黑枣果茶的研制工艺
黑枣果茶的研制
茶叶打成粉茶叶品种价格...
2021-02-21 11:49:43
压制工艺技术及原料成分对沱茶成型的影响
为了揭示沱茶成型机理，对坯料含水量、汽蒸时间及汽蒸料叶温、含水量对沱茶压制成型的影响进行了研究．结果表明，坯料含水量、汽蒸时间及汽蒸料叶温、含水量对沱茶成型均有影响．压...
2021-02-23 20:43:17
精制工艺，石磨压饼
（图一：称重） 称重 由于茶菁干燥易断碎，拿茶入筒称重时，要轻拿轻放，用手抓茶，一把把放入筒中，每次量拿少些。顺序置放，避免茶叶杂乱交错。后放上内飞，内飞上面放少许茶菁。 ...
2020-12-23 11:54:42
初制工艺对普洱茶的香气的影响
不同茶叶的加工方法决定了茶叶香气的不同。例如：以同一片茶园的景迈茶制作出的普洱茶与月光白、古典美人这三种茶在香气上有着很大的差别。 加工方法中的差异(温度、受热...
2020-12-01 11:07:54
特制工艺碎茶型茉莉花茶价格多少钱一斤
你是否知道特制工艺碎茶型茉莉花茶价格多少钱一斤？这是一个广大茶友都比较关心的话题，今天针对以上问题茶文化为大家解答如下：茉莉花茶已经有1000多年的历史了。世界上茉莉花茶的发...
2022-11-07 18:45:06
藤茶的研究概述
藤茶系为葡萄科蛇葡萄属植物——显齿蛇葡萄。异名又叫田婆菜、甜茶藤、红五爪金龙等。为木质藤本，夏秋季采收，洗净，鲜用或晒干。味甘、淡、性凉。主要功能清热解毒。利咽止痛，消...
2021-02-24 17:08:14
甜茶的研究进展
甜茶是民间用作保健、具有一定甜味且无毒的野生植物。在广西有7科8属9种植物，它们分别是广西甜茶、多穗柯、华腺萼木、黄杞、金草、牛白藤、显齿蛇葡萄、子楝树、甜叶菊；目前...
2021-02-23 13:12:11
奶茶的研制
对奶茶的加工工艺进行研究，实验证明：添加β-CD和蜂蜜可以防止茶汤中“茶凝乳”的形成，当花生乳：牛乳：茶汤＝1：1：1时，奶茶成品的色，香，味均佳，使用蔗糖脂肪酸酯和单甘酯为乳化剂、海藻酸钠...
2021-02-22 16:24:39
白茶的研究进展
本文论述了白荼的研究进展，内容包括白茶的发展史、种植技术、采摘与鲜叶质量、白茶的加工、保健品质研究五个部分，最后提出了白茶未来研究要点。完成机构：[1]福建农林大学固艺...
2021-02-22 11:43:19
绿茶的研究与应用
茶叶饭京东茶叶...
2021-02-21 13:35:30
肾茶的研究进展
肾茶是一种对肾脏及与泌尿系统疾病具有良好功效的热带珍稀药用植物。随着能脏病中成药热潮的兴起，肾茶必将成为国内外医疗保健领域研究热点。本文就国内外对肾茶的化学成分、...
2021-02-21 13:32:56
高EGCG茶的研究与开发
本文详细介绍了EGCG的生理作用，对高EGCG茶的研制提出多方面切入点，并展望了高EGCG茶开发的市场前景。完成机构：湖南省茶叶研究所,长沙410125腌制茶叶一笑堂茶叶...
2021-02-22 12:18:20
冬枣果皮色泽与酚类物质含量相关性的研究
笔者初步探讨了白熟冬枣贮藏期间果皮色泽变化与酚类物质含量变化的关系。结果表明：白熟枣果皮中含有两种游离酚酸：儿茶酸和阿魏酸；随着贮藏期的延长和色泽的加深，酚酸含量迅速降...
2021-02-23 21:05:54
浆果茶的作用和作用及禁忌症有哪些
现在越来越多的人喜欢喝茶，有越来越多的人们逐渐形成了喝茶的习惯，所以你应该听说过黑莓这种茶，黑莓这种茶叶以前鲜为人知，但现在越来越多人喜欢喝蓝莓茶，蓝莓茶这是一种茶饮...
2022-10-04 17:21:10
肋果茶的植物学特性及其营林价值
从分类与形态，分布与适生环境、生长习性及繁殖技术上论述了肋果茶的植物学特性；又从经济价值及造林应用前景上评判了肋果茶作为云南新选的乡土造林树种在营林上的价值。完成机...
2021-02-24 14:23:20
肋果茶的化学成分研究
为寻找植物源农药活性成分，研究了肋果茶茎叶的化学成分，从其乙醇提取物的乙酸乙酯部分分离了7个化合物，通过MS、NMR等谱学手段鉴定它们的结构为3a，3’，4’，5，7-五羟基黄烷醇（Ⅰ）、3β...
2021-02-21 13:53:02
果茶的质量鉴别与选购
（1）看瓶罐盖 果茶一般是罐装或瓶装，瓶罐盖应平整或略有下陷；如查瓶盖凸起，说明果茶已发酵变质，不能饮用。 （2）看瓶口空隙 瓶口与果茶间的空隙应洁净无霉；如发现有黑点霉斑，不...
2021-02-09 12:47:19
花果茶的时髦喝法
花果茶该怎么喝呢？如果你只知道热饮、冷饮两种喝法的话，那就太逊了，这边提供一些茶谱，就是要来跟大家说说花果茶时髦的饮用方法，让你在朋友间大展身手。 1、基本饮法－冷热变化 将...
2021-02-08 15:30:45
花果茶的泡法
1、苹果茶 步骤：苹果若干个，将苹果用开水洗净，削皮，隔水蒸熟，捣烂成泥，备用。服法：每日4次，每次约一百克，一岁以下婴儿每次约五十克，日服3～4次，此时不食其他食物，待症状好转后可减...
2021-01-27 10:50:47
花果茶的功效与作用及禁忌(花果茶的功效和作用)
花茶又叫香片，泛指用植物花或果实制作的茶品，很多朋友喜欢这种茶，今天我们来介绍一个大家都比较关心的话题：花果茶的功效与作用及禁忌，下面茶文化网将为大家来详细介绍下，原创内容如下...
2022-11-07 11:15:57