雁荡山种茶的来历和传说
雁荡山种茶的来历
“雁荡毛峰”又称“雁荡云雾”，旧称“雁茗”，雁山五珍之一，产于浙江省乐清市境内的雁荡山，这里山水奇秀，天开图画，是中国名山之一。雁荡毛峰为雁荡地区著名的高山云雾茶，明代即列为...
2021-02-07 12:44:47
茶的来历
饮茶习俗．在中国各民族中传承已久．取茶叶作为饮料．古人传说始于黄帝时代。《神农本草经》中说：“神农尝百草．日遇七十二毒，得茶（茶）而解之。”这是一则关于茶的传说．可信性有多大．尚不...
2021-02-21 09:49:54
雁荡山
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2021-02-18 11:42:40
雁荡山云雾茶
号称“东南第一山”的浙江雁荡山，其山峰造型之美为众山之胜，“造型幻化”是雁荡的精华。 雁山云雾，产于雨雾弥漫、水分充足的龙湫背高山上，与大龙渊瀑布相依连，秉承瀑布的“精、...
2021-03-07 13:23:40
雁荡山茶叶:茶叶分几种？
茶叶分几种？中国的茶叶目前一般是按加工方式分为;:基础茶类与再加工茶类基础茶类:红茶,绿茶,黄茶,黑茶,青茶(乌龙茶),白茶;再加工类有:紧压茶(如砖茶,沱茶,饼茶等),花茶(如茉...
2020-11-07 02:44:15
荒山种茶人
在拿口镇朱坊村，时常可见一位在茶山上忙碌的中年人———他就是今年被评为南平市劳动模范的种茶能手兰成发。他怎么会和茶结下不解之缘呢？这还得从头说起。1991年底，新婚不久的...
2021-03-07 13:14:55
黑茶的来历，简述黑茶的历史演变过程！
湖南省安化县是黑茶的发源地之一，这里所产的黑茶，历史悠久，最早的黑茶是秦汉时期湖南安化渠江的“黑茶薄片“，号称“黑茶祖宗薄片”，具体如下！ 1、按照年代分 （1）、秦汉时...
2021-01-05 11:20:08
噌茶的来历
蹭，这个字说来就不怎么好听，总让人与不好联想起来。生活中经常就有蹭吃、蹭喝、蹭喝酒等等，但是今天我们要说说与蹭茶有关的故事。 喝茶的人大...
2020-12-26 11:39:36
献茶的来历
现在做献礼，尼能我始祖,祭献请享受，裔昌基业盛。 （末祭献之时）闭古成嘎地，红绿树密茂，藤葛相交缠，深林被缠绕，宇宙门不开，不见三神面，日出光不灿，月出不明...
2020-12-26 11:14:22
洗茶的来源
此段文字反映了中国自古以来的饮食文化思想和审美情趣，其主要内涵有两层：一是饮食要讲卫生，这是减少疾病、增进健康的重要措施；二是饮食制作时应讲究选料、加工和烹调方法，不...
2020-12-17 10:28:26
熟茶的来源有理有据，不是生茶变的
普洱茶分为生茶和熟茶，其中生茶具有久远的历史，在清朝时期甚至作为贡品进献朝廷。而熟茶历史不过四十余年，却稳稳地与生茶并立成为普洱茶两大分支。 普洱茶的进化史...
2020-12-15 18:00:18
茶的传说和发展
茶叶的起源有各种各样的说法，云南、贵州、四川，浙江等地都有较多的争论。有的说，“传说达摩从印度出使中国，花了九年时间不睡眠来禅定，前三年成功了，但后来达摩没能坚持住，熟睡了...
2022-04-25 22:57:38
茶的传说:十八棵御茶
在美丽的杭州西子湖畔群山之中，有一座狮峰山，山上林木葱茏，片片茶园碧绿苍翠，九溪十八涧蜿蜒其间，流水潺潺，云雾缭绕，土层深厚，气候温和，得天独厚的生态环境孕育着盛誉世界的“...
2021-03-06 13:22:34
茶的传说
中国茶源自神农。传说中的神农是农业神，也就是炎帝，他能让太阳发光，让天下雨，他教人们播种五谷，又教人们识别各种植物，他的肚子是透明的，能看到肠胃和吃进去的东西。为了知道各种草...
2021-02-06 13:21:17
有些来历的茶
这算得上是有些来历的茶，只有一小盒六泡。一位与她渊源很深的故人从千里以外的京城带来的。他说这茶出身于茶王家，曾经是“贡品”，转赠到他手里，他喝了一盒，这盒一直为她留着。她...
2021-03-06 13:55:30
晒红和传统红茶的区别
而“晒红”的工艺是：萎凋、揉捻、发酵（偏重于有氧轻发酵）、晒干（日光干燥）。晒红采用普洱茶的阳光自然干燥，发酵比较偏重于有氧轻发酵，使其在发酵的同时伴随着部分氧化作用，在发...
2020-12-28 12:38:10
花茶和传统茶六大茶的区别在哪(花茶与传统茶有什么区别)
随着茶的发展和演进，以茶为媒介，倡导修身养性、和静怡真的茶文化开始兴起，茶的品类也越发繁多。大体上，传统茶分为绿茶、红茶、白茶、青茶（乌龙茶）、黄茶、黑茶六大类，传统茶比较完整的...
2022-11-07 10:40:56
花茶和传统茶六大茶的区别在哪？
随着茶的发展和演进，以茶为媒介，倡导修身养性、和静怡真的茶文化开始兴起，茶的品类也越发繁多。大体上，传统茶分为绿茶、红茶、白茶、青茶（乌龙茶）、黄茶、黑茶六大类，传统茶比较完整的...
2022-11-07 12:00:32
黄山种
黄山种[Huangshanzhong] 茶树有性系品种。灌木型，大叶类，中生种。1984年全国茶树良种审定委员会认定为国家良种，编号为“华茶21号(GSCT 21)”。原产安徽黄山，主要分布...
2021-02-18 11:30:07
君山种
君山种[Junshanzhong] 茶树有性系品种。灌木型，中叶类，中生种。原产湖南岳阳君山。树姿半开张，分枝密，叶片近水平状着生。叶色绿，叶形椭圆，叶面微隆。芽叶绿色，茸毛中，一芽三叶百芽...
2021-02-18 11:29:50