香片腊肉蒸鱼与茶香牛肉蒸鱼区别
香片蒸鱼
增强精力小点心自已做原本就有去腥作用的茶叶，用于鱼料理土是再适裔不过了；且香片中的淡淡花番，更为鲜鬟滋妹加分！材料：鲜鱼1条（约750克），香片12克，葱、姜、青椒、红椒、盐、油、米酒...
2021-02-16 12:28:14
香片腊肉蒸鱼与茶香牛肉
选一条斤余重的鱼，从背部剖开取出内脏，洗净后，内外抹米酒，将香茶二分之一匙用温水化开，连同糖、盐、味精各少许，抹入鱼腹中及全身上，再将腊肉一两、小黄瓜四分之一条、香菇一个均切...
2021-02-11 09:20:00
香片腊肉蒸鱼
选一条斤余重的鱼，从背部剖开取出内脏，洗净后，内外抹米酒，将香茶二分之一匙用温水化开，连同糖、盐、味精各少许，抹入鱼腹中及全身上，再将腊肉一两、小黄瓜四分之一条、香菇一个...
2020-12-02 10:47:12
茶香牛肉，肉浓茶香
茶香牛肉在制作中加入了少许的绿茶，因此此菜茶香飘逸，肉酥，开胃下酒。材料：牛肉500克，绿茶5克，红枣25克，红辣椒0.5个，大葱1根，生姜1小块，桂皮适量，大料适量。调料：食用油30克，酱油2大匙，料...
2021-02-11 09:23:33
茶香牛肉套餐的做法
原料： 百叶(豆腐片)1100克，净黄牛肉3000克，鸡蛋50个，八角8颗，食盐150克，酱油35克，绵白糖350克，味精5克，白胡椒粉7．5克，花生油1500克(约耗300克)，红茶包50包。本品制做时原料选用以50...
2020-12-02 10:47:46
茶香牛肉
500克牛肉切小块，下冷水锅煮，将沸时撇去浮沫，置小火上煮半小时，倒出洗净。原锅洗清，放少量植物油，下葱段、姜片及牛肉略加煸炒、加酒50克、酱油75克、白糖25克、绿茶5克、桂皮...
2020-12-02 10:47:42
识鱼与食鱼
南京人食鱼，看重的多为粗鳞鱼，如青、草、鲤以及黄鱼，而对川人爱吃的水密子、黄腊丁(黄辣丁)、江团、鲶巴郎等，下江人兴趣不大，尤其是鲶巴郎，更是上不得台面。龙井村的茶叶茶叶大缸...
2021-02-23 12:45:46
梭鱼与种蟹的高效混养
（一）准备工作 1．搞好消毒苗种放养前每667平方米水面用75千克生石灰或25千克茶籽饼浸泡后兑水全池泼洒消毒。也可用漂白粉消毒，用量为每立方米20克，浸泡后兑水全池均匀泼洒。完成...
2021-02-22 15:19:24
北川腊肉、北川茶叶、马槽酒、苦荞、野生菌你最喜欢哪一款
小编掐指一算，距离农历2020春节的到来仅仅只有10多天了！在这短短的十几天时间里，各位小伙伴，你们的年货都准备齐全了吗？打开凤凰新闻，查看更多高清图片年货：置办年货是中国寻常百...
2022-04-10 07:53:39
腊肉茶树菇
茶树菇是闻名世界的食用菌之一，又名茶薪菇、茶菇，该菇面薄柄长，柄脆清香，食味鲜美，作配料、主料均可，食后让人回味无穷。据《中国通志》记载：“茶菇味在柄，浓郁中得清气，尤胜香菇。所...
2021-02-22 11:54:12
茶叶腊肉米饭:米饭腊肉怎么蒸
米饭腊肉怎么蒸1.建议采用长粒米；.3.正常煮米饭；4.腊肉切丁或块皆可；5.米汤收干至蒸饭阶段时（7分熟），放入腊肉；6.腊肉丁可与mgc拌匀同蒸。为什么腊肉放在米饭了煮更好吃腊肉饭腊肉...
2020-11-07 03:52:26
双熏香片
双熏香片[Double-scented fanning] 见“台湾薰香片”。茶叶花图片湖南潇湘茶叶...
2021-02-18 10:51:44
单熏香片
单熏香片(Single-scented fanning] 见“台湾熏香片”。幽兰香茶叶茶叶茶清火么...
2021-02-18 10:51:40
三熏香片
三熏香片[Triple-scented fanning] 见“台湾熏香片”。知韵茶叶巴中茶叶...
2021-02-18 10:51:29
香片总烩
材料：猪肉数片新鲜香菇2朵、章鱼（或虾仁）数片、洋菇2朵、鲍鱼菇2朵、上海青2根、火腿数片、香片茶末1小匙、盐1.5小匙、生粉1大匙代用茶：绿茶、包种茶、乌龙茶。做法：1．所有菇料洗...
2021-02-16 12:39:57
香片薯饼
材料：马铃薯1个、红萝卜末1大匙、蛋1个，盐、糖各1小匙、油1大匙、全麦面粉1杯、香片茶末1小匙做法：1．马铃薯去皮，切薄片，再剁成细末。2．马铃薯、胡萝卜、蛋（先打散）、盐、糖、面粉、...
2021-02-16 12:39:55
香片魩鱼酥
材料：魩仔鱼250克、面粉1杯、香片茶末1大匙、糖1小匙、蛋2个、水1杯做法：1．面粉、茶末及糖稍混匀，蛋打散加入，再拌入水和油，然后加进鱼自仔鱼轻轻搅匀。2．锅内放油烧至七分热，用大匙...
2021-02-16 12:39:54
香片豆腐
材料：盒装豆腐1盒、香片茶末1小匙、虾仁半杯、五花绞肉半杯、红萝卜末1大匙，盐、糖及生粉各少许，蛋白1个代用茶：包种茶、乌龙茶（或茶包）。做法：1．虾仁洗净沥干，用刀面压碎，再剁细。绞...
2021-02-16 12:39:53
香片碧绿镶白玉
主材料花生豆腐 2条 角瓜 2条配 料草虾 6只 香片茶叶 2克调味料（1） 盐 1茶匙 淀粉 2/3茶匙 糖 1/2茶匙（2） 盐 少许 蛋清 1/2份 淀粉 少许做 法（1） 将香片茶叶用250克热...
2021-02-11 09:55:20
台湾香片（花茶）的品评鉴别
· 干茶外观 一般而言，上品的茶叶大抵条索紧结，香片亦不例外。茶叶以呈浅绿带白毫，芽尖多，花色鲜明者为佳。通常茶叶与花的比例大约为七比三。干茶叶形状不完整，条索松散、花色不...
2021-02-09 14:09:34