黔东南苗族特产


苗族特爱的土家油茶

其制作方法是用早春嫩茶为主料,与茶油、花椒、阴米、腊肉等混煮成茶汤与干果类食品配食。食用时清香爽口,营养丰富,味道鲜美,提神解乏,实为饮食文化中又一极富民族特色的风味佳肴...
2021-02-08 12:52:50

苗族特色的打油茶风俗

三江、融水、龙胜等地的苗族,盛行打油茶,独特喜爱饮油茶,有的当地一天要喝三餐油茶,早上起来先喝油茶再上班,正午收工回来先喝油茶再吃午饭,晚餐也先喝油茶再煮饭。客人进家不...
2020-11-30 11:03:01

黔东南州各地热火朝天加工明前茶

连日来,为抢占市场,黔东南州各地茶企抢抓春茶采摘生产不停歇,全力加工明前茶。  随着天气的转暖,黎平县22.8万亩茶园全面进入采摘高峰期,全县有近10万人上山采茶,每天采...
2022-04-20 01:50:48

黔东南州第一家“贵州绿茶”品牌店在凯里市挂牌营业

原标题:黔东南州第一家“贵州绿茶”品牌店在凯里市挂牌营业 记者从黔东南州茶叶协会获悉,为规范“贵州绿茶”门店标识,提升“贵州绿茶”品牌知名度和影响力,1月19日,按照贵州...
2022-04-04 00:30:40

黔东南三大知名茶叶品牌

中国茶网资讯:贵州黔东南主要生产雷山银球、黎平雀舌、丹寨黔丹毛尖、黄平飞云毛尖、岑巩思州绿针、中华银梭与中华银螺、台江银角苦丁茶等,均先后获部、省优质产品称号及各类...
2021-03-03 11:13:57

黔东南州金融办副主任杨春勇到黎平侗乡春茶业调研

7月30日,州金融办副主任杨春勇、华创让券黔东南地区总经理邱金泉到黎平县侗乡春茶业公司就中小企业金融难等问题进行调研,县金融办主任张皓、茶叶局副局长石昌韦陪同调研。调...
2021-03-01 16:09:43

黔东南地区茶叶出口实现零的突破

日前,雷山合兴生态产品开发有限公司生产的重10.08吨、价值约20万美元的红茶经贵州检验检疫局食品实验室检验合格,将顺利出口香港,实现黔东南地区茶叶出口零的突破。为帮助企业...
2021-03-01 15:03:03

黔东南茶叶出口 实现“零”突破

日前,贵州省黔东南地区雷山合兴生态出品的重10.08吨、价值约20万美元的红茶顺利出口香港,实现黔东南地区茶叶出口零的突破。茶产业是黔南州具有比较优势和产业基地的特色产业,...
2021-03-01 14:24:15

黔东南州油茶林低声成因及技术改造措施

在分析低产林成因的基础上,提出了7项改造技术措施,即定期深耕垦复、及时修枝整形、疏砍补残更新林地、合理间作,增施有机肥、加强病虫害防治和保花保果。完成机构:贵州省黔东南...
2021-02-22 16:26:02

黔东南州油茶良种繁育存在的问题和对策

结合黔东南州今后10-15年建设油茶良种丰产林基地的形势,针对本州油茶良种繁育现状与问题,提出了本州油茶良种繁育应采取的对策。完成机构:黔东南州林业科学研究所,凯里556000...
2021-02-21 11:03:12

侗族特的打油茶与普米族的打油茶有什么不同

侗族特如何制作打油茶,如何饮用打油茶打油茶是侗族特有的一种饮食习惯。侗语称为dos xeec,意为放茶、做茶。当地汉话称之打油茶。其主要原料是"阴米"。阴米都预先备制,制法是:将...
2021-02-08 12:52:01

傣族特色---竹筒茶

  它们所产的优质茶叶就是傣族竹筒茶的主要原料。古茶树的茶叶非常珍贵。   所以傣族竹筒茶也500毫升泡多少茶叶就因此变得高贵起来,之前只能为贡品献给土司享用。  ...
2020-12-15 19:22:04

蒙古族特有的奶茶茶文化

很多过去蒙古族的朋友都知道蒙古人喜欢吃茶,特别是奶茶,现在茶侃网小编带大家一起走进蒙古奶茶的世界里。 特有的蒙古奶茶: 我们喝奶茶一般都喜欢喝甜的,但是蒙古族的朋友不一...
2020-12-04 09:52:16

回族特色饮茶习俗

回族人家沏茶、饮茶、敬茶都很讲究,盛茶汤的要用细白瓷盅,先用温水将茶盅烫洗后,才将茶汤一一倒入盅内,茶水不能太满,一般是一次倒入的茶水一口有余,当在倒茶水时发现某一盅茶...
2020-11-30 11:02:14

贵州黔东南开启“第一采”黎平茶抡先上市(图)

国家旅游地理贵州黔东南3月9日讯(通讯员 石光照)茶园吐新绿,春天踏歌来。随着气温逐渐回升,贵州黎平县各个茶园里的茶树抽出了嫩芽,茶农们也按捺不住,已经陆续开始今年的春茶采摘...
2022-03-25 23:46:22

贵州黔东南茶叶品牌建设加速

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2021-03-04 11:17:08

加快黔东南州茶产业发展的对策及措施

黔东南州茶叶种植有悠久的历史。由于当地独特的土壤、气候等特点,所产茶叶品质优异,在市场上有较好的知名度,深受省内外消费者的喜爱。近几年来,茶叶产业有了较好的发展,是州农业...
2021-02-24 14:23:32

黔东地区油茶引种与驯化栽培试验研究

油茶是高效长寿经济植物.自然分布的林分因品种不良.产量很低,经济效益差。为推进全县油茶低产林改造,改良品种结构.实现油茶丰产增收。2001年从湖南省引进16个优良无性系穗条和嫁...
2021-02-22 15:40:14

黔东北石阡茶灯民俗文化的调查及思考

茶灯起源于民间的一种祭祀、娱神形式,是从花灯中经过漫长的历史变迁。在茶文化的影响下,逐步分离出来,演化为一种寓物抒情、制作艺术、营造氛围等相对独立的民间娱乐文化活动。...
2021-02-21 09:38:04

贵州黔东南侗族饮茶习俗

  “豆茶”   贵州黔东南一带的侗族同胞,把“豆茶”象征为“吉祥如意”的“喜茶”。   豆茶是用米花、苞谷、黄豆、炒米等经过特别加工后和茶...
2020-12-26 11:32:17