铁观音炖鸡汤预制菜


铁观音炖鸡汤

广东人是吃鸡的高手,同时也是喝茶的高手,用茶叶作主要配料烹制出的鸡肉菜肴也是粤人的拿手杰作,茶香鸡、茶熏鸡翅就是其中名菜。其实除了主要的焖、烧、熏这些制法,茶叶和鸡还能...
2021-02-16 11:53:43

铁观音炖草鸡的做法

主资料:铁观音 5.2克  草鸡 1只(约900克)  枸杞 2克调味料:盐 1茶匙制造方法:(1) 铁观音5克参与5碗开水泡3合半钟﹐待溢出香味时滤去茶叶﹐取茶汤备用。(2) 将草鸡洗净先﹐拍断大骨...
2021-02-11 09:19:56

铁观音炖鸡的做法

原料: 嫩鸡一只或半只、铁观音20克、姜葱蒜、盐、酱油、白糖。 制法: 1、锅里放水,待水开后,放入茶叶,煮成茶汤。 2、把整鸡放入锅里,先大水烧开,加入姜片,适量的盐,然后调小火炖...
2020-12-02 10:47:44

铁观音炖子鸡

主材料: 铁观音5.2克、草鸡1只(约900克)、枸杞2克。 配料: 盐1茶匙。 作法: 1、铁观音5克加入5碗开水泡3分半钟,待溢出香味时滤去茶叶,取茶汤备用。 2、将草鸡洗净后,拍断大骨,并用...
2020-12-02 10:47:13

铁观音炖鸭

原料: 鸭子1只,栗子肉12粒,黑枣15枚,冰糖、酱油各2大匙,铁观音茶叶50克。 制法: 1、用大茶壶放入铁观音茶叶,开水冲泡一下,滗去水后复加水,泡成茶汁,把茶汁放入电锅内。 2、将净鸭...
2020-12-02 10:47:08

观音鸡汤

(1)主料:鸡腿2块,铁观音茶5克。配料萝卜500克,盐、鸡精各适量。(2)做法:①萝卜洗净削皮、切块,鸡肉洗净切块备用。②铁观音焖泡5分钟,留茶汤备用。③用沸水将鸡肉汆烫后,另放高压锅...
2021-02-16 12:45:04

茶水炖鸡蛋有效地缓解咳嗽

茶水炖鸡蛋可以有效地缓解咳嗽,尤其是对病程长且反复发作,内伤咳嗽,加之外感风寒,尤为有效。具体做法为,切六片老生姜放在瓷碗中,用开水冲泡一杯绿茶,稍停片刻,把茶水倒进放有生姜...
2020-12-02 10:48:09

茶叶炖鸡块:茶叶树根炖鸡有保胎的作用吗

茶叶树根炖鸡有保胎的作用吗还是上医院安全鸡肉和茶叶能不能在一起炖茶叶富含茶多酚,属酚类有机物。鸡肉中脂质最多,两者多含有相同的官能团。煲鸡汤加一点茶叶会更好吗?广东人...
2020-11-07 02:54:38

绿茶鸡汤面条

(1)原料:①绿茶粉3克。②面粉200克,精盐少许。③小葱末,鸡汤。(2)做法:①将茶粉掺人面粉中,加水、精盐拌和。②揉匀后,擀成面条状,人开水锅。二开后,捞出,盛人鸡汤碗内,撒上葱末。(3)...
2021-02-16 12:45:35

茶叶鸡汤

茶叶鸡汤:做鸡汤时,放入一小撮茶叶(用纱布包好)或者待鸡汤做好后兑入大半杯极浓茶汁,鸡汤会更清香扑鼻。铁观音炖鸡汤的方法 茶叶铁观音炖鸡汤的功效1、炖好的茶带甘味,而泡的茶带...
2021-02-16 11:59:44

绿茶鸡汤面

原料:绿茶粉3克、面粉200克、精盐适量,鸡清汤300毫升、香葱末适量、鸡腿菇50克、芦笋二根、鸡蛋一枚。做法:1、将绿茶粉掺入面粉中,加水和少许精盐搅拌,就是咱们日常说的和面。2...
2021-02-10 17:29:02

鸡汤茶叶:鸡汤的做补血吃可以喝茶叶吗

鸡汤的做补血吃可以喝茶叶吗0鸡汤不能跟茶一起喝吗?茶不能和什么一起吃:茶和肉类(猪肉、狗肉、羊肉、驴肉)=茶利尿,容易便秘 茶与羊肉不宜同食。羊肉是助元阳.补精血.疗肺虚.益劳...
2020-11-07 09:24:25

鸡汤茶叶:鸡汤不能跟茶一起喝吗?

鸡汤不能跟茶一起喝吗?鸡汤和茶是不冲突的,茶不能和什么一起吃:茶和肉类(猪肉、狗肉、羊肉、驴肉)=茶利尿,容易便秘茶与羊肉不宜同食。羊肉营养丰富,能给人体带来热量。羊肉是助元...
2020-11-07 06:04:37

铁观音(1)

铁观音(1)[Tieguanyin] 亦称“魏饮种”、“红心观音”、“红样观音”。茶树无性系品种。灌木型,中叶类,中生种。1984年全国茶树良种审定委员会...
2021-02-18 11:30:13

铁观音(2)

铁观音(2) (TieguanyinD 原产福建安溪西坪乡的乌龙茶。有200余年历史。采摘无性系铁观音品种新梢驻芽后开面二、三叶,经晾青、晒青、晾青、做青(多次摇青和摊、堆青)、炒青、揉...
2021-02-18 10:55:54

铁观音

铁观音有提神、利尿、清热解毒、助消化的功效,能增进血液循环,降血脂,治疗和预防冠心病。茶叶怎样杀青茶叶的结构...
2021-02-16 12:43:18

铁观音属于绿茶吗?

(随机推荐,茶叶一般泡几次,学习茶知识请关注:www.guniangcha.com]  铁观音属于绿茶吗  铁观音茶,属于乌龙茶类,发源于福建省泉州市安溪县,因此本地出品的铁观音成为安溪铁观音;主...
2022-10-30 19:21:26

铁观音是绿茶吗|铁观音和绿茶的区别

  铁观音是绿茶吗?这个问题可能听起来令人困惑。然后铁观音并不是绿茶,毕竟铁观音是一种乌龙茶,那么我们为什么要把它与整个类别的绿茶进行比较呢?那么,这有很好的理由。对于开始探...
2022-10-30 17:01:37

铁观音的产地怎么样?

  福建安溪县,既是世界名茶的故乡,也是全国名茶乌龙茶的发源地,又是福建省乌龙茶出口的基地县市。安溪产茶历史悠久,自然条件得天独厚,茶叶品质优良。  铁观音茶的产地环境  安...
2022-10-30 16:46:34

铁观音的泡法过程是什么样的?

  铁观音茶浑厚、鲜爽、回甘、音韵强、耐人回味,可是冲泡过程一定要把握,讲究三分茶七分泡,以下是冲泡铁观音的泡法过程。  铁观音的泡法过程:  1、首先取适量的铁观音茶叶,然...
2022-10-30 16:42:30