铁饼生普后期转化
首款铁饼“岚风斗”普洱茶将在东莞举行首发
知名普洱茶品牌斗记首款铁饼“岚风斗”将于11月10日在东莞举行首发式。传统普洱茶的形态可分为散茶、团茶、紧茶、沱茶、饼茶、砖茶等，茶体的松紧对后续转化效果...
2021-03-01 14:25:23
铁饼冲泡，您留意了吗？
【铁饼和泡饼区别】两者的区别主要是加工方式不同，压制过程的不同，造成茶叶松紧度不同。一般常见为铁饼是颗粒底，泡饼是窝底。一些茶品压制为铁饼后能更好的保存茶的香味，也更受...
2021-02-08 14:05:54
下关铁饼8663、金弹子、92方砖、绿大树……那些未披露过的普洱茶故事
可是，在13年前，在祖国大陆，还没有专业的普洱茶媒体，那个阶段正是普洱茶从“养在深闺人未识”到“飞入寻常百姓家”的转折期，市场从狭窄的出口市场转为广大的内销市场。关于普...
2020-12-26 11:15:00
下关铁饼冲泡方法及茶史介绍
在普洱茶中，陈年普洱和生命的沉淀有着异曲同工之妙。作为一种“越陈越香”的茶，陈年普洱浸润了岁月的秘香，在它的浓香和醇厚中，彰显了生命的重量，在经历了岁月的流逝和命运的...
2020-12-16 12:12:40
铁饼普洱茶，为何长期以来生茶多熟茶形态少？
用什么茶叶养汝窑开片杯用什么茶叶养汝窑开片杯...
2020-12-16 12:03:35
熟茶转化空间没有生茶大？
熟茶似乎是每年必不可少的焦点，这不，冬天来了，对于爱喝普洱茶熟茶的人来说，对其一点也不陌生，不错，熟茶于人有暖胃的功效和作用，所以很多人都喜欢在冬天喝。不过，普洱茶熟茶可不仅仅...
2021-02-26 11:54:31
生物转化法生产茶氨酸的重组大肠杆菌的构建
为构建生物转化法生产茶氨酸的基因工程菌，作者分析了影响大肠杆菌高效表达γ-谷氨酰基转肽酶的几个主要因素．将大肠杆菌JM109的ggt基因接入两种不同的质粒中后，转化大肠杆菌JM1...
2021-02-24 13:44:35
生物转化法应用重组谷氨酰转肽酶合成L-茶氨酸
构建了一个高效表达大肠杆菌来源的GGT重组质粒pET28a-GGT并转化E.coliBL21（DE3）,工程菌株经0.2mmol/LIPTG,20℃诱导表达8h,粗酶液的酶活达到1.5U/mL,大约是出发菌株E.coliK-12...
2021-02-23 21:12:27
清代后期晋商在张家口的经营活动
张家口是清代塞北地区最重要的商业城市，是汉蒙贸易、中俄贸易的重要转运枢纽，清政府在此设关征税。在张家口从事贸易者以晋商为多，其输出商品以茶叶、烟草、杂货为大宗，输入则以...
2021-02-22 11:50:30
清后期广东茶商的发展阶段与特点
中国茶叶外销历史悠久，在中国古代茶叶的对外贸易中，广东茶商占据着极其重要的位置。从“一口通商”时期到“五口通商”时期，广东茶商精于商、勤于作，为我国茶叶的对外贸易做出了...
2021-02-21 09:58:55
清代后期的茶法
道光二十年（1840年〕爆发鸦片战争，二十二年英帝国主义迫使腐败的清政府签订了中国历史上第一个不平等的《南京条约》。咸丰元年又爆发太平天国革命。由于战败赔款及军赞开支庞...
2021-02-06 13:15:41
茶品转化的沉默期
若茶品经过了一个以上的转化周期，其内含的活性物岞岖茶叶质逐渐趋向转化为惰性物质，故而从第二个转化周期开始，茶品沉默期持续时间会有所缩短，茶品在沉默期内发生的品质偏差...
2020-12-17 10:41:36
熟茶转化之王—老茶头
转化空间方面，基于大叶种发酵的熟茶其实内含物本就丰富，而老茶头几乎就是丰富的平方，由果胶粘连的主体恰恰是茶叶内质饱满度、嫩度最高的部分，近年来一种最新的理论是，除果胶...
2020-12-17 10:23:22
转化而来普洱茶的烟味，最容易被人忽视！
雨水茶水分未及散去直接杀青易产生烟焦气，杀青过重或者薄铁锅杀青杀过头产生焦糊味，锅灶密封差漏烟被茶叶吸附，茶叶干燥没有专业晒棚，吸附了农家的烟火，或者有些没有晒棚和干...
2020-12-16 12:16:59
熟普转化的四个阶段，口感各有什么特点？
1、第一阶段 “香甜醇厚滑”五项指标中，“醇”应该是排在第一位，大多数人接触普洱茶从熟茶开始，接受普洱者大多因为其“醇”，所以一款熟茶是不是“醇”（即纯净，杂味少...
2020-12-15 19:04:56
怀孕后期可以吃茶叶蛋吗:孕期可不可以吃茶叶蛋.现在孕7个月整个孕期每天都吃
孕期可不可以吃茶叶蛋.现在孕7个月整个孕期每天都吃吃多了容易导致贫血。怀孕期间最好不要吃茶叶蛋。怀孕7个月能吃茶叶蛋吗茶叶蛋就是一种食品，不妨事。一般不建议孕妇喝浓...
2020-11-07 03:19:29
孕后期喝茉莉花茶
你们的孕晚期的时候都喝茉莉花茶或者蜂蜜水吗？听说蜂蜜水可以软化宫颈的。我也听说喝茉莉花苞茶和蜂蜜水利于生产，每天喝点就行，也不喝太多，补血可以吃些红枣，桂圆属热尽量不要吃。孕...
2022-11-07 14:30:25
怀孕后期喝茉莉花茶
已经32周了，看了好多论坛上说这个时候开始喝茉莉花茶可以软化子宫，促进。产前喝(随机推荐：100一斤的茶叶利润多少，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)浓蜂蜜水...
2022-11-07 15:05:28
8542后期如何走？
市场的期货价格到过34000以上，目前现货的价格是26000的样子，如果一直留到手上的那现在真的是亏大了，这两天也有朋友陆续开喝，交流之下的评价都不会很高，目前小编也没有喝过平...
2020-12-21 13:39:01
生普洱、白茶越陈越香，其他绿茶为什么不能久存？
生普洱和白茶能久存而绿茶却不行，主要和加工工艺有密切关联。绿茶制作时通过高温杀青破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，酶的活性被制止了，自然就失去了转化的资格。而白茶、生普洱在制...
2022-10-30 14:12:13