铁观音陈化过程的基本原理
陈化过程对普洱茶品质有什么影响？
普洱茶“陈化”的原理，是茶叶内的茶多酚在一定的温度湿度条件下，与空气中的氧气接触，发生非酶促自动氧化，进而与其它物质聚合，形成黄褐色聚合物，使 茶叶的鲜爽物质氨基酸遇...
2020-12-17 10:19:28
铁观音陈茶 有人喝有人藏
众所周知，普洱不论生熟都以年份长为佳，铁观音则以鲜香为最大特点。相对于普洱，陈年铁观音到底具有什么样的保健作用，是否值得收藏和炒作？相对于当年当季的铁观音，陈年铁观音在口感...
2021-02-21 09:31:15
铁观音陈茶叶能喝吗？铁观音茶肯定能喝！
铁观音茶叶经烘焙、冷却、密封后储于特别仓窖中促其后熟而成，铁观音陈茶干茶色泽枯暗，汤色深黄、褐色或红褐色，味道温和，冲泡后微甜回甘，适宜饮用好处很多，具体如下！ 1、解...
2021-01-27 14:41:58
铁观音陈年老茶的储存方法
茶叶因为不当的贮藏而发生质变，但如果茶商以适当的环境保存茶叶，虽然因为时间因素会降低茶汤的清香与敏锐度，但其多酚类因为继续氧化聚合所产生的后发酵作用，会降低茶中咖啡因的...
2020-12-05 11:14:04
铁观音陈茶的独特功效与作用
大家都说陈年老茶好，确实也有很多鲜为人知的功效与作用，但是我们在购买陈年老茶的时候，要怎么样才能买到货真价实的陈茶铁观音呢？陈年铁观音一般是以浓香型铁观音作为基础，经过长...
2020-12-04 10:40:58
茶的基本知识，你都了解多少
正常人一天宜饮多少茶？饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。一般健康的成年人，平时有饮茶习惯的，一日饮茶12克左右，分3-4次冲泡是适宜的。对于...
2022-04-24 19:15:31
茶的基本常识,你了解多少(推荐收藏)
1、正常人一天宜饮多少茶？饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。一般健康的成年人，平时又有饮茶习惯的，一日饮茶12克左右，分3-4次冲泡是适宜的...
2022-04-22 15:48:52
茶的基本知识，看完还敢说你了解茶吗
相信大家大多数是对茶了解很少的，也许只听说过绿茶、红茶，也许还不知道茶的分类，只知道那是茶，却不知道是啥茶，叫啥名。茶，咖啡和可可称为世界上三大无酒精饮料。而它们三之间，茶...
2022-04-15 07:08:43
茶的基本常识，你了解多少
1、正常人一天宜饮多少茶? 饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。一般健康的成年人，平时又有饮茶习惯的，一日饮茶12克左右，分3-4次冲泡是适宜...
2022-04-14 11:57:39
茶的基本介绍
茶叶别名：苦荼、茗、腊茶、牙茶、茶芽、酷奴、细茶。一般人群均适合。适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、宿醉未解者。不适宜发热、肾功...
2022-04-12 02:17:35
FOF与MOM的基本知识
原标题：FOF与MOM的基本知识 目前组合基金产品类型主要分为MOM、FOF，但很多投资者却无法正确原标题：FOF与MOM的基本知识 目前组合基金产品类型主要分为MOM、FOF，但很多投资者却...
2022-04-04 05:24:20
茶的基本冲泡技巧
要冲一泡好茶，要眼到、手到、心到。说的具体一点，一泡好茶，除了茶好、水好、茶具相宜，冲泡技巧要把握好投茶量、水温、浸泡时间，另外要连续冲泡，就是要让盖碗和茶叶都保持在一定...
2022-04-03 16:38:41
茶的基本常识,你了解多少(必看)
1、正常人一天宜饮多少茶？ 饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。一般健康的成年人，平时又有饮茶习惯的，一日饮茶12克左右，分3-4次冲泡...
2022-04-01 04:40:55
茶的基本常识，你了解多少？
1、正常人一天宜饮多少茶?饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。一般健康的成年人，平时又有饮茶习惯的，一日饮茶12克左右，分3-4次冲泡是适宜的...
2020-11-19 11:21:10
铁观音 - 基本简介
铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明，铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿...
2020-11-30 14:31:57
催化过氧化氢氧化铬黑T褪色光度法测定痕量锰（Ⅱ）
在pH11.0的Na2B4O7-NaOH缓冲溶液中十二烷基磺酸钠（DBS）可增敏Mn(II）催化过氧化氢氧化铬黑T（EBT）的褪色反应，据此建立了催化褪色光度法测定痕量锰（Ⅱ）的新方法，锰（Ⅱ）浓度在5．0－12．0ug/L范...
2021-02-22 16:19:57
太原理工大自动沏茶机获全国大奖
中国茶网资讯：7月24日，记者在太原理工大学工程训练中心见到了这些“机器人”。只要轻轻一点，注水、热水、选茶叶、分茶水、送茶杯，“机器人”就可以帮您完...
2021-03-02 18:54:03
试用HACCP原理管理出口茶叶拼配厂提高出口茶叶的卫生质量
茶叶是我国传统的出口大宗商品之一，2005年出口量28．66万吨，创汇金额4．84亿美元，双双创历史新记录。尽管如此，我们还是应该看到，来自各个方面对茶叶造成污染的因素很多，使出口茶叶的...
2021-02-24 14:57:11
试用HACCP原理管理茶园降低茶叶中农药残留的含量
完成机构：上海出入境检验检疫局清肺的茶叶春天的茶叶...
2021-02-22 16:55:10
实施HACCP原理降低崂山绿茶农药残留量的研究
崂山绿茶产自青岛崂山山脉。近几年发展迅速，现有茶园面积约有1867公顷。由于崂山绿茶已成为国内外游客首选特色旅游产品，也将是2008年奥运会外国游客在青岛期间的消费品。本文...
2021-02-22 15:18:58