食品质量四要素


食品质量抽检11批次茶叶检出稀土超标

   中国茶网资讯: 佛山日报记者岑雪莹、张艳丽 通讯员陈洁好、李明骥报道:昨日,市工商局公布2013年第三季度流通环节食品质量抽检结果。11批次茶叶产品稀土实测值超标,6批...
2021-03-01 14:14:28

食品质量安全市场准入制度与茶叶产品质量

本文通过对食品质量安全市场准入制度和我国茶叶产品质量现状的介绍,从制度的角度客观分析这一制度的有效推行对促进我国茶叶产品质量的提高等方面作了探讨。完成机构:国家茶叶...
2021-02-23 13:01:53

食品质量安全追溯系统研究进展及在茶叶行业应用展望

建立质量安全追溯系统是食品生产全程质量控制的一个重要举措。为了实现从“茶园到茶杯”的全程质量安全监控,推进追溯系统在茶叶行业的应用,通过对国内外有关追溯体系的法律...
2021-02-20 17:16:32

四要素泡好一杯茶

茶叶中的化学成分是组成茶叶色、香、味的物质基础,其中多数能在冲泡过程中溶解于水,从而形成了茶汤的色泽、香气和滋味。泡茶时,应根据不同茶类的特点,调整水的温度,浸润时间和茶...
2021-02-06 12:04:49

产品质量在茶叶加盟店经营中的重要性

如今,茶叶加盟品牌店比比皆是,有的拼实力、有的拼加盟店、也有的拼大众口碑,不管是哪一种,企业要长远发展,必须要有足够的资金、较强的实力,然而在这些因素中,产品的质量却是一个不...
2021-03-03 12:26:00

产品质量国家监督抽查中发现茶饮料存在5大质量问题

中国是茶饮料的原产地之一,茶饮料是以茶叶的水提取液或其浓缩液、速溶茶粉为原料,经加工、调配等工序制成的饮料。茶饮料可分为果味茶饮料、碳酸茶饮料、红茶、绿茶、花茶饮料...
2021-02-24 15:18:43

出口量四连增,有望创历史最好水平——11月中国茶叶出口简报产经...

核心提示:据中国海关数据,2021年11月,中国茶叶出口量为4.02万吨,同比增长33.72%,出口额为2.31亿美元,同比同比增长34.65%,出口均价为5.75美元/千克,同比增长0.7%。2021年1-11月,中国...
2022-04-03 03:28:41

好茶四要素

好茶要素有四:水质、水温、茶量、浸泡时间。到底要要什麽水、95度还是80度水温、茶量要多少、泡多久。   一、水质   水质是影响好茶的因素之一,水质如果好的话,能够反映...
2021-02-09 13:58:29

掌握四要点选购普洱茶

  第一要点:闻其味,味道要清,不能有霉味  不论是普洱茶品的生熟、新旧、形状、价格,第一先是要闻茶.陈化一定时间的茶品,一定有其陈年老味,但不该有霉味的产生,霉味的产生是因...
2020-12-20 09:28:08

九大要素教您评审茶叶品质,一步到位,效果杠杠的!

茶叶的价格由茶叶的品质高低来决定,那么茶叶品质要怎样来审评呢?据茗山茶业资深讲师介绍茶叶品质的高低,一般可分为评外形(嫩度、色泽、条索、整碎、净度),茶汤评内质(香气、...
2022-04-25 21:56:52

九项要素决定茶叶品质,你知道吗

全新课程模式开课。特邀专业教授与资深茶人专业解析六大茶类,从“茶、人、技、器、水”五维角度深度实操进行茶叶审评、品鉴,与您共同品鉴普洱茶真韵、岩茶真味.....茶叶的优...
2022-04-18 23:15:46

五个要素教你分辨茶叶的好坏

​​喝茶喝得多了,就会更加了解茶,那么怎么去辨别一款茶叶的好坏呢?老茶客们都知道我国茶叶分为六类,六大茶类由于生长地域,加工方式等方式都存在着不同,但是,分辨一款茶叶的好坏...
2022-04-07 20:58:53

六要素助茶叶加盟商走向成功

中国茶网资讯:很多加盟商在开茶叶店时,都会遇到各种各样的问题,比如客流量很少、回头客不足等等,其实这都与茶叶店很多的日常工作分不开。茶叶加盟店想做成功,加盟商必须注意以下...
2021-03-03 12:45:26

浅论要素管理与茶叶质量控制

“5M1E(Man,Machine,Material,Method,Measure,Environment)”是一种现场质量控制方法,本文以茶叶生产为例,对造成茶叶质量不合格的因素进行了剖析,对如何运用“5M1E”现场质量管理方法...
2021-02-20 16:56:00

九大要素教您评审茶叶品质,一步到位,效果杠杠的!

茶叶的价格由茶叶的品质高低来决定,那么茶叶品质要怎样来审评呢?据茗山茶业资深讲师介绍茶叶品质的高低,一般可分为评外形(嫩度、色泽、条索、整碎、净度),茶汤评内质(香气、汤...
2021-02-20 16:43:40

六大要素判断秋季铁观音品质

铁观音是乌龙茶的精品茶叶之一,秋季铁观音虽不及春季铁观音的品质,却也别有一番滋味。如何判断秋季铁观音的品质?以下六大要素教您判断秋季铁观音的质量。第一,看条索:就是看茶...
2021-02-09 11:48:41

品茶要素

品茶,高于饮茶解渴,“品”字包含了品评、鉴赏、仔细体验茶给人的身心感受。  品茶的五要素是“茶、水、器、境、艺”。要品好茶,好茶叶、好水、好茶具、好环境、好技艺缺一不...
2021-02-08 15:49:49

好茶要素

好茶要素有四:水质、水温、茶量、浸泡时间。到底要要什麽水、95度还是80度水温、茶量要多少、泡多久。 一、水质水质是影响好茶的因素之一,水质如果好的话,能够反映出茶的特色...
2021-02-06 14:37:59

四大要素构成中华茶道

中华茶道,就其构成要素来说,有环境、礼法、茶艺、修行四大要素。中华茶道其构成的四大要素(一)环境茶道是在一定的环境下所进行的茶事活动,茶道对环境的选择、营造尤其讲究,旨在通...
2021-02-06 12:29:41

八大要素,八大忌讳,简单易懂涨姿势!茶人必看

跟着大师的脚步,学习大师的经验,让我们一起研究和学习茶人必看的泡茶八要素。一、台要简简就是指整个茶台除了必须用的茶具之外,尽可能减少无关的器物。忌讳:1,茶台本身样式要简...
2021-02-06 11:59:35