酥油茶牦牛是哪个民族的
55个民族的茶俗大全
假如翻开中华民族辉煌的茶文化史,我们就可以清楚的看到不同时期茶俗的原形轨迹,虽然传说神农氏的时候中国就已经反县了茶,而且已经掌握了茶叶的基本的用法,但是把茶叶当成一...
2021-02-08 12:36:39
56个民族56道茶
我国地大物博，民族众多，历史悠久，民风民俗也多姿多采。而喝茶是华夏传统文化，是各民族的共同爱好，不论哪个民族，在其漫长的日常生活中，都形成了各具特色的饮茶习俗。下面给大家带...
2022-03-31 20:04:09
中国56个民族的文化“图腾”（下）
布朗族 8万人。云南占99．2％，分布在勐海县布朗山区。主要从事农业擅长种茶（普洱茶）。宗教信仰小乘佛教。布朗人喜跳刀舞，青年人喜跳集体舞“圆圈舞”。口头文学主要有抒情叙事诗。...
2021-02-24 13:53:52
一个民族品牌的“回家”之路
中国人最熟悉的“茉莉花”歌曲幽幽响起，古都京城的胡同里，一群拉二胡、听京曲的老人，一个普通家庭在有滋有味地啜饮品茗，一阵声音传来：“北方的味，熟悉的香一‘京华’茉莉花茶”…...
2021-02-22 15:12:15
酥油茶
【配方】： 酥油（即奶油，系从鲜乳提炼而成）150克，砖茶、精盐适量，牛奶1杯。【用法】： 先用酥油100克，精盐5克，与牛奶一起倒入干净的茶桶内。再倒入约1～2公斤熬好的茶水；然后用洁净的细木...
2021-02-06 13:55:45
各民族的名茶大观
中国是世界茶叶的故乡，种茶、制茶、饮茶有着悠久的历史。中国又是一个幅员辽阔、民族众多的国家，生活在这个大家庭中各族人民有着各种不同的饮茶习俗，真可谓“历史久远茶故乡，...
2021-02-09 13:59:55
各民族的饮茶风俗
千里不同风，百里不同俗"。我国是一个多民族的国家，共有56个兄弟民族，由于所处地理环境和历史文化的不同，以及生活风俗的各异，使每个民族的饮茶风俗也各不相同。在生活中，即使是同...
2021-02-08 13:11:32
各民族的茶俗
我国55个少数民族的饮茶习俗：(01)壮族：打油茶、槟榔代茶。(02)黎族：黎茶、芎茶。(03)佤族：苦茶、煨茶、擂茶、铁板烧茶。(04)回族：三香碗子茶、糌粑茶、三炮台茶、茯砖茶。(05)哈...
2021-02-08 12:35:59
汉民族的融和力及其茶文化
作为中国饮食文化一个分支的汉民族茶文化，发展至今日，它不仅令人们在美的享受中体会到民族传统文化在不同时期的自我超越，而且在世界范围内编织出一个显示着汉文化巨大融和力的...
2021-02-07 12:38:43
各民族的饮茶风俗（上）
千里不同风，百里不同俗。我国是一个多民族的国家，共有56个兄弟民族，由于所处地理环境和历史文化的不同，以及生活风俗的各异，使每个民族的饮茶风俗也各不相同。在生活中，即使是同一...
2021-02-07 12:27:29
各民族的饮茶风俗（下）
回族苗族的罐罐茶住在我国西北，特别是甘肃一带的一些回族、苗族、彝族同胞有喝罐罐茶的嗜好。每当走进农家,只见堂屋地上挖有一口大塘(坑)，烧着木柴，或点燃炭火，上置一把水壶。...
2021-02-07 12:27:26
藏民族的鱼水之需：茶（图）
高原佳品——酥油茶由于藏民族对茶的鱼水之需，产生了世界上最庞杂繁复的茶叶之路，把藏区与川滇产茶地结合为一个生理上的整体。茶叶之路不仅是一个地理上的概念，更是一个有机的...
2021-02-06 14:55:52
各民族的茶俗和地方特殊茶俗
中华地大物博，民族众多，历史悠久，民俗也多姿多采。而饮茶是中华各族的共同爱好，无论哪个民族，都有各具特色的饮茶习俗。现将我国55个少数民族的日常饮茶品类摘录如下，以飨读者。...
2021-02-06 13:40:36
汉民族的茶文化探究
早在晋代已有以茶会客先例。茶会又名茶宴、汤社、茗社。盛唐以降，茶宴蔚然成风，且常行茶令以助兴。宋代流行斗茶（斗茗），是集体比赛裁决茶的优劣。范仲...
2020-12-27 11:06:13
“酥油茶‘遇见’咖啡,好比空气中飘着香水味”
中新社拉萨12月12日电 题：“酥油茶‘遇见’咖啡，好比空气中飘着香水味”
中新社记者 冉文娟
“我的母亲和老婆都爱喝咖啡。在我们家，酥油茶像空气一样不可或缺，咖啡则好比香水，...
2022-05-01 13:35:20
酥油茶之梦在天界神川的奇遇中实现
徐山茶叶茶叶地方标准...
2021-02-23 12:25:30
酥油茶风味品质及营养成份研究
酥油茶是集茶和酥油特点于一体的混合型热饮料，具有浓郁民族风味和强身健体功能，历来受藏族等兄弟民族喜爱，酥油茶佃内外尚属空白。本文在深入藏区实地调查基础上，采用传统制造方...
2021-02-21 12:00:54
端酥油茶的卓玛
丹巴嘉绒藏区。据说是历史上神秘消亡的东女国，“嘉绒”即“女王的河谷”。这里依旧保留着许多女国文化遗风。比如，以女性为中心的婚姻形式和家庭组成，女子服饰传承的古典的“尚...
2021-02-21 10:22:03
《酥油茶香》
2013茶叶茶叶的制作工艺流程...
2021-02-20 17:12:38
酥油茶增食强体
【处方】酥油（即奶油，系以鲜乳提炼而成）150克，砖茶适量，食盐5克，牛奶1杯。【用法】先把酥油100克，食盐和牛奶一起倒入干净的茶桶内，再倒入约2000毫升熬好的茶水；然后用细木棍上下抽打...
2021-02-16 12:30:01