铁壶沏茶的用法
评茶的用水
评审茶叶的优劣，须将茶叶冲泡后才能评断，然而水的软、硬、清、浊等对茶汤的水色滋味、香气皆有影响。我国自古以来就非常重视泡茶用水的选择，水在中国茶艺中，不仅要符合物质之理...
2021-02-09 14:21:35
茶的用花量
茉莉花茶的用花量（kg／50kg）级别窨次用花总量各窨次的用花量备注茉莉花玉兰花123提一级三窨一提9513830207二级二窨一提70l3626／8三级一窨一提421．5 34／／8四级30％压，70％窨，全提301．5 22／／8...
2021-02-09 13:34:27
绿茶的用途主要包括
《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用：“久服安心益气……轻身不老”。现代科学研究及临床实验证实，饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇，令身体变得轻盈，具体的...
2021-01-10 14:40:01
沏茶的茶具种类
在中国饮茶的发展史上，无论是饮茶习俗，还是茶类加工，都经历了许多变化。作为饮茶用的专用工具，必然也有一个发展和变化的过程。我国的茶具，种类繁多，造型优美，既有实用价值，又富艺术...
2021-03-05 17:35:17
沏茶的九道工序
一。烫壶：在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味；再则热壶有助挥发茶香。二。置茶：一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，需先将茶叶装入茶荷内，此时可将茶荷递给客人，鉴赏茶叶外观，再用...
2021-02-09 12:31:29
沏茶的艺术
沏茶、观赏茶色、呷饮茶汤是一种由技术而艺术，由艺术而晋至一种境界的奇妙历程。《红楼梦》里栊翠庵女尼妙玉说：“一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮牛饮骡了”；明人许次纾...
2021-02-08 13:10:55
沏茶的要领
好茶、好水、好茶具，还要掌握好的泡茶技术，才能真正得到一杯好茶。 泡茶技术包括三个要素：茶叶用量、泡茶水温和冲泡时间。 泡茶时每次茶叶用多少，并无统一的标准，订书机根据茶...
2021-02-06 14:43:39
沏茶的技艺
喝茶人人都会，但要冲泡得法，并非易事，茶叶冲泡大有学问，我国自古以来就十分讲究茶的冲泡（沏茶)技术，积累了丰富的经验。 要泡好一壶茶或一杯茶，既要讲究实用性、科学性，还要讲究艺术...
2021-02-06 14:43:10
沏茶的水
中国的茶认识不完。每一种茶都要喝个几年，产生的心得才算数！水的来源受到地缘的限制。但是冲茶的常识却应该掌握。烧茶水的壶，应该避免使用金属制的材料。建议使用陶壶。出水口...
2021-02-06 14:43:01
沏茶的茶量
泡茶时，置茶量最好适当，宁愿少也不要太多。一般来说，第二泡过后，茶叶就会膨胀到九成以上。所以，控制置茶量，尽量不要泡到满出来，而需要将壶盖下压的状况。以乌龙、铁观音、金萱来比...
2021-02-06 14:37:51
沏茶的最佳温度
茶叶中的氨基酸对人体有好处，它在水温60℃的时候就能溶解出来。维生素C在水温70℃时就要受到破坏。茶单宁和咖啡碱在水温70℃时就逐渐溶解出来，若水温过高，茶的味道就过于苦涩...
2021-02-06 12:51:05
沏茶的方式
二是茶娘式，自古以来民间最主要的饮茶方式，即以大茶壶冲泡分饮，乾隆年间画家丁观鹏所绘的“太平春市图”最能表示此种饮茶方式。 第三种饮茶法则是功夫茶法，主要流行于闽...
2020-12-19 11:34:23
沏茶的茶叶量
好茶必须有好水和好的茶具，但是如果只有这些，而没有掌握好泡茶技术，还是得不到好的效果。 泡茶技术包括三个要素：第一是茶叶用量，第二是泡茶水温，第三是冲泡时间。泡茶时，茶与水...
2020-12-02 09:58:56
茶渣7种用法，喝剩的茶叶渣别再倒了，想不到能这么用
一片树叶落入水中，改变了水的味道，从此就有了茶。茶叶和水给我们提供了茶水，那泡过后的茶叶还有什么用处吗？小时候，父母喝茶养花，喝完的茶总是倒在花盆里。现在不少人喝完茶，就直...
2022-04-09 11:42:19
紫砂壶沏茶才能尽显个性
紫砂壶是喝茶人的珍宝，但要使紫砂壶表现出真正的个性，就要有正确的养壶方法，泡壶是最好的养壶方法，具体可分以下六点：1、彻底将壶身内外洗净。无论是新壶还是旧壶，养之前要把壶身...
2021-03-06 10:16:41
紫砂壶沏茶 · 冲出更好的味道
紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细，密度高。用紫砂壶沏茶，不失原味，且香不涣散，得茶之真香真味。《长物志》说它"既不夺香，又无熟汤气"。紫砂壶透气性能好，使用其泡茶不...
2021-02-26 12:51:56
茶叶用法:喝完没用的茶叶还能做什么？
喝完没用的茶叶还能做什么？喝完没用的茶叶有以下用途：1、去油洗碗茶叶所含的天然成分是去除油腻和除污的好帮手。在家清洗锅或碗盘时，只需将茶叶渣倒在洗碗布上搓洗，2、去除鞋子...
2020-11-07 09:55:35
铁壶(铁壶生锈了煮水能喝吗)
细腻温婉，润物无声，于悄然中提醒着你，简单一点，再简单一点。清简纯朴，从容优雅，于无味处滋润着你，纯粹一点，再纯粹一点。(推荐阅读：：茶叶店怎么经营，学习茶知 识请访问：茶文化，：www.guniangcha...
2022-11-08 12:40:02
铁壶(铁壶开壶的正确方法)
铁壶，以生铁为原料，用传统铸造工艺，以及通过后期的手工打磨，成型的茶壶。为保护此种技术，铁壶早已被当成传统的工艺品发展至今；此种作品具有优良的铸铁及传统的技术，其古典的铁肌及朴素...
2022-11-08 14:05:41
铁壶(铁壶内壁生锈怎么办)
铁壶，以生铁为原料，用传统铸造工艺，以及通过后期的手工打磨，成型的茶壶。门道颇深，丝毫不差于紫砂壶，复杂且文化积淀也极为深厚。有国内制铁壶，有日本制铁壶。近几年来，茶道风靡全国，使得...
2022-11-08 16:50:12