霍山黄大茶汤色深黄
霍山黄大茶正式认定为“国家地理标志保护产品”
近日，经过专家委员会的认真评审，霍山黄大茶被正式认定为“国家地理标志保护产品”。这是继“霍山黄芽”之后，又一个霍山茶叶产品跻身“国家地理标志保护产品”之列。在技术审查...
2021-02-28 11:56:09
霍山黄大茶跻身六安茶叶产品地理标志保护产品之列
近日，霍山黄大茶被正式认定为国家地理标志保护产品，这是继六安瓜片、霍山黄芽、舒城兰花之后，六安第四个茶叶产品跻身地理标志保护产品之列。霍山黄大茶是六安市霍山县历史名茶...
2021-02-28 11:53:55
霍山黄大茶跻身地标保护产品
近日，霍山黄大茶被正式认定为国家地理标志保护产品，这是继“霍山黄芽”之后，霍山又一个茶叶产品跻身地理标志保护产品之列。霍山黄大茶是霍山地区历史名茶，有近千年的...
2021-02-28 11:53:49
霍山黄大茶跻身国家地理标志
近日，霍山黄大茶被正式认定为国家地理标志保护产品，成为继“霍山黄芽”之后，霍山县又一个跻身地理标志保护产品之列的茶叶产品。霍山黄大茶是霍山地区历史名茶，有近千...
2021-02-28 11:39:08
霍山黄大茶
霍山黄大茶[Huoshan yellow large leaf tea] 产于安徽霍山、金寨的条形黄大茶。清乾隆四十一年(1776)《霍山县志>载：“茶，本山货属，以茶为冠。其品之最上者日银针，次日雀舌...
2021-02-18 10:56:21
霍山黄大茶木炭储藏法
霍山黄大茶很容易吸湿及吸收异味，因此应特别注意包装贮存是否妥当，在包装上除要求美观、方便、卫生及保护产品。尚需要讲求贮存期间的防潮及防止异味的污染，以确保茶叶品质。可...
2021-02-09 11:35:55
霍山黄大茶保存应注意什么
好茶之人一定要了解茶叶的保存方法。茶叶买回来即使品质再好，不以正确的方法存放，就会很快变质，颜色发暗，香气散失，味道不良，甚至发霉而不能饮用。霍山黄大茶保存防止以下几点。霍...
2021-02-09 11:35:54
霍山黄大茶低温冷藏法
霍山黄大茶存放的时间跟温度有很大的关系，在温度低的条件可以减缓下霍山黄大茶内物质的化学变化，保持茶叶的色、香、味。采用低温冷藏是霍山黄大茶储藏保鲜的最有效途径。低温...
2021-02-09 11:35:53
霍山黄大茶生石灰储藏法
霍山黄大茶储存需要保持在闭光，密封，常温，干燥的环境下。保存不当至茶叶潮湿，一定得及时处理。传统的家用储藏法多采用石灰缸干燥法，具有一定的效果。可选择体积合适且密封性能好...
2021-02-09 11:35:36
霍山黄大茶如何贮存
霍山黄大茶跟所有茶叶一样，容易受潮，容易吸附异味……正确存放霍山黄大茶，对于保持茶叶的质量和原味至关重要。现将霍山黄大茶贮藏方法介绍如下：瓦坛保存用干燥、无...
2021-02-09 11:35:35
霍山黄大茶保鲜三招
茶叶保存大同小异，霍山黄大茶的保存方法跟别类茶种一样，防止茶叶变质要注意保存茶叶的环境及温度。霍山黄大茶保鲜有三招。一、普通密封保鲜法，也是家庭保鲜：将买回的霍山黄大茶...
2021-02-09 11:35:33
霍山黄大茶品质特点
茶市大枝大叶茶种繁多，鉴别黄山黄大茶需了解，霍山黄大茶是以大枝大叶的外形为特点，因大枝大叶的茶比较罕见，所以极易辨识。霍山黄大茶品质特征外形：梗壮叶肥，叶片成条，梗部似鱼钩;...
2021-02-09 11:35:15
霍山黄大茶的制作工艺
霍山黄大茶梗壮叶肥、叶片成条，梗叶相连，形似钓鱼钩，梗叶金黄油润，汤色深黄，叶底黄色，味浓厚耐泡，具有突出高爽的焦香味。其制作工艺如下：一、炒茶：又分生锅、二青锅、熟锅三个阶段。...
2021-02-09 11:35:14
霍山黄大茶制作过程的理化分析
黄茶与嫩度相当的其他茶类比较，其叶绿素总量比绿茶稍低，而叶绿素a,b之比值稍高。这除了嫩度因素外，与闷黄过程有关，可能是因为闷黄对叶绿素b的破坏程度比叶绿素a大。以霍山黄大...
2021-02-09 11:35:12
霍山黄大茶具有健齿的功效
民间有谚语说“常喝茶，少烂牙”，是指茶对牙齿有保健作用。众所周知，氟化物对牙齿有保护作用，而霍山黄大茶茶叶含有丰富的氟化物，能坚固牙釉质，并防止口腔中形成过量的酸...
2021-02-09 11:35:11
霍山黄大茶冲泡基本步骤
冲泡霍山黄大茶并没那么多讲究，不需要那么齐全的茶具，哪怕是在办公室，有一个杯子随意冲泡即可以。霍山黄大茶基本冲泡步骤如下：备具：准备好茶具及霍山黄大茶温壶涤具：茶具中置入烧...
2021-02-09 11:35:09
霍山黄大茶可除口臭、改善肠胃助消化
中国人几千年来世世代代养成天天喝茶的习惯，每个地方常饮茶不一，但适合自己最重要。今儿个介绍霍山黄大茶可助消化改善肠胃、除口臭的生活生理功效。霍山黄大茶叶中的儿茶素类...
2021-02-09 11:35:07
霍山黄大茶助你消化小腹脂肪
冬季天气寒冷，吃的多且不爱运动，自然而然肚子上会有一圈“游泳圈”，让广大女性头疼的游泳圈除了大量运动及减肥茶还有别的方法对付吗?不妨经常饮用素有减肥饮料之称...
2021-02-09 11:35:04
霍山黄大茶怎么采摘
霍山黄大茶，属黄茶，亦称为皖西黄大茶，产于安徽霍山、金寨、六安等县，其中以霍山县大化坪所产的品质最佳。黄大茶的采摘标准是一芽四、五叶，叶大梗长，黄色黄汤，因而得名。霍山黄大茶...
2021-02-08 14:33:31
霍山黄大茶可降脂减肥
霍山黄大茶作为黄茶中的一种，以大枝大叶为特点。常喝霍山黄大茶有益于降脂减肥，促进人体脂肪代谢和降低血脂。黄大茶为不发酵自然茶，保留了鲜叶中的天然物质，富含氨基酸，茶多酚，维...
2021-02-08 14:33:30