钟渭基教授出好茶四个条件


种出好茶,也种出好生态

中国茶网资讯:“生态茶园可防止水土流失,产出的茶叶品质更好,价格更高;生产成本也低,化肥可省30%,用药可省40%。”26日,感德镇茶农刘碧阳在他的生态茶园里给记者算了一笔...
2021-03-02 18:53:09

品出好茶的幽香

作为色香味形俱佳的名茶,必须用正确的品饮方法,才能发挥名茶的特色,其主要条件是:“水、茶具以及水的温度、冲泡时间。饮好茶的条件有三:“采茶宜精,藏茶宜燥,烹茶宜洁”。历代对于...
2021-02-06 13:25:27

泡出好茶的标准是什么?

  水之于茶,犹如水之于鱼一样,“鱼得水活跃”所以在泡茶时水的选择上也是很重要的,水选得当泡茶的水更有其香、有其色、有其味。  古时人们泡茶的水有泉水、溪水、江水、湖...
2020-12-19 11:34:52

好茶四要素

好茶要素有四:水质、水温、茶量、浸泡时间。到底要要什麽水、95度还是80度水温、茶量要多少、泡多久。   一、水质   水质是影响好茶的因素之一,水质如果好的话,能够反映...
2021-02-09 13:58:29

从三个条件可以判断一款普洱茶的好坏

  一、原料茶人夏叶:三个条件决定一款普洱茶的好坏  云南产普洱茶的大区有三个,西双版纳、临沧市、普洱市(原思茅)。而每个地区管辖内都有著名的山头、村寨,比如西双版纳州...
2020-12-22 16:49:15

好山出好茶,为什么高山白茶更好

自古以来,我国的历代贡茶、传统名茶,以及当代新创制的名茶,大多出自高山。高山出好茶,似乎已经成为了共识。而白茶,高山茶优于低山茶。在白茶里面,自然也有高山出好茶的概念。那...
2022-04-27 01:49:57

高山出好茶,隐藏背后的原因你知道吗

懂茶帝,邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是:不忽悠,不卖弄,不恶意攻击,不刻意美化,只是客观、中立地回答您的问题。即使是一些没有标准答案的问题,我们也会尽量做到客观。...
2022-04-23 22:41:27

贵州出好茶,广东来营销

4月16日,来自广东广州、深圳以及甘肃、贵州省市媒体的30余位记者参观贵州铜仁市松桃苗族自治县万亩茶园基地以及多家茶企,并实地走访“国内目前最大的抹茶加工车间”。 目前,...
2022-04-16 02:47:34

贮藏条件对茶叶品质的影响

原标题:贮藏条件对茶叶品质的影响 从鲜叶加工成成品茶,再流通到市场进行销售,最后被消费者购入家中,往往需要几个月甚至更长的时间。在这段时期内,茶叶产生一系列复杂的物理...
2022-04-08 08:39:29

斗出好技艺,决出“茶状元”!“朱子杯”第十九届武夷山市民间斗茶...

16日下午,由熹茗茶业冠名,第十五届海峡两岸茶业博览会组委会主办,武夷山市茶业同业公会承办的2021“朱子杯”第十九届武夷山市民间斗茶赛决赛在武夷山太伟风景酒店落下帷...
2022-04-08 02:23:13

高山出好茶,隐藏背后的原因你知道吗

“懂茶帝,邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是:不忽悠,不卖弄,不恶意攻击,不刻意美化,只是客观、中立地回答您的问题。即使是一些没有标准答案的问题,我们也会尽量做到客观...
2022-04-01 12:27:33

泡不出好茶?光有水和茶叶不行,还需要好茶器!

原标题:泡不出好茶?光有水和茶叶不行,还需要好茶器! 冬天的脚步渐进,冷气也是一股接一股的袭来,寒风呼啸之时,泡上一壶热腾腾的茶水,一杯热茶从嘴而入,一股暖流由内向外,那种感觉,身...
2022-03-29 02:46:59

高山出好茶助茶农致富

中国茶网资讯:俗话说:高山云雾出好茶。这句话一点也不假,在上饶县海拔1400多米的五府山镇金钟山村坪溪自然村,这里的村民通过采摘高山茶叶走上致富路。记者一行翻山越岭徒步三个...
2021-03-03 14:17:55

什么条件成就高端茶

中国茶网资讯:在传统的中国茶企中,想把茶叶卖出高价位的企业不少,几乎每家传统茶企都有零售价每斤数千元到上万元甚至更高的看家产品,许多企业认为“高价茶”就是&ldq...
2021-03-02 18:17:29

川南出好茶 僰道茶香浓

中国茶网资讯:“僰道出香茗,悠悠三千载”。据记载,素有“僰道”之称的宜宾早在周朝就向朝廷纳贡茶,可见宜宾种茶历史悠久、誉满天下。由于宜宾拥有得天独厚...
2021-03-01 11:23:56

陕西出好茶 低调争创茶业新坐标

由中国农业国际合作促进会茶产业委员会主办的第二届茶业大会于9月19日在北京中国农业科学院开幕,茶业大会为期两天,届时有来自国家农业部、地方涉茶政府、行业协会、企业代表,...
2021-02-28 12:18:24

动电条件下分布在不同土壤中各形态重金属的去除效果

通过小型试验研究了动电修复技术去除重金属的效果与土壤中重金属存在形态的关系,分析了试验土壤中的重金属形态分布和试验后分布在土壤中各形态的去除效果.结果表明:试验前土壤...
2021-02-25 10:21:16

缺氧条件下血管紧张素-2对血管内皮细胞内皮素分泌的影响及茶多酚的保护作用

目的:观察缺氧条件下血管紧张素-2对培养的血管内皮细胞分泌内皮素的影响及茶多酚的保护作用。方法:将培养的血管内皮细胞分为空白对照组、单纯缺氧组、血管紧张素-2组和血管紧...
2021-02-24 15:53:43

浸提条件对绞股蓝茶浸提液品质的影响

采用正交设计试验研究了浸提条件(浸提温度、浸提时间、茶水比、浸提液pH值、浸提次数)对绞股蓝茶浸提液品质的影响。结果表明,浸提温度75℃,浸提时间60min,茶水比1:75,pH值为8,浸提2...
2021-02-24 14:24:50

贮藏条件对油茶饼残油品质的影响

对20种不同来源、不同榨取方式(液压和螺旋榨)的油茶饼含油率和含水量进行了分析,并从中选取浙江淳安、广西岺溪、贵州黎平、江西平江四地的油茶饼进行常温和冷藏条件的贮藏试...
2021-02-24 14:06:31