此茶汁和面...
2021-02-10 17:02:22
茶美食：清茶功夫乳鸽汤
说到茶菜，很多人马上会想到杭州名菜“龙井虾仁”。这道脍炙人口的名菜，不仅保留了杭州内河鲜活虾仁的嫩色和鲜腴，还有龙井茶“香郁、味甘”的特色，堪称杭州...
2021-02-08 13:45:50
由茶美食文化节想到的
看题目千万不要抱太大希望，这个茶美食文化节不是全广州更不是全国的，而是在广州华南农业大学内的一个小节日，因为华农有茶学专业还有茶文化协会，所以茶文化节也就应运而生。 我...
2021-02-08 13:01:48
茶美食配制法
茶叶除用水冲泡饮用外，与其它食品一样，还有不少美食方法。下面介绍10款茶美食的制法，供读者参考供选用。 茶叶面条 取上等茶叶100克，加沸水500-600克泡成浓茶水，以此茶汁和面擀...
2021-02-06 14:37:30
红茶美食蒸鲈鱼
很多餐厅现在也会用茶叶来做菜，而且味道更是有种茶的香气，扑鼻而来，就想去尝上一口。 鲈鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，清蒸、红烧或炖汤皆...
2020-12-28 13:23:47
龙井茶
龙井茶是世界上最好的绿茶，起源于中国浙江省杭州附近的龙井村。有时人们称之为龙井茶。它因其高品质和香气而被认为是最受欢迎的茶。龙井茶是手工制作的，赢得了世界上最好...
2020-04-24 11:38:03
龙井茶怎么泡最好？龙井茶泡法
龙井茶属于生活《随机阅读：：茶水是碱性还是酸性，学习茶知识请关注：www.guniangcha.com)中比较常见的一种，正确的泡法会让龙井茶茶色和茶香更好，对人体也更有益。很多朋友不知道龙井茶...
2022-10-30 23:56:46
龙井茶的正确泡法 龙井茶的泡法
龙井茶冲泡后茶汤不浓不淡，口感和滋味极佳。要想体验这种美好的感觉，我们就要用正确的泡法，下面我们就来看看龙井茶的泡法，龙井茶的正确泡法。龙井茶的正确泡法可以用以下三种：龙井茶...
2022-10-30 23:56:35
龙井茶什么时候喝最好
作为绿茶中的极品的龙井茶，是大家最喜欢的茶之一，常喝龙井茶的功效与作用有很多，虽然如此，在什么时候饮用对身体更有好处是有讲究的，下面我们来看看龙井茶什么时候喝最好。龙井茶在以...
2022-10-30 23:52:11
龙井茶好坏的鉴别 龙井茶好坏怎么辨别
龙井茶是大家都比较喜欢的一种，也是中国名茶，市场占有率很高，它具有香、清、甘、活等特色，其实，每一种茶都有好坏之别，今天我们就来看看龙井茶好坏的鉴别方法，教你龙井茶好坏怎么辨别。...
2022-10-30 23:52:07
龙井茶是红茶吗？龙井茶和红茶的区别
龙井茶大家都不陌生，很多朋友不知道龙井茶属于那种茶，今天来自云南的杨先生问龙井茶是红茶吗？这个问题问的人较为多，下面我们就来看看龙井茶是不是红茶，它和红茶有什么区别。解答如下...
2022-10-30 23:52:02
龙井茶的冲泡方法及水温要求
龙井的冲泡方法及水温要求准备一壶温水（晾置后的开水），龙井较为鲜嫩，水温为80℃，首先将茶具清洗一遍，然后向玻璃杯投入3g龙井干茶，茶水比例为1:50，沿杯壁注水七分满，注水后不要盖盖子，等待...
2022-10-30 23:47:11
龙井茶第一泡要倒掉吗 龙井茶的冲泡方法
龙井第一泡不需要倒掉，因为龙井为不发酵绿茶，芽叶较鲜嫩，多为一芽一叶或一芽二叶，冲泡时第一泡的可溶物质及茶多酚会析出50%左右，倒掉则会导致茶叶内含营养物质流失，口感大为失色，且影...
2022-10-30 23:46:17
龙井茶是什么茶树品种
针对以上问题茶文化网解答如下：历史最早，仅限于西湖，品质最好，采摘较晚的龙井茶品种。面积有限，一般也是最贵。中茶所从群体种中选育的国家级早生品种。品质优异。早生茶香气高，味清淡...
2022-10-30 23:41:52
龙井茶的特点是什么
针对以上问题茶文化网解答如下：龙井茶是产于浙江杭州西湖龙井村一带的名优绿茶，龙井既是地名，又是泉名和茶名。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，有“色绿、香郁、味甘、形美...
2022-10-30 23:41:50
龙井茶如何泡正确 正确龙井茶的泡法
绿茶的泡法需要格外注意，很多茶友来信息问我们龙井茶如何泡正确 正确龙井茶的泡法等相关的(推荐阅读：紫砂壶怎么养，学习茶知识请关注：www.guniangcha.com]内容，下面茶文化网将为大家...
2022-10-30 23:31:43
龙井茶怎么看好坏 龙井茶的好坏区分方法
大家都比较关心龙井茶怎么看好坏 龙井茶的好坏区分方法，很多茶友来信息问我们相关的内容，下面茶文化网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：大家都知道龙井茶是一款非常好的绿茶，是很...
2022-10-30 23:31:22
龙井茶毫和发霉的区别
你知道龙井茶毫和发(推荐阅读：：白茶是属于什么茶，学习茶 知识请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)霉的区别吗？这是个大家都比较关心的话题，下面茶文化网将为大家来详细介绍下，原创内容如...
2022-10-30 23:26:55