酒要满,茶要半


酒要满茶要浅

无端爱喝茶,大概受父亲的影响。他终年盖碗茶不离手,碗中总是既浓又酽的沱茶或绿茶,喝来像药水。而我独爱花茶。龙井太香,蜡制似的茶叶令人爱不释手,冲上热水,翠绿的氤氲,透出一片近...
2021-02-06 14:57:24

品酒要品酒中味,茶水切莫当酒品——与徐江先生商榷

2009年第6期《天津教育》发表了徐江先生的文章《要品出“酒”中的“异味”来——谈“精致的解读能力”》(以下简称徐文),读来很受启发,文章以《囚绿记》和《鱼我所欲也》两篇课...
2021-02-21 09:42:08

红酒要喝82年的拉菲,那云南普洱茶呢?

   普洱茶转化要经历以下七个阶段:   1.新茶期(1-3年)   茶汤黄绿或黄色,香气中生青味较重、带甜香,口感苦涩稍重,干茶墨绿色,冲泡之后叶底黄绿色,有经验的茶人们分得出是...
2020-12-15 19:02:23

酒要陈,绿茶要新。4招轻松鉴别“翻新茶”!

都说酒要陈,茶要新。除了普洱等发酵茶可以长期储存外,其他大部分的茶是选择新鲜的来品饮,尤其是春茶中的绿茶,保鲜技术要求严格繁复,春天采摘喝一年,到第二年春茶上市足矣在存放,再...
2020-12-11 10:45:14

好白茶要好产地好仓储,这款管阳寿眉都做到了天福茗茶官网

老白茶一直很受茶友追捧,不外由于寿眉的性价比高,一般用来存老茶的,都是寿眉为主。但想找一款品质优良,仓储洁净的老寿眉也不容易。今天推荐的这款管阳寿眉散2016年——就是一款综合...
2022-10-31 11:16:17

老白茶要煮多长时间

你好,老白茶都适合煮,白茶分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉跟现在的新工艺白茶,平时煮茶喝的话,如果有口感上的要求,个人感觉白牡丹是最好的,因为白牡丹都是一芽二三叶,搭配得比较均匀...
2022-10-31 10:53:22

老白茶要怎么喝

绿茶、红茶、白茶均由茶树叶636f70797a686964616f31333366306564子制成,然而,不同的加工方法赋予它们独特的风味和香气。白茶是三种茶中加工最少的。因此,它保留了大量的抗氧化剂。...
2022-10-31 10:44:12

老白茶要煮多久最好喝 老白茶如何煮好喝

在许多拍卖会上,我们充分见证了一种老白茶的受欢迎程度和价值,因为老白茶应该妥善保存10年以上。在这10年间,白茶中所含的物质可以更有效地转化为口感更醇厚、功效和作用更强的好茶...
2022-10-31 09:46:16

老白茶要煮多久最好喝(老白茶煮多久功效最好)

在许多拍卖会上,我们充分见证了一种老白茶的受欢迎程度和价值,因为老白茶应该妥善保存10年以上。在这10年间,白茶中所含的物质可以更有效地转化为口感更醇厚、功效和作用更强的好茶...
2022-10-31 09:46:10

白茶要如何保存告诉你专业保存白茶的方法(白茶如何保存?)

一般的茶叶如果过了两年保质期,香味就会完全挥发,茶叶品质也会大打折扣,而白茶却不会,它是越陈越香,茶汤颜色会转红,味道变得醇和,茶性也会变得温和。喝过老白茶的人都会对它的味道念念...
2022-10-31 09:31:17

白茶要怎么收藏(白茶要怎么收藏才有价值)

自进入冬季多个城市惊现雾霾天卖口罩的说多层防护,雾霾克星卖空气净化器的说面对雾霾,快速净化……可雾霾就在那里一口都不吸?想得挺美!面对每年都要来住一阵子的雾霾还不如拿出收藏...
2022-10-31 09:29:45

绿茶要怎么样保存 绿茶保存方法教程

绿茶大家都喜欢,但是怎么选呢,很多茶友来信息问我们绿茶要怎么样保存 绿茶保存方法教程等相关的内容,下面茶文化网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:绿茶是一种历史最悠久的茶,也是...
2022-10-30 23:32:06

煮茶要注意哪些 常现煮茶误区介绍

绿茶的泡法需要格外注意,很多茶友来信息问我们煮茶要注意哪些 常现煮茶误区介绍等相关的内容,下面茶文化网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:冬天严寒,要来,�是围炉煮茶比煮茶比较适...
2022-10-30 23:27:06

绿茶要避免饮用第一杯茶

你是否知道绿茶要避免饮用第一杯茶?这是一个广大茶友都比较关心的话题,今天针对以上问题茶文化为大家解答如下:绿茶是一种许多人喜欢的茶。色泽浅绿,味道清香,营养价值高。但总有人怕...
2022-10-30 20:52:21

喝绿茶要不要洗?实验得知真相!

    长期以来,许多茶人觉得绿茶不用洗。知名绿茶採摘鲜嫩,成分浸取速率迅速,要是将其扔掉,荼叶中成分就会很多损害;  但一起也许多人觉得,洗茶能够去除生产加工工艺流程全过程中...
2022-10-30 16:51:10

绿茶要怎么泡才好喝

冲泡绿茶前的准备工作:茶器:透明玻璃杯(300ml左右)、茶巾冲泡水温:80~85℃茶量:绿茶干茶5g(茶水比例1:50)1、洁具饮用绿茶,通常用透明度好的玻璃杯,瓷杯或茶碗冲泡。杯碗类瓷质洁白,便...
2022-10-30 15:26:30

红茶要不要洗茶 泡红茶的时候第一次要洗吗?

红茶要不要洗茶是很多朋友关系的话题,我们之前说过洗茶是泡茶的一道必经环节,其实。对于白茶、红茶、绿茶、乌龙茶等茶类而言,需不需要洗茶全看个人饮茶习惯,再一个就是视茶叶的干净...
2022-10-29 21:30:27

滇红茶要多少钱

我自己开茶店三年,滇红看你要哪种制作工艺的,野生红就分晒红和烤红,单价在1200-2400/公斤。看你要纯料还是拼配。希望能够帮助到你,望采纳,谢谢。云南滇红茶特级多少钱一斤普通云南滇...
2022-10-29 20:55:33

红茶要不要洗茶?

    喝茶时,大家习惯性在泡以前洗一下。大部分人认为,洗茶是洗“泥尘”或者洗“农残”;也有人认为这是心理因素,觉得能够把荼叶洗净。  茶学学界亦许多人把“洗茶”列入茶道标...
2022-10-29 19:25:24

滇红茶要多少度的水温泡

泡滇红茶的水温是85℃左右,过高的水温冲泡滇红茶,其口感滋味较为差,甚至会出现汤酸等现象。红茶的品质主要由原料与工艺决定。在保证工艺标准的前提下,根据红茶所选用的原料不同,为了...
2022-10-29 18:32:26