饮茶史话王仁湘

饮茶史话

完成机构：辽宁省辽中县南门街6号，辽中110200茶叶香味花洛阳茶叶批发市场...

2021-02-22 17:08:38

喝茶史话

茶树原产地在中国，那么发现了茶的中国人的祖先又是怎样喝起茶来的呢？在远古时候，茶叶并不是煮汤喝的，而是将茶树的叶子直接放入口中含嚼，汲取茶汁，用于解毒。茶叶人口初时苦涩，咀嚼...

2021-02-22 11:49:29

黄茶史话

中国茶号称六大种类，即绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶。从近年产量看，六大茶类中，绿茶仍占主导地位，其次为青茶(乌龙茶)，再后为红茶、黑茶、白茶，黄茶居末位。说到黄茶，是&ldq...

2021-02-07 12:12:45

斗茶史话

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2021-02-06 12:47:06

饮茶史

　　中国饮茶历史最早，陆羽《茶经》云：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公”。早在神农时期，茶及其药用价值已被发现，并由药用逐渐演变成日常生活饮料。我国...

2020-12-25 17:03:21

饮茶史与茶器形制的演变

中国是茶的发祥地，公元前的周朝初期就开始饮茶了。《诗经》云：“采茶薪樗，食我农夫”。唐代储光羲曾专门写过《吃茗粥作》。清代乾隆皇帝多次在杭州品尝名茶龙井虾仁。慈禧太后...

2021-02-24 15:09:51

饮茶史——茶的应用起源

“神农尝百草，一日遇七十二毒，得荼而解之。”（《神农本草》）茶的发现和利用，传说始于神农时代。那么对茶一开始是如何加以利用的呢？是食用？药用？还是饮用？对此看法不一。有...

2021-02-07 12:37:40

饮茶史——饮茶的起始

茶最先是作为食用和药用的，饮用是在食用、药用的基础上形成的。中国人利用茶的年代久远，但饮茶的历史相对要晚一些。先秦时期可能在局部地区（茶树原产地及其边缘地区）已有饮茶，但...

2021-02-07 12:37:39

饮茶史——饮茶习俗的形成

中国饮茶习俗的形成，是在两晋南北朝时期。当此时期，饮茶上自帝王将相，下到平民百姓，中及文人士大夫、宗教徒，可谓社会各个阶层都已饮茶，成一时之风尚。（一）宫廷饮茶三国时吴主孙皓密...

2021-02-07 12:37:38

饮茶史——饮茶习俗的普及

陆羽《茶经·六之饮》记：“滂时浸俗，盛于国朝两都并荆渝间，以为比屋之饮。”《茶经》认为当时的饮茶之风以东都洛阳和西都长安及湖北、重庆一带最为盛行，形成&l...

2021-02-07 12:37:15

饮茶史略

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2021-02-06 13:19:34