贡眉茶知识
茶知识
我国产茶历史悠久，茶区辽阔，在长期的自然淘汰和人工选择下，形成了丰富的茶树品种。 １．按茶叶的叶片大小来分类，有大叶种、中叶种、小叶种之分 ２．按茶叶的发芽迟早来区别，有早...
2021-02-08 15:51:04
黄茶知识：黄茶的制作原理(黄茶是怎么做的)
黄茶属轻发酵茶(发酵率：20%—30%)形成黄茶品质的主要因素是热化。第一，在水分较多的情况下，在一定温度下称为湿热效应；第二，在水少的情况下，在一定温度下作用，称为干热。在制作黄茶的过...
2022-11-01 12:15:15
白茶知识分享：白茶的分类及其功效作用(白茶各种类的功效)
白茶都分成哪些种类呢?你知道吗?它有什么其他的功效你是否也知道呢?快来听听小编说说关于白茶的小知识吧。白茶是什么茶白茶是微发酵茶，是中国的六大茶类之一，主要的产地集中在福...
2022-10-31 09:40:19
喝茶知识知多少
1、用什么样的茶具泡茶最好？茶叶种类不同所需的茶具也不同，现在通用的茶具有瓷器、陶器（主要是紫砂器）、玻璃、塑料。在冲泡红茶和乌龙时我会选用陶器，因为从品茶的角度来看，以瓷...
2022-05-09 09:13:47
红茶知识最全整理这些红茶你都喝过吗
提到红茶，大家其实都不陌生，甚至在很多地方，红茶已经融入到了大家的生活中。你可能喝过红茶，但可能对它的种类还存在诸多疑惑，本文就针对红茶，进行一个红茶类的知识总结，供茶友们...
2022-05-08 22:14:54
茶知识老乌山古茶区——中国藤条茶之乡
点击上方“新华国茶” 订阅，等你哟！中国藤条茶之乡在澜沧江中下游两岸的临沧与普洱一带有一种云南茶叶栽培史上的奇葩藤条茶这是云南先民劳动智慧的结晶 藤条茶不是茶叶品种...
2022-05-08 09:41:39
【茶知识】（一）我国的茶叶是如何分类的？
在正式介绍普洱茶之前，我们先简单的说说我国的茶叶有哪些分类。我们国家是按照茶叶的发酵程度来进行分类的。首先来讲讲第一类——绿茶。绿茶是中国的主要茶类之一，属于不发...
2022-05-08 06:25:30
「茶知识」大箩六堡茶，黑茶中独特的包装文化！
郑州茶友何先生问：经常能看到大箩装的六堡茶，这是其它黑茶里比较少见的，能详细介绍一下吗？此外，“大箩茶”的品质是否会好一些？其实何先生提出的这个问题，在过去也有不少茶友问过...
2022-05-08 01:18:28
茶知识什么是雨水青,雨水青该如何处理
一杯好茶的诞生，首先从采摘开始。俗话说“三月的天，孩子的脸”，春茶采摘季常常雨天居多。天公不作美，给春茶采摘带来不便，斜风细雨中，不少茶农仍在茶园辛勤忙碌，这些采摘下来的茶...
2022-05-07 14:40:24
茶知识丨绿茶
绿茶被誉为“国饮”中国绿茶的起源 从有文字记载的历史来看，绿茶最早起源于巴地(今川北、陕南一带)。据《华阳国志-巴志》记载，当年周武王伐纣时，巴人为犒劳周武王军队，曾“...
2022-05-07 07:00:26
茶知识六大茶类口感特点
茶也有自己的脾性，有的茶青春年少、恣意张扬，有的茶风华正茂、内敛沉稳，有的茶岁月静好、豁达淡然。好的茶，倒进杯里，品在嘴里，刻在心里。那么你知道六大茶类的口感特点是什么吗？...
2022-05-06 08:57:57
茶知识凤凰古茶山——普洱市最具潜质的茶区
点击上方“新华国茶” 订阅，等你哟！地理位置凤凰古茶山位于哀牢山下段东坡的普洱市墨江县团田、景星、新抚、通关、文武、龙潭、鱼塘 7 个乡（镇），是一个以茶叶生产为主的多民族...
2022-05-06 06:32:30
名茶知识丨黄山毛峰
本文首发于「麒龍茶典」（ID：qilongchadian），作者 | 钱小六.黄山毛峰有盛名 一芽一叶雀舌形黄山毛峰名列我国十大名茶之一，属绿茶烘青类。早在400多年前，黄山所产茶叶就已非常有名...
2022-05-05 20:35:12
【茶知识】传统信阳毛尖的大清浓,才是对市场负责任的做法
✦ 点击蓝字关注我们信阳当地茶叶相对于某些地区要晚出芽，但是别的某些地区的茶树早出芽，用那些较早出芽的茶树的芽做出来的茶叶茶汤比较混，也因为这些非当地茶冒充信阳毛尖...
2022-05-05 13:21:56
茶知识丨广东大叶青
浓烈的老火香(俗称锅耙香)广东 韶关 黄茶 微发酵 性寒广东大叶青大叶青为广东的特产，广东茶农创制的名茶。具有黄茶的一般特点。所以也归属共同茶类...
2022-05-05 04:51:58
茶知识普洱茶的班章和老班章有什么区别
俗话说：“红酒论酒庄，普洱讲山头”，云南普洱茶由于地理环境不同所产的茶叶口感滋味也不同，从历史上的茶马古道开始便以山头的名称来界定特定口感的普洱茶。班章即西双版纳州勐...
2022-05-04 17:54:40
【茶知识】谷雨后的茶叶叫什么名字
点击蓝字 关注我们World Book & Copyright Day谷雨后的茶叶——谷雨茶谷雨后立夏前采摘的茶叶叫谷雨茶，又叫二春茶。春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息，使...
2022-05-03 23:13:36
泡茶知识怎样泡茶茶更香
在现在生活中，很多人都有泡茶的习惯，其实泡茶也要讲究，怎样泡茶茶会更香呢，我们一起往下看看吧。怎样泡茶茶更香一：泡茶最佳水泡茶的时候要用最佳的水，例如，矿泉水，井水，或者纯净...
2022-05-03 11:11:48
红茶知识最全整理：这些红茶你都喝过吗？
提到红茶，大家其实都不陌生，甚至在很多地方，红茶已经融入到了大家的生活中。你可能喝过红茶，但可能对它的种类还存在诸多疑惑，本文就针对红茶，进行一个红茶类的知识总结，供茶友们...
2022-05-03 10:21:52
【茶知识】茶在中国不只是饮品,更是历史
茶不同于一般餐饮，它具有强烈的文化意味，这是常识。在中国，即使不喝茶的人，也知道茶分等级，上品极妙，饮之比仙。可要追问这观念从何而来，估计没有几个人能说清楚。说到茶叶的好坏...
2022-05-03 08:21:50