高冲低斟法
高冲低斟·巡城点兵
以前的人用紫茶壶泡茶，除了讲究泡的技巧，还讲究冲茶的艺术，尤其是工夫茶。 前辈们都知道有五项要决：“烫杯热罐，高冲低斟，刮沫淋盖，关公巡城，韩信点兵。”每一步骤足以影...
2021-02-06 12:50:08
悬壶高冲、壶不对头，看完一段泡茶的视频，村姑陈找出满满的槽点
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》又是一个慵懒的午后。想起上大学的时候，经常逃课，去拍照片。彼时李麻花正在学摄影，买了一台很贵的机器，天天没事...
2022-04-18 06:52:43
高冲、平冲、低冲,用盖碗冲泡好一杯茶,需要这么多讲究吗
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》有一个茶友来“哭诉”。身为全职太太的她，在天天收看村姑陈文章的影响之下，对茶艺，对泡茶，对喝茶，产生了非常大的...
2022-04-09 16:57:01
悬壶高冲意在扬香（二）
寸，茶锅为细白泥所制，锅炉高二寸，底有碗口般大，单把长近三寸，冲罐如红柿般大，乃潮州泥制陶壶，茶杯小如核桃，乃瓷制品，其壁极薄。茶池形状如鼓，瓷制，由一个作为“鼓面”的盘子和一个类似...
2021-02-06 13:29:39
悬壶高冲意在扬香
所谓中国功夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫，此功夫，乃为沏泡的学问，品饮的功夫。...
2021-02-06 12:42:54
岩茶高冲是错误的，高温、低注水才对！
球一样茶叶茶叶泡水洗脸好吗 ...
2021-01-29 11:44:06