观音香解读
观音香自苦寒来
铁观音主要产于福建安溪一带，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表，近年来风靡茶界，受到消费者的热捧。令宁海茶叶消费者兴奋的是，深甽大里村茶农王林满经过四年时间的学习实践，生产...
2021-03-06 13:33:36
铁观音香气扑鼻
茶叶市场风云变幻铁观音，茶人又称红心观音、红样观音，一般人认为它属于秋茶，在每年的九十月份上市。但是，在茶城或茶叶专卖店，铁观音现在却卖得很火，大多数商家都在经销铁观音，几乎...
2021-03-04 12:37:42
铁观音香气的化学成分种类
茶叶香气是300种以上的香气化学成分含量比例不同的综合表现。香气化学成分有其不同属性，如属嫩叶清香型的顺－3－己烯－1－醇及其酯类；清雅花香型的芳樟醇及其氧化物；玫瑰花香型的...
2021-02-09 13:19:02
铁观音香气的化学成分
茶叶的香气成分属于茶叶的挥发性成分，按其性质分类有：碳氢化合物、醇、酮、内酯、酸、酚、氧化合物、硫化合物、氨化合物等，至少有300种以上，但是含量极少。茶叶香气成分的浓缩...
2021-02-09 11:22:53
铁观音香型：清香型、鲜香型、浓香型、韵香型、炭焙型！
茶叶的产业链张家口茶叶 ...
2021-01-28 11:05:28
铁观音香气分类
铁观音按其香气又分为清香型、浓香型及韵香型三大类： 清香型：香气高强，浓馥持久，花香鲜爽，醇正回甘，观音韵足，茶汤金黄绿色，清沏明亮；口、舌、齿、龈均有刺激清锐的感受。 浓香型：...
2020-11-30 14:31:04
铁观音香茗价格(茗韵铁观音茶叶价格)
今年的行情是多少？特级：高档铁观音（观音王），价格：600元以上/500g，条索肥壮、匀整重实，砂绿乌油润、汤色金黄透亮、滋味鲜爽、茶韵芬芳，有兰花香、水蜜桃香、青酸型等多种口。铁观音香茗价...
2022-11-05 19:50:08
铁观音香茗价格
今年的行情是多少？特级：高档铁观音（观音王），价格：600元以上/500g，条索肥壮、匀整重实，砂绿乌油润、汤色金黄透亮、滋味鲜爽、茶韵芬芳，有兰花香、水蜜桃香、青酸型等多种口。铁观音香茗价...
2022-11-06 05:50:14
解读白茶的“神奇”美容功效与养生作用(白茶有什么功效呢)
人体的健美，尤其是皮肤的健美与维生素的摄入量关系极大。而白茶富含维生素，能够补充人体必需的维生素，因此它具有相当“神奇”的美容功效与作用哦!白茶的“神奇”美容功效与作用：1、...
2022-10-31 09:39:08
图文解读储存白茶的三大细节(白茶的储存方法及条件)
《1》喜欢收藏白茶的朋友们，不知道你们是否也遇到一个尬尴的情况——白茶存的好好的，某一天拿出茶，忽而发现，白茶竟然变质了！更尴尬的是，不知道是哪个环节出错，最后致使白茶坏了。在与...
2022-10-31 09:35:55
解读竹叶青茶的作用与功效
竹叶绿茶是中国著名的茶叶系列之一，是一种产于四川峨眉山的绿茶。“竹叶青”不仅是一个茶叶品种，也是其商标和公司名称，隶属于四川峨眉山竹叶青茶业有限公司.它的形状像竹叶一样平...
2022-10-30 16:12:22
解读茶叶中主要成分氨基酸
茶以悦己，茶以贵人。为什么有些茶喝起来鲜、甜、爽，而有些又没有；为什么有的人说茶叶有海苔味，而有的人说茶汤像浓鸡汤；为什么有些茶看起来浑身都雪白雪白，而有些茶冲泡开来茶汤...
2022-05-08 09:22:08
【解读】机械采茶VS.手工采茶,谁将胜出
引 言入春以来，新冠肺炎疫情在全国多地反复出现，今年春茶“用工荒”问题尤其突出。人们不禁要问：这个时候，为什么不能采用机械采茶缓解“用工荒”问题呢？为此，中华合作时报·茶...
2022-05-05 08:15:17
鹿明解读：农科院茶研究所运用非靶向代谢组学鉴定茶中苦味的代谢
茶作为世界上最受欢迎的饮品之一，其对于预防癌症、抑郁症、肥胖、代谢综合症和糖尿病等具有一定的作用。但对于苦茶的总代谢物及苦味相关物质的报道较少。本篇由广东省农业...
2022-05-05 00:16:57
【解读】机械采茶VS.手工采茶，谁将胜出？
原标题：【解读】机械采茶VS.手工采茶，谁将胜出？
引 言
入春以来，新冠肺炎疫情在全国多地反复出现，今年春茶“用工荒”问题尤其突出。人们不禁要问：这个时候，为什么不能采用机械...
2022-05-04 00:23:59
解读普洱茶的适饮期1
近日，一个谈论普洱茶适饮期的话题在普洱圈里展开，其中有从事普洱茶研究的云南农大教授以普洱茶的加工工艺和转化为基础解读普洱茶适饮期问题，有普洱茶经销商以茶叶选料为基础...
2022-05-02 10:36:12
解读茶中之苦与涩1
茶涩口是怎么造成的?有人说是因为茶不好，也有人说是因为泡茶时水温过高，或闷的时间过长，到底是怎么回事?怎么才能让茶不涩。 不苦不涩不是茶?茶的苦涩从何而来?茶的苦与涩是...
2022-04-29 17:17:43
【解读】《2022抖音电商茶行业洞察报告》“热带雨林”的新种与深耕
编者按日前，抖音电商联合算数电商研究院发布《2022抖音电商茶行业洞察报告》。该报告从茶行业宏观环境、抖音电商茶行业内容概况、抖音电商茶行业消费洞察和趋势前瞻四个维...
2022-04-29 12:47:43
解读！茶叶出口全流程！
中国茶文化源远流长，中国是世界上最早发现和利用茶的国家。我国人民以茶叶为食、药品和饮料，有文字记载的历史已有四千多年。我国是世界茶叶文明的发源地与传播者，在茶叶生产...
2022-04-28 04:23:38
解读茶叶中的主要成分咖啡碱
相信大家都喝过咖啡，先提个问题——咖啡的苦能不能转变成回甘呢？我们喝浓茶是苦的，对于好的茶，苦能转甘，而且越好的茶似乎转化的越快，那么很好奇的，越好的咖啡会不会也像茶一样？这...
2022-04-26 13:55:06