贵州苦丁茶产业发展现状及对策研究
贵州苦丁茶产业发展现状及对策
苦丁茶又称苦簦茶，湖南农业大学陈兴琰教授考证，古代文献所指的皋芦（或瓜芦）就是现今的苦丁茶。成书于东汉时期（公元25～220年）的《桐君录》记载：“南方有瓜木，亦似茗，至苦涩，取为屑，茶饮，...
2021-02-24 16:01:34
贵州苦丁茶新梢中可溶性糖含量变化分析
对贵州苦丁茶中的主要可溶性糖进行了研究。结果表明，苦丁茶各部位可溶性总糖含量为1．65-11．48g／100g，新梢的可溶性总糖含量为8．47-14．27g／100g，其中蔗糖为3．08-6．17g／100g，还原糖为1．78-3．9...
2021-02-23 11:48:38
贵州苦丁茶原植物粗壮女贞挥发油成分分析
对贵州苦丁茶原植物粗壮女贞(Ligustrum robustum Bl.)的叶用水蒸气蒸馏乙醚提取挥发性成分，用气相色谱—质谱联用仪进行分析，结合计算机检索技术，对化学成分进行分离鉴定，NIST、...
2021-02-23 11:48:37
贵州苦丁茶品种考证及显微鉴定
目的：苦古茶在贵州少数民族地区作药品和饮品使用有悠久的历史，但长期以来贵州苦丁茶的来源被误定为木樨科日本毛女贞Ligustrum japonicum Thunb var.pubescens Koidz。或日本...
2021-02-22 16:38:41
贵州苦丁茶挥发油化学成分的研究
完成机构：贵州省、中国科学院天危害产物化学重点实验室，贵州贵阳550002陈香茶叶茶叶生物化学...
2021-02-22 16:38:33
贵州苦丁茶、杜仲叶、银杏叶、甘草复合保健茶的研制
研究了用贵州苦丁茶，杜仲叶，银杏叶，甘草制作复合保健袋泡茶的方法，通过正交试验提出贵州苦丁茶，杜仲叶，银杏叶，甘草的最佳配合比例为30：20：20：20。完成机构：贵州大学农学院，贵阳550025苍...
2021-02-22 16:31:46
贵州苦丁茶显微鉴定及成分研究（二）
贵州苦丁茶的来源为粗壮女贞Ligustrum robustum Bl.及光萼小蜡L.sinense Lour.var.myrianthum(Diels)Hofk.等。本文对从贵州省余庆县作苦丁茶收购的粗壮女贞L.robustum Bl....
2021-02-22 16:15:57
贵州苦丁茶品种考证及资源调查（一）
苦丁茶在贵州少数民族地区作药品和饮品使用均有悠久历史，但长期以来贵州苦丁茶的来源被误定为木樨科日本毛女贞Ligustrum japonicum Thunb var.pubescens Koidz或日本女贞）L.j...
2021-02-22 16:15:55
贵州苦丁茶生物学特性研究
贵州苦丁茶萌芽期为３月上旬，新梢全年有１－３次生长，全年展叶４－１２对，叶片寿命１年左右；落叶期集中在６月左右；开花期５月中，下旬；叶对生，以顶部叶面积最大；花为圆锥状花序，雌雄同花；果实成熟期１０月前后。完...
2021-02-21 12:53:55
贵州苦丁茶资源开发及其前景
完成机构：贵州省茶叶科学研究所宵坑茶叶茶胡茶叶...
2021-02-21 12:46:02
贵州苦丁茶化学成份研究
贵州苦丁茶主要成份为可溶性糖（１０．５７％）、多酚类物质（８．８％）、脂肪（６．３４％）以及蛋白质（０．５７％）、氨基酸等。从中检测出１６种游离氨基酸组份、其含量和组成与大叶冬青苦丁茶完全不同。贵州苦丁茶叶黄酮、γ－氨基酸...
2021-02-21 12:06:50
贵州苦丁茶植物学特征及分类鉴定
贵州苦丁茶树植物学分类上属木犀科、女贞属的粗壮女贞，常绿半乔木，枝干上具明显皮孔，叶对生，叶形有长椭圆形、卵形和披针形、叶革质较脆，两性花，种子长圆形，弯曲。文中还介绍了贵州...
2021-02-21 12:06:44
贵州苦丁茶化学成份研究（Ⅰ）：氨基酸,维生素,微量元素等成份分析
该文分析了贵州苦丁茶植物粗壮女贞鲜叶及成品中各种主要化学成份。苦丁茶鲜叶及成品各检出１７种游离氨基酸，１８种水解氨基酸，未检同茶氨酸。在鲜叶及成品苦丁茶中，总黄酮含量较高，未检...
2021-02-21 11:54:22
茶产业发展承载着乡村振兴的希望
本报讯（记者 蒋菡）“中国茶产业与国家发展战略是高度关联的，这些年来在精准扶贫方面彰显了它的独特作用，所以说是实施精准扶贫的重要抓手，又是未来实现乡村振兴的重要产业。”中...
2022-04-30 10:12:45
茶产业发展呈现三大趋势1
中国作为茶叶故乡，茶业、茶文化都有着悠久的历史。随着市场和科技的发展，传统茶饮不断升级，新式茶饮纷纷崛起，围绕茶叶展开的三产融合也越发深入。不过，在中国茶业影响力和知名...
2022-04-18 13:44:15
茶产业发展需要匠人精神——手工制茶技能大赛有感
手工制茶技能大赛有感作者简介汪桓武 ，男，1938年10月出生于湖南长沙，汉族，高级农艺师，贵州省茶叶科学研究所原副所长，享受国家知识分子国务院特殊津贴专家，贵州资深茶叶加工...
2022-04-14 11:32:18
茶产业发展状况浅析
一、茶产业概述及行业规模和格局中国茶区辽阔，拥有近两千个产茶县，不同地域的中国茶人，运用各自的智慧和茶叶品种，生产出了外形千姿百态、香气各具特色、滋味风格迥异的茶叶，其...
2022-04-09 02:04:08
茶产业发展迈向高质量茶叶消费加快升级(组图)
中国茶叶流通协会发布的《中国茶叶消费市场报告》显示，2020年全年茶叶国内销售量达220.84亿元，增幅5.中茶协茶饮咖啡专委会发布的报告显示，目前我国茶饮门店数量超过45万家，现制现售...
2022-03-22 12:22:02
茶产业发展工作总结会信阳毛尖浉河区召开
12月底，信阳市浉河区召开茶产业发展工作工作总结大会，本次茶产业发展工作大会弘扬信阳毛尖茶文化，全面推进浉河区茶叶产业集群发展，区委、区政府进一步明确了该区茶产业发展的目...
2021-03-17 13:54:10
茶产业发展关键建立茶叶品牌
中国茶网资讯：往年，春节对绝大多数茶企、茶店来说都是销售的好时光，今年更是实现新跨越。从全国市场看来，包括天福、竹叶青、山国饮艺、五云等大品牌在今年春节的销售额都有大幅...
2021-03-03 15:02:50