龙井炒茶大师简介
金井炒茶老手艺 片片皆清香
中国茶网资讯:在金井镇一碧万顷、绵延如锦的万亩茶园里,一群身着印花布装的采茶女,专注地采摘那些散发出丝丝清香的嫩芽,一架小型航模盘旋升空,航拍摄影师黄罡在茶园山头上遥控着...
2021-03-01 12:34:08
简介炒茶的工具及方法
炒茶:分生锅、二青锅、熟锅,三锅相连,序贯操作。炒茶锅用普通板锅,砌成三锅相连的炒茶灶,锅呈25-30度倾斜。炒茶扫把用毛竹扎成,长1米左右,竹枝一端直径约10厘米。当地茶农概括...
2020-12-02 10:13:35
龙井炒虾仁
主材料: 龙井茶叶10克、河虾300克。 配料: 蛋清2份、调味料、盐2/3茶匙、淀粉1大匙、绍酒2/3茶匙、色拉油1茶匙。 做法: 1、将龙井茶叶以热开水冲数分钟﹐滤出茶汤备用。 2、...
2020-12-02 10:46:59
制茶大师、匠心茶人、十佳茶馆……青岛茶界这些年度评选开始啦
鲁网11月20日讯为弘扬青岛茶产业的工匠精神,彰显优秀制茶从业人员的精湛技艺和职业风采,传承与推广茶文化,近日青岛市茶文化研究会发起了系列青岛茶界年度推选评选活动,其中包...
2022-04-16 14:43:49
鉴茶大师力荐的品牌有哪些小白也能轻松选到好茶叶
上一期茶叶推荐发出后,不少盖饭在后台问绿茶其他品类、白茶、黑茶等等,又该选什么牌子好?本期继续来给大家讲讲~绿茶选什么?安吉白茶推荐宋茗和极白,生产工艺成熟,品质可靠。都匀...
2022-03-29 02:15:22
评茶大师谈“国饮”
中国茶网资讯:中国是世界着名的茶叶之乡,可也许您还不知道,在普洱当道的今天,真正的“国饮”是绿茶。国家一级评茶师伍成朋深谙绿茶之道:绿茶是一种不发酵茶,保存了鲜茶...
2021-03-03 11:50:39
制茶大师张俊谈【作品壹号】
中国茶网资讯:在2013年广州(国际)茶叶博览会上,一款名叫【作品壹号】的高端收藏普洱茶一亮相就受到了众人关注。据悉这款茶品是七彩云南茶业首次与台湾两地跨界打造的一款&ldq...
2021-03-01 14:09:06
制茶大师博物馆开讲
“茶是生活方式,不是奢侈品”前天下午,“金陵茶语——韵海之巅2015年古树茶品鉴会”在南京六朝博物馆举行。云南省制茶高级工程师陈剑老师现场...
2021-02-28 11:49:32
红茶大师--冯绍裘先生在鄂工作记事
提起中国的茶叶,无人不晓吴觉农先生,他被人们誉为“当代茶圣”。谈起中国的红茶,可以说无人不识冯绍裘先生。完成机构:湖北宜都市农业局,湖北宜都443300茶叶有点酸茶叶大红袍价...
2021-02-24 16:24:01
饮茶大师教你如何喝红茶的效果更佳
红茶是女人冬季非常好的选择,因为喝红茶有很多很好的效果。那么如何喝红茶的效果更佳呢?饮茶大师来告诉你。 如何喝红茶效果更佳 一、饮茶大...
2020-12-28 13:16:43
茶大师茶叶:大师采茶叶品牌茶怎样?好喝吗?
大师采茶叶品牌茶怎样?好喝吗?中国制茶大师都有谁?王顺明。大师采茶叶品牌茶怎样?好喝吗?中国制茶大师是中国茶叶流通协会官方认定颁发的。请问一下中国制茶大师是很厉害的头衔吗...
2020-11-07 08:05:24
茶大师茶叶:广州茶大师
广州茶大师广州我也考察了很多家,你说得这家我也考察过了。懂茶的朋友能告诉我这是那个大师的茶叶么?或者那个批次的?普通砖茶大师采茶叶品牌茶怎样?好喝吗?这个品牌没听说过,我倒...
2020-11-07 07:02:34
炒茶大赛精彩上演!非遗传承人炒的茶,到底有多香
今年杭州的春天来得一波三折。连续的低温下雨,让茶农们期盼的心情变得越来越沉重。对于太阳的回归,茶农们无暇感慨,立即投入到茶事中,只为抢一刻天光。你好!我是樊生华,只炒茶提...
2022-04-07 07:36:48
炒茶大赛比“功夫” 14名炒茶高手亮绝活
昨天上午,14名民间炒茶高手齐聚萧山云门寺生态茶场,戴村镇第四届“三清飘香”手工炒茶大赛在这里举行。选手们向大家展示了精湛的三清茶手工炒制工艺,比赛评出一等奖...
2021-02-28 14:12:23
龙井简介
龙井位于西湖之西翁家山的西北麓。龙井原名龙泓,晋代葛洪曾在此炼丹。龙井是一个圆形的泉池,大旱不涸,古人以为此泉与海相通,其中有龙,因称龙井。离龙井500米左右的落晖坞有龙井...
2021-02-08 14:45:38
龙井茶大概是多少钱一斤
龙井绿茶,较多的保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具...
2022-10-30 12:11:12
龙井茶大概多少钱一斤
众所周知,正宗西湖龙井茶,一般是指来自西湖龙井一级产区的五大核心产区,但按照国家划定,西湖龙井一级产区不过6800多亩,春茶产量最多不过八九十吨,产量少,然而市场需求旺盛,供不...
2021-01-11 11:10:03
龙井茶大概是多少钱一斤
龙井绿茶,较多的保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、...
2021-01-11 11:04:07
简介君山银针(君山银针为什么叫君山银针)
在中国出口的名茶中,有一种特别珍贵、享有国际声誉的品种——银针茶。这种茶洁白如银,形似花针,泡入杯中,枚枚倒立,玲珑剔透。稍稍喝上一口,便满嘴生香,沁人心脾,余味无穷。这茶不仅生津...
2022-11-01 10:50:07
绿茶简介之安化松针外形细直秀丽,翠绿匀整,宛如针松针
安化松针产于湖南省安化县。据文献记载,安化境内的芙蓉山、云台山,自宋代开始,茶树已经是“山崖水畔,不种自生”了。清道光年间,原籍安化的总督陶澍所作《芙蓉江竹枝词》:“才交...
2022-05-03 11:37:13