铁观音制茶步骤
沏茶步骤
沏茶的步骤大致可以总结为：烫壶、置茶、温杯、高冲、低泡、分茶、敬茶、闻香、品茶九个步骤，具体介绍如下： 步骤一、烫壶：在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味；再则...
2021-02-08 15:52:54
喝茶步骤有讲究
选对茶，功效升值湖北福康生茶叶有限公司总经理胡勇说，“有抽烟喝酒习惯的人，容易上火、怕热、较胖的人，是燥热体质，要喝凉性茶。如果是虚寒体质，请选择中性茶或温性茶。苦丁...
2021-02-06 12:22:33
泡茶步骤金骏眉红茶冲泡视频
由于金骏眉红茶是我国现在非常出名的一种茶种，所以现在网络上对于金骏眉红茶冲泡视频就非常的多。但是由于泡茶的时候讲究一个安静的气氛，很多泡茶的视频当中是不会开口进行讲...
2020-12-07 15:08:47
泡茶步骤金骏眉红茶冲泡
由于金骏眉红茶是我国现在非常出名的一种茶种，所以现在网络上对于金骏眉红茶冲泡视频就非常的多。但是由于泡茶的时候讲究一个安静的气氛，很多泡茶的视频当中是不会开口进行讲...
2020-12-07 15:05:18
品茶步骤，遇到对的茶如遇到知音般
好茶是一种相遇，这是品茶的一种境界，懂茶的人品到好茶自是找到知音般。 品茶前的准备工作： 品茶，先分茶，把不同的茶分开，然后分辨茶的条形、色泽和芽头，再用鼻子细细嗅闻其香味，再...
2020-12-05 11:08:04
铁观音制茶王 在榕“加冕”
[摘要说明]铁观音制茶王 在榕“加冕”...
2021-03-04 12:58:53
铁观音制茶人工成本涨两成 茶青价格却下降
中国茶网资讯：与往年相比，今年制作铁观音的人工成本上升了20%以上。安溪鑫隆茗茶业总经理许宏明说，现在采茶女工一天的工钱130元，加上来回车费、餐费，大约需要200元。去年请一个...
2021-03-01 15:11:35
铁观音制茶技艺首次亮相安溪茶博会引围观(图)
图为第四届安溪茶博会开幕式现场。 原题：茶是怎样制成的？安溪茶博会现场一探究竟中国茶网资讯：昨天上午，以“中国茶·中国梦”为主题的第四届中国茶都安溪国际茶业博览会暨2013...
2021-03-01 15:06:47
铁观音制作技艺回归国家标准
铁观音茶产业到了不进则退的关键时刻。如何破题，如何让自身内化改良，最终凤凰涅槃，成了业界共同关注的话题。在不久前召开的安溪县茶业工作会议上，政府与业界一致认为，让铁观音制...
2021-02-28 13:41:10
铁观音制作过程
安溪乡镇现在的万亩茶山的开发计划应该说是对茶叶发展带来很大的变化，但过度的开发，单纯的追求新丛，使一些乡镇山头的水土流失十分厉害，也使茶叶的生长环境受到破坏！采摘采摘的工...
2021-02-09 13:55:48
铁观音制作工艺有“文化”
安溪铁观音原产于安溪县西坪尧阳，历史悠久，是我国乌龙茶中的极品。 据《清水岩志》载：“清水高峰，出云吐雾，寺僧植茶，饱山岚之气，沐日月之精，得烟霞之霭，食之能疗百病。老寮等属人家，...
2021-02-09 12:29:27
铁观音制作工艺特点
安溪铁观音的采制技术比一般乌龙茶更为严谨，技艺更为精巧，要经过严格的采摘鲜叶→晒青→凉青→摇（凉）青→炒青→揉捻→初烘→包揉→复烘→...
2021-02-09 12:02:52
铁观音制茶的发展过程
（一）从生煮羹饮到晒干收藏铁观音之为用，最早从咀嚼铁观音树的鲜叶开始，发展到生煮羹饮。生煮者，类似现代的煮菜汤。如云南基诺族至今仍有吃“凉拌铁观音”习俗，鲜叶揉碎...
2021-02-09 11:56:14
铁观音制茶的历史（下）
(五)从绿铁观音发展至其它铁观音类。在制铁观音的过程中，由于注重确保铁观音叶香气和滋味的探讨，通过不同加工方法，从不发酵、半发酵到全发酵一系列不同发酵程序所引起铁观音叶...
2021-02-07 12:22:23
铁观音制茶的历史（上）
(一)从生煮羹饮到晒干收藏。铁观音之为用，最早从咀嚼铁观音树的鲜叶开始，发展到生煮羹饮。生煮者，类似现代的煮菜汤。如云南基诺族至今仍有吃“凉拌铁观音”习俗，鲜叶...
2021-02-07 12:22:07
铁观音制作工艺，经14道工序制作而成！
牛皮纸茶叶袋出国带茶叶 ...
2021-01-28 11:04:18
铁观音制作工艺及技巧
茶区在鲜叶采摘后，及时收青，置于阴凉干净处，防止风吹日晒，叶温升高，保持新鲜度。 加工制作 安溪铁观音的制作综合了红茶发酵和绿茶不发酵的特点，属于半发酵的品种，采回的鲜叶力...
2020-12-02 09:57:36
铁观音制作工艺
铁观音的制作工艺为凉青—晒青—做青（摇青）—炒青—簸拣。 凉青、晒青：鲜叶按标准采收进厂经过凉青后进行晒青；晒青时间以午后4时阳光柔和时为宜，叶子宜薄摊，以失去原有光泽，叶...
2020-11-30 14:31:04
功夫茶步骤体现中国茶道文化
中国至少在唐以前，首次将饮茶作为一种修身养性之道，功夫茶步骤也慢慢繁衍盛行，而功夫茶的不断发展更体现中国茶道文化的进步，茶道文化功夫茶烦琐的这种泡茶的技法乃为沏泡的学问...
2021-03-17 14:40:02
功夫茶步骤
第一：治器 治器包括：起火、掏火、扇炉、洁器、候水、淋杯等六个动作。好比打太极拳中的“太极起势”，是一个预备阶段。前面四件事不必多说，这“候水”，&ldqu...
2021-02-08 15:20:27