铝对茶叶饮用的关系
铝对茶叶叶片主要化学成分的影响
以茶树2个品种（雁荡毛峰和知仁早茶）为研究材料，采用溶液培养法，研究了铝对茶叶叶片主要化学成分（茶多酚、咖啡碱、氨基酸和维生素C）的影响。结果表明，水培下，10～100mg·L^-1质量浓度...
2021-02-24 14:28:13
铝对茶树根系生理的影响
以茶为研究材料，用水培法设置4个铝浓度处理，研究不同浓度的铝处理对茶树根系生理的影响。对根系活力，质膜透性，丙二醛(MDA)含量和过氧化物酶活性的研究表明，10mg·L^-1和50mg·L^...
2021-02-24 16:55:19
铝对茶树叶片营养元素的影晌
铝是地球生物活性元素之一，在丰度分布顺序中列氧、硅之后居第三位（占地壳重量的7.1010），是土壤中最丰富的金属元素，具有特殊的化学性质，能形成一系列性质不同的铝化合物。研究表明...
2021-02-20 16:51:05
茶叶饮用:喝茶叶对人体的好处
喝茶叶对人体的好处绿茶较多地保留了鲜叶中的天然物质。鲜叶中85%以上的茶多酚、mgc得以保留，从而形成了绿茶清汤绿叶、滋味鲜爽、收敛性强的特点。绿茶中保留的天然物质成分...
2020-11-07 10:34:13
茶叶饮用:能不能饮用新鲜茶叶?为什么?
能不能饮用新鲜茶叶?为什么?新鲜茶叶最好不要喝。刚采摘下来不到一个月的茶叶，其中的多酚类、醇类、醛类等对人有益的物质还没完全氧化，可能导致饮后肠胃不适、腹泻腹胀等不良...
2020-11-07 09:23:26
茶叶饮用:茶叶泡过多久就不可以喝了？
茶叶泡过多久就不可以喝了？茶叶泡过后一般不超过24小时可以饮用。因为茶叶浸泡的时间太长，尤其是在气温较高的情况下放置太久，会失去绿色，这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐...
2020-11-07 09:02:07
饮用的绿茶禁忌和注意事项
绿茶的口感很清香，滋味鲜美，而且具有刮油降脂等作用，但是饮用绿茶有讲究，不可盲目喝茶，不然会对身体产生危害，今天小编为大家整理了饮用的绿茶禁忌和注意事项，希望大家能避开这...
2021-01-10 15:08:58
茶叶的关键词:茶叶的关键词
茶叶的关键词茶汤茶色年份假如在淘宝买茶叶，你会用什么关键词健康食品 茶产品 绿色健康饮品 茶多酚 万病之药…茶叶 绿茶 红茶 乌龙茶 青茶 白茶 黄茶 黑茶 红茶我要问一下有...
2020-11-07 06:01:40
茶叶饮料中EGCG的反相高效液相色谱定量测定
完成机构：[1]大连理工大学化工学院化学系 [2]大连医科大学制药厂番禺茶叶城紫色茶叶...
2021-02-21 12:27:37
茶叶饮品的加工工艺
介绍了一组新的茶叶饮品即茶叶乳品，茶叶汽酒，茶叶冰棒的加工制作方法，为茶叶的深加工，精加工和利用提供了新的思路。完成机构：江西省婺源茶校五虎茶叶龚清概茶叶...
2021-02-21 11:50:16
茶叶饮法：乌龙茶饮法
乌龙茶采制工艺有许多独到之处，而泡饮方法更为讲究。 我国福建、广东两地都偏爱乌龙茶。特别是闽南人、潮汕人，在喝乌龙茶时，对茶品、茶水、茶具和冲泡技巧都十分...
2021-02-09 13:55:30
茶叶饮食的变迁
我国茶叶的品饮和食用大体经历了五次变迁：一是煎 我国古代，最初是把茶叶当作药物用以解毒治病的。传说，神农氏遍尝百草时日遇七十二毒，得茶而解之，便感其救命之恩，在人间广播植之...
2021-02-07 12:32:54
茶叶饮法（二）：绿茶饮法
绿茶在我国南方地区非常流行，是人们普遍爱饮的茶类、其饮法也随不同茶品、不同地区而异。 高级绿茶（包括各种名茶），一般习惯于用透明的玻璃杯冲泡，以显示出茶叶的品质特色，便于观...
2021-02-06 14:49:03
茶叶饮法（三）：乌龙茶饮法
乌龙茶采制工艺有许多独到之处，而泡饮方法更为讲究。 我国福建、广东两地都偏爱乌龙茶。特别是闽南人、潮汕人，在喝乌龙茶时，对茶品、茶水、茶具和冲泡技巧都十分注意。喝的大...
2021-02-06 14:49:02
茶叶饮法（四）：花茶饮法
花茶，大多是选用芳香浓郁的鲜花和经过精工细制的绿茶窨制而成，茶引花香。花茶中以茉莉花茶为多，也最受人们的喜爱。泡饮花茶多用瓷杯，取一撮花茶置干杯内，用沸水冲泡，加盖四五分钟...
2021-02-06 14:49:01
茶叶饮法（五）：砖茶饮法
砖茶，亦称茶砖，是将茶叶紧固成像砖一样的形状，它是我国边疆兄弟民族极为喜爱的茶种。藏族习惯将砖茶制成酥油茶饮用，而蒙古族和维吾尔族又喜欢饮用奶茶。 藏族同胞烹煮酥油茶的...
2021-02-06 14:49:00
茶叶饮法（六）：特殊饮用法
用开水冲泡茶叶而饮，是近代比较普遍的饮茶方法。但用茶叶煮作羹饮或作为菜肴，知道的却不多。在我国云南、广西、湖南一带少数民族聚居地区，至今还存在着古时候遗留下来的几种茶...
2021-02-06 14:48:45
茶叶饮法（一）：红茶饮法
自从我们的祖先发现和饮用茶叶以来，饮茶方法经历了一个漫长的发展变化过程。在我国古代，茶叶最初作为药用，是采摘生叶煎服。以后，发展为以茶当菜，煮作羹饮，或与其他食物调剂饮用，到...
2021-02-06 14:48:34
茶叶饮法
自从我们的祖先发现和饮用茶叶以来，饮茶方法经历了一个漫长的发展变化过程。在我国古代，茶叶最初作为药用，是采摘生叶煎服。以后，发展为以茶当菜，煮作羹饮，或与其他食物调剂饮用，到...
2021-02-06 13:33:07
茶叶饮料行业的三个问题
中国农业科学院茶叶研究所副研究员尹军峰近日指出，目前我国茶饮料产业存在三个方面的主要问题。 一是我国茶饮料整体技术水平不高，产品绝大部分为调味茶饮料。我国茶饮料生...
2020-12-02 10:52:49