邹家驹与销法沱茶


邹家驹与云南沱茶商标

  中国土产畜产云南茶叶进出口公司是一家销售茶叶的老企业,早在1776年时,该公司开始出口销售一款名为“云南沱茶YUNNANTUOCHA”的茶叶。数十年过去了,...
2020-12-18 09:46:03

销法沱的故事(一)

    销法沱档案:  原名:云南沱茶  唛号:7663  出生时间:1976年  出生地:云南省下关茶厂  常住地:法国及欧洲  出口时间:1977年开始  总产...
2020-12-26 11:16:47

销法沱的故事(二)

  1985年生产的250克销法沱,法国每年会订10-20吨,主销药店及保健品专柜。销法沱有两种规格:100克圆盒的及250克方盒的,质量一致。  云南沱茶到了法国后...
2020-12-26 11:16:25

销法沱的故事(三)

    产于1985年的贴有专供法国标签的销法沱,这才是真正意义上的销法沱  1990年,我们去法国做市场调研,消费者普遍反映,云南沱茶确实是好东西,喝了对...
2020-12-26 11:16:23

销法沱的故事(四)

   法国的食品保质期最多三年,盒底标的1988年是到期的年份,那个时候是没有所谓“越陈越香”的。  本世纪初,由于省公司的改制和一些内部矛盾巴黎有...
2020-12-26 11:16:20

销法沱的往事︱国营时期那些经典老茶

  销法沱诞生于上个世纪70年代的下关茶厂,那是中国的计划经济时代,茶叶属于一类商品,国家实行统购统销政策,国家下达茶叶的生产计划、制定茶叶等级、标准,销售渠道也由国家来管...
2020-12-26 11:15:49

销法沱的故事

  2015年6月,笔者有幸结识了上世纪70年代就入职省公司出口部门,长年负责销法沱业务的昌金强经理。昌经理曾任职于云南下关茶厂对外贸易有限责任公司出口部经理,他对销法沱很...
2020-12-26 11:15:02

销法沱特辑:现在还能买到销法沱吗?如何辨别真伪?

  1、销法沱是怎么来的?  销法沱的由来与一位叫甘普尔的法国籍犹太人有关。1976年,熟普沱茶7663在广州商品交易会上首次亮相,并打入香港市场。同年,甘普尔在香港洽谈业务时,...
2020-12-22 16:23:54

邹家驹12号首度开讲

中国茶网资讯:如果你有5天时间,前往风景如画的丽江,傍着小桥流水,赏着玉龙雪山,与山水,茶叶,思想艳遇!本期课程由邹家驹讲授,邹家驹,1953年生,1976年云南大学外语系毕业后分配至云南省...
2021-03-01 11:45:26

邹家驹:普洱茶不步入营销后发酵产品的途径,终归要误入歧途

博古镜途,看当今市场乱象云南人一方面自豪地介绍自己的珍宝-后发酵普洱茶,一方面顽固地保留自己品饮不发酵绿茶的口味习惯,千方百计绿化普洱茶,让晒青绿茶改名换姓掩盖普洱茶形...
2021-02-28 14:08:58

邹家驹:普洱的六个无稽之谈

  大嘴邹家驹   百度贴吧里头一条,就把他骂得狗血淋头:“遗臭万年”;“积点公德,好下地狱!”“ 还卖书,无耻!”他干了什么让人如此刻骨仇恨?   刚开始...
2020-12-27 11:10:17

邹家驹:销法沱往事

  翌年,一个六十来岁的法国老人伫立在香港一家普洱茶庄前,睿智的目光停留在柜台上的云南普洱沱茶上。他觉得鸟巢形的沱茶有些异样,但云南沱茶几个字可是实实在在的。他没有翻...
2020-12-25 16:49:21

《邹家驹:普洱茶的存放》「终结存茶疑问」

  半个世纪以来,香港老茶人围绕市场和茶客品味总结了许多保存和陈化茶叶的成功经验。在同香港茶人的交流中,云南也花巨资试验各种各样保存和陈化茶叶的方法。香港茶人做过对...
2020-12-20 11:13:33

邹家驹:生茶与生普概念

  普洱茶走俏,普洱茶的原料自然风光。风光是应该的,但不知道为怎么会被神化,改了身份,喝滇青类的晒青生茶也成了喝普洱茶。  商品概念上的普洱茶,是指...
2020-12-18 09:08:36

邹家驹:普洱茶烘掉的甘醇

  普洱茶的原料配方比例,在计划经济时期,基本上没有大的变动。云南省茶叶公司有关普洱茶原料的文件,规定必须使用晒青加工工艺,不得在普洱茶中拼入烘青...
2020-12-18 09:07:42

邹家驹:辨伪“干仓”砸“湿仓”

  云南省标准计量局2003年3月5日公布了普洱茶的定义:普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧茶。(茶百科注:2008年新的国家标准给...
2020-12-17 10:48:28

邹家驹谈普洱茶的药理作用

普洱茶的药理作用中国人喝中药,不大会关心药汤里的化学成分、分子结构,喝普洱茶亦然,口感好、身体舒适就行。外国人则大不一样,进口的东西非要弄清楚是什么东西。20世纪70年代末...
2020-12-09 09:36:00

赵伯驹与天尊御茶

宋绍兴十六年(公元1146年)初春,宗室画家赵伯驹给余杭径山寺画了百幅等身罗汉,在径山寺住了半年多,成了寺里和尚与帮工们最尊敬的客人。帮工中有个来自桐庐魏丰村的厨师,人称大鼻子...
2021-03-07 13:06:21

70年代销法沱

  刚进屋,店主道:哈,够巧的,刚开泡哦,是70年代销法陀哦。  俺笑道:闻香而至···呵呵。  年代之物,想起了前些日子品赏到的70年代销法砖···  尽...
2020-12-23 12:19:39

沱茶

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2021-03-04 11:43:24